Olas ir viens no spēcīgākajiem alergēniem un bieži vien izraisa īpašu reakciju ne tikai pieaugušajiem, bet arī maziem bērniem.
alerģijas simptomi parasti rodas dažu minūšu laikā (dažreiz dažu stundu laikā) pēc ieņemšanas olām vai produktus, kas tos satur (ieskaitot olu baltu pulveri).Nepanesības simptomus var būt gan viegli un grūti: izsitumi uz ādas, nātrene, aizlikts deguns, vemšana vai citas gremošanas traucējumi.Retos gadījumos, olas izraisīt anafilaksi - reakciju, dzīvībai bīstama.
olu alerģija bieži parādās zīdaiņa vecumā, jaunu produktu ieviešanu pārtikai laikā.Lielākā daļa bērnu pāraugt to ar vecumu, kad sākas pusaudžu.
Simptomi
reakcija organismā ir pilnībā atkarīga no tā individuālajām īpašībām un acīmredzamu drīz pēc tam patērē alergēnu šajā pārtikā.Ņemot vērā, ka ir saistīts ar olu alerģijas simptomi ir šādi:
- ādas iekaisums, vai nātrene - visbiežāk alerģisku reakciju.
- aizlikts deguns, šķaudīšana un iesnas (alerģiskais rinīts).
- pazīmes gremošanas traucējumiem: kolikas, slikta dūša, vemšana.
- Pazīmes un simptomi astmas: klepus, šķaudīšana, spiedoša sajūta krūtīs vai elpas trūkums.
anafilakse
smaga alerģija pret olām no pieaugušajiem vai bērniem var izraisīt anafilakses - potenciāli letāls traucējums, kas prasa tūlītēju administrēšanu epinefrīna (adrenalīna) un neatliekamās palīdzības.Pazīmes un simptomi anafilaksi ietver šādas valstis:
- elpceļu sašaurināšanos, tostarp pietūkums vai sajūta vienreizēju kaklā kopā ar elpas trūkumu.
- krampji un sāpes krūtīs.
- Rapid pulss.
- šoks ar strauju asinsspiediena pazemināšanās, acīmredzama kā veselības, reibonis vai samaņas zudums pasliktināšanos.
Ir ieteicams apspriest ar savu ārstu nekādu atbildi (pat tad, ja tas šķiet nenozīmīga), ja Jums vai Jūsu bērnam tika konstatēts alerģija pret vistu olām.Simptomu smagums var būt atšķirīgs katru reizi, tāpēc pat ar nelielu sākotnējo reakciju, tad mēs varam sagaidīt vairāk smagi simptomi.
Ja ārsts konstatē, ka jūsu bērnam ir smaga reakcija var notikt, tas būs noteikt injekciju epinefrīna tūlīt gadījumā anafilakses.Šādas injekcijas tiek veikti ar pildspalvu, nodrošina papildu administrāciju.
Kad apmeklēt ārstu?
vajadzētu veikt iecelšanu ar alergologa, ja jums vai jūsu bērnam ir simptomi pārtikas alerģija uzreiz pēc ēšanas olas vai pārtiku, kas satur olas.Ja iespējams, labāk apmeklēt ārstu tiesības laikā netipisku reakcijas uz zālēm - kā eksperts ātrāk un precīzāk diagnoze.
Ja ir pazīmes anafilaksi nekavējoties izsauciet ātro palīdzību un izmantot vienas devas epinefrīna speciālā šļircē, ja Jums ir alerģija pret olām oficiāli diagnosticēta un narkotiku receptes.
iemesli
neiecietību atsevišķiem pārtikas produktiem - tas nav gluži adekvāta imūnā atbilde uz jauno pārtiku.Šajā gadījumā imunitāte kļūdaini interpretē dažus proteīnus olas, kā kaitīgām vielām.Ja Jūs vai Jūsu bērns ir nonācis saskarē ar šiem proteīniem, šūnu imūnās sistēmas (antivielas) atzīt iedomātu apdraudējumu un nepieciešamību signalizē organismam atbrīvot histamīnu nonāk asinīs un citas ķīmiskas vielas, kas izraisa šādas pazīmes un simptomus alerģijas.
olbaltumvielas, kas ir potenciāli alerģijas izraisītāji ietvertās olbaltumvielu un dzeltenumu, bet visbiežāk idiosinkrāzija no olas baltumu.Alerģija pret olām (foto no kuriem ir pārstāvēti daudzās medicīnas katalogi), var rasties arī zīdaiņiem, kas tiek baroti ar krūti, ja māte ēd olu dzeltenumus un baltumus.
Riska faktori šādi nosacījumi palielina risku neiecietību pret olām:
- atopisko dermatītu.Bērniem patīk ādas izsitumi biežāk cieš no alerģijām uz vistu olām nekā viņu vienaudžiem ar veselīgu ādu.
- ģimenes vēsturi.Jums ir risks, ja viens vai abi no jūsu vecākiem diagnosticēta astma, pārtikas alerģija vai individuālā nepanesība, kas izpaužas kā alerģiskā rinīta, nātreni un ekzēmu.
- Age.Olu alerģija ir visizplatītākais bērniem.Ar vecumu, sistēma gremošanas sistēmas nobriešanu pilnīgi, un gadījumi, kad pārtikas alerģijām reģistrē retāk.
Ārstēšana
vienīgais veids, kā novērst patoloģiska reakcija - lai pārtrauktu izmantot olas un to atvasinājumi.Tomēr daži cilvēki ar alerģijām šāda veida parasti reaģē uz produktiem, kas satur apstrādātus olu, piemēram, maizes izstrādājumiem.
Narkotikas - antihistamīni - samazināt intensitāti simptomu vieglas pārtikas alerģijas.Šos preparātus var dzert pēc iedarbības uz alergēnu organismā.Tomēr jāatceras, ka viņi nespēj pilnībā novērst neparastu reakciju un neefektīva ārstēšanā smagos apstākļos.
var būt nepieciešams, lai vienmēr nēsāt līdzi pildspalvu šļirci ar epinefrīnu.Izdurt nepieciešama anafilaksi.
Olu alerģija ir reti bērns ir nopietna, jo lielākā daļa bērnu pakāpeniski izturēt šo slimību.Konsultējieties ar savu ārstu par iespēju kontrolēt, vai uzglabā laika gaitā apzīmējumi ir paaugstināta jutība pret olu olbaltumvielām.Nedod bērnam savas olas kā eksperiments, tas ir neiespējami prognozēt reakciju bērna ķermeni no jauna ēšanas potenciāli kaitīgu produktu.
novēršana
Jūs varat izvēlēties veikt pasākumus, lai novērstu alerģisku reakciju, vai novērstu to bojāšanos.Piemēram:
- Uzmanīgi izlasiet informāciju par produktu piegādi norādīts uz iepakojuma.Daži cilvēki nepanes olas pat miniscule summas atlikuma (par summu ko liecina uzraksts uz produkta iepakojuma: "Var saturēt nelielu daudzumu olu").
- piesardzīgi ēdināšanas uzņēmumos.Ne tikai viesmīļi - dažreiz pat pavārs nav gluži pārliecināts par esamību vai neesamību olu olbaltumvielu konkrētā trauciņā.
- Pastāstiet visus pieaugušos, ar kuriem jūs atstāt bērnu, viņš bija klātbūtni individuālā nepanesība.Medmāsas, skolotāji, radinieki ir jāatceras, ka bērnam ir alerģija pret olām (fotogalerija parādīt viņiem, ka varbūt, ja viņš ēd olu), un nedod viņam potenciāli bīstamus produktus.Pārliecinieties, ka pieaugušais zina, kā uzvesties ārkārtas situācijās.
- Ja barojat bērnu ar krūti, lai izvairītos no ēšanas olas.Olu proteīni iekļūst mātes pienā un var izraisīt simptomus pārtikas alerģijas bērnam.
Produkti ar olām paslēpts satura
Diemžēl, pat tad, ja produkts nav norādīts olas un to atvasinājumi, tas joprojām var saturēt nedaudz olu olbaltumvielas.Lai kliedētu jebkādas šaubas šajā gadījumā var tikai ražotājs.
ērtībai, jūs varat izmantot šādu produktu sarakstu ar slēpto saturu olām, taču atcerieties, tas nav pilnīgs:
- marshmallows un konfektes;
- majonēze;
- bezē;
- maizes produkti;
- rīvmaizes;
- marcipāns;
- glazūra;
- apstrādāt gaļu, gaļas ruļļos un kotletes;
- pudiņi un olu krēma;
- salātu mērces;
- makaroni;
- krēms ir garšīgi veida kafiju, pievienojot alkoholu;
- žāvēšana.
Ja produkcija atsevišķiem pārtikas produktiem, ko izmanto olu olbaltumvielas var konstatēt to šādas vielas sastāvs:
- albumīns;
- globulīns;
- lecitīns;
- livetin;
- lizocīmu;
- Vitellius;
- nosaukumi sākas ar "pussalas" vai "OVO", piemēram, ovalbumīnu (olu albumīns) vai ovoglobulin.
alerģija pret olām var rasties, ja kalpo, mājās maltītes svešā mājā, kur pārtika var uzrādīt nelielu olu dēļ rakstura visaptverošu izvēlnē.Ja jūs nevarat pilnībā izvairīties no alerģijas, ir jābūt iespējai sagatavoties iespējamiem simptomiem.
