Luwak kafija - visdārgāko dzēriens pasaulē, bet tajā pašā laikā visvairāk oriģinālu.Tas ir izgatavots tikai trīs salām: Sulawesi, Java un Sumatra.Kā izskaidrot to, ka kafija tiek uzskatīts unikāla šāda veida un tik dārgs?Let 's uzzināt tieši tagad visus savus noslēpumus.
iemesls neticami popularitāti
Daži cilvēki uzskata, ka kafija Luwak ir tik populārs, jo tās unikālo šokolādes-karameļu garšu, bet citi uzskata, ka tas viss ir par izcelsmi graudu.Par šo dievišķo dzērienu, mums vajadzētu pateikties un sakārtotu plēsīgā dzīvnieka - Luwak, kas vienkārši mīl ēst nogatavojušās kafijas ogas.Viņš mīl viņus tik daudz, ka pastāvīgi pārēsties, bet tāpēc, ka vairāk nekā puse no grauda iet tieši gremošanas traktā nepakļaujoties mainīties, tikai nedaudz piekāpjoties ietekmi gremošanas fermentus.Ne tik sen, iedzīvotāji šo salu ir tirgo parasto kafiju un dzīvniekus, uz kuriem attiektos, lai tie nebojā graudus, pretējā gadījumā tas draud samazināties ieņēmumiem.Kad viens stādītājs nāca klajā ar neticamu domu - mazgāt graudi, kas ir izvesti caur gremošanas sistēmas Luwak.Kafijas Luwak visi pēkšņi pārsteidza ar savu garšu un aromātu pat vismodernākie un prasīga gaumei.Dzēriens ir karameles un šokolādes smarža.Šodien to sauc par "Coffee of the Gods".Tās cena ir augsta arī tāpēc, ka tās ražošana ir ļoti niecīgs.
nedaudz vairāk par ražošanu un pārsteidzošs kvalitātes
Tātad mēs jau zinām, ka mazie dzīvnieki patērē daudz vairāk augļu, nekā viņi var sagremot.Tādējādi graudu neperetravlennye iet gandrīz pilnīgu formu caur gremošanas sistēmu, tie ir tikai nedaudz apstrādā ar fermentiem.Ir skaidrs, ka tie atstāj dzīvnieka ķermeņa dabiskā veidā.Šodien, tas nav zināms, kurš pirmais garšoja tasi šo unikālo dzērienu, bet tas nav svarīgi.Best of all, kurš mēģināja Luwak kafiju, apbrīnoja pārsteidzošu garšu un ārkārtas aromāts.Kā jūs izskaidrotu šo?Fakts ir tāds, ka gremošanas darbības dzīvniekiem laikā saskaldīts olbaltumvielas graudiem.Sakarā ar šo aromātu un garšu kļūt piesātināts cepšanai.Daži proteīni ir pilnībā izslēgta no graudiem, tāpēc rezultātā dzēriens nav rūgta.Kā mēs varam redzēt, ogu pārstrāde tikai dabiski, tādēļ kafijas daudzums ražota, ir ļoti mazs.Nav svarīgi, cik mēģina tautai mākslīgi kafiju no līdzīgas kvalitātes nevar iegūt.
Tāpat šodien padarīt kafiju?
Mūsdienās tas tiek veikts par īpašām saimniecībās, kurās ir iekļauti dzīvnieki šim nolūkam īpašas šūnas.No rīta dzīvnieki tiek baroti ar banāniem, un tad viņi gulēt saldi.Šajā laikā, saimniecība cēla maisus graudu, un pēc miega dot dzīvniekam.Šie graudi ir tīra un mazgā ar rokām.Šūnām arī vienmēr jābūt tīrām un nedrīkst būt atkritumu, atkritumu un citus atkritumus.Vakariņās maz dzīvnieki obligāti uzrādīt rīsi ar vistas.Pērk lyuvak, protams, ne tikai Indonēzijā, šodien tas ir iespējams, un mēs esam.Acīmredzamu iemeslu dēļ, daudzi cilvēki ir pakļauti riskam dzeramo kafiju, bet viņi mīl ceļojot apmeklēt īpašu saimniecību un skatīties "darbs" dzīvniekiem.Viņi nekad pieradināja, nav pierast pie cilvēkiem, tikai pastāvīgi ēšanas un dotu šo ekskluzīvo dzērienu.
Pirkt lyuvak iespējams, izmantojot tiešsaistes resursiem, kas ir laika pārbaudīts, kuri ciena savu reputāciju, un piedāvāt klientiem tikai labāko.Vienu tasi šī tīkams un unikālā dzēriena ņem jums domas Indonēzijā, sniegs patiesu prieku un svētlaimi.Ja jums ir iespēja, nav jāgaida uz rītdienu iespēja nobaudīt šo dzērienu.
