Baklažāni pildīti ar gaļu, varēs sagatavot savu, pat pusaudzis.Tomēr no skaistākajām un garšīgi ēdieni, pārliecinieties, lai atbilstu visām recepti prasībām.
Soli pa solim recepte baklažānu pildīti ar gaļu
Šis ēdiens ir labi darīts ar svaigiem dārzeņiem.Tāpēc tas ir tikai gadu vecs.Lai gan ziemā var nopirkt baklažānu, stuff gaļu un cep tos cepeškrāsnī.
Tātad, lai sagatavotu ēdienu uzskatīja mums vajag šādu produktu kopums:
- malto sajauc gatavs - apmēram 1 kg;
- spuldze sīpoli - 2 galvas;
- saulespuķu eļļa - lieto ieskatiem;
- baklažānu svaigi lieli - 4-6 gab;.
- svaigi tomāti - 2 mazi gabali;.
- sāls un citas garšvielas - izmanto, lai garšas;
- cietais siers plate - ap 100
Mācību sastāvdaļas
Pirms baklažāni pildīti ar gaļu, būtu jāsagatavo visas sastāvdaļas.
jaukta maltā izplatību liek katliņā ar nedaudz sviesta un cep.Tad pievieno tai sakapātus sīpolus un garšvielas.Iemaisa sastāvdaļas labs cep, kamēr zeltaini stāvoklī, tad noņemiet no uguns un atdzesē.
baklažānu pildīti ar gaļu, iegūtu sulīgu pildīšanai pārliecināts pievienot svaigus tomātus.Tās ir labs mazgāšana, balināt, mizas un sasmalcina kubiņos.Pēc tam, izplatīt tomātus ar malto gaļu liek katliņā un rūpīgi izmaisa.
Attiecībā uz baklažānu, tad tie ir mazgāti, sagriež kātiņa, tad sadalīt uz pusēm gareniski.
Likt pildījuma vērā dārzeņiem, tie ir iztīrīti no vidējā daļā, tādējādi veidojot sava veida laivas.
Ja iegūtais mīkstums mest žēl, tas var cirst un pievienot gaļu.
Kā radīt
Baklažāni pildīti ar gaļu, veidojas ātri un viegli.Par šī laiva ir piepildīta ar dārzeņu pildījumu gaļu un noteikt formā, ietaukotā.Virsū visiem produktiem uzlikām siera.
Cik ilgi cept
Baklažāni pildīti ar gaļu un cep cepeškrāsnī nav ļoti garš.Ņemot vērā, ka pildījums jau ir bijuši pakļauti termiskai apstrādei, ir jānodrošina gatavība tikai augu laivas.Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams apmēram stundu brīvā laika.
Pēc noteiktā laika baklažānu pildīti ar gaļu cep kļūt par mīkstu un tīkams, un garšīgs siers pārklāti ar vāciņu.
Kā iesniegt vakariņu galda
Pēc termiskās apstrādes neparastu ēdienu laivu baklažānu izplatīties uz šķīvja un nekavējoties iesniedz ģimenes galda.Ēd maltīte būtu ar svaigiem salātiem, šķēle maizes un zaļumiem.
Making cep baklažānu ar malto vistas
Ir vairāki varianti Izskatāmie ēdiena gatavošanā.Ja jūs nevēlaties, lai sīkumi baklažānu sajauc ar malto gaļu, ieteicams izmantot vistas.Ar viņu maltīti būs maigāka.
Lai īstenotu šo recepti mums būs nepieciešams:
- gatavs maltas vistas - 300 g;
- spuldze sīpoli - 2 galvas;
- svaigi garšaugi - izmanto, lai garšas;
- Round graudu rīsi - ½ glāze;
- ola - 1 neliels gabals;.
- baklažānu svaigi lieli - 4-6 gab;.
- nav ļoti tauku majonēze - daži lieli karotes;
- svaigi tomāti - 2 mazi gabali;.
- sāls un citas garšvielas - izmanto, lai garšas;
- cietais siers plate - aptuveni 100
pārstrādes sastāvdaļas
Baklažānu pildīti ar gaļu un cep cepeškrāsnī, kalpoja kā arī par brīvdienu, un uz parasto galda.Pirms izveidot šādu neparastu ēdiens, jāārstē ar visām sastāvdaļām.
Fresh baklažāni ir labi nomazgā, izņem naba, un to kātiņiem un tad sagriež gabalos 5-6 cm biezumā.Ņemot sirdi no dārzeņiem, iegūt veida kausi.Pēc tam, doties uz pildījumu apstrādi.
Ready maltas vistas piegaršu ar garšvielām un sasmalcinātu sīpolu.Tad pievieno tai visu vārītu rīsu, sakapātus garšaugus un sakultu olu.Labi samaisa produkti iegūt diezgan lipīga masa, kas saglabā savu formu labi.
Attiecībā uz svaigiem tomātiem, tie ir kārtīgi jānomazgā un sasmalcina biezās šķēlēs.
pareizi veidotu garšīgs ēdiens.
veidošanā šādas pārtikas nav liels darījumu.Pēc pildīšanai ar rīsiem un zaļumiem būs gatava, blīvi ieliek tases baklažānu, un pēc tam izplatījās uz ieziestas plāts.
Lai šis ēdiens skaistāku un ēstgribu, tas ir nepieciešams, lai pareizi rotā.Lai to izdarītu, katrs veidojas raksts pārklāts ar malto tomātu apli un smeared nelielu daudzumu majonēzes.Tad viss baklažānu tika likts uz viena šķīvja siera.
Cep cepeškrāsnī
Ņemot trauku, kā aprakstīts iepriekš, viņš nekavējoties tika nosūtīts uz krāsns.Temperatūrā 200 grādiem produkti Baklažānu cep 40-48 minūtes.Šajā laikā, dārzeņi būtu piedāvājums un gaļas pildījumu - pilnībā gatavs un pārklāts ar gardu sieru un tomātu cepuri.
apkalpo ēdienus uz galda
Tiklīdz baklažānu ar malto vistas zapekutsya krāsnī, tās tiek nekavējoties izņemti un izplatīt uz plakanas plāksnes.Gatavo ēdiens tiek izmantots kā pilna vakariņas ar zaļumiem, maizes šķēles un salātu dārzeņiem.
Tie izskatās tādi produkti ir ļoti skaista, un saņēma neticami garšīgs, veselīgs un sulīgs.
Noderīgi padomi
ēdiens ir gatavs apsvērt iespēju ne tikai ar jauktu malto gaļu vai vistas, bet arī ar sēnēm, dārzeņiem un citām sastāvdaļām.Lai to izdarītu, viņi rūpīgi apstrādāta, zemes un sajauc, aromatizēti ar garšvielām un svaigiem garšaugiem.
Tas nav noslēpums, ka baklažānu, var būt ļoti rūgta.Šajā sakarā, pirms pildīšanai dārzeņiem būtu pienācīgi apstrādāti.Par to tie ir ne tikai notīra un attīrīts no mediālās puses, un iemērc sālsūdeni.
apstrādāta baklažānu izplatīšanos dziļā pannā un piepilda ar tīru dzeramo šķidrumu, kurā iepriekš izšķīdinātu parasto galda sāli (1 litru ūdens vajadzētu samazināties 3 lielu karoti spice).Pēc pusstundas mērcēšanas dārzeņi kārtīgi jānomazgā un izmantoti paredzētajam mērķim.
