Šis Jaunais gads ar prieku, un kam - skumjas.Piemēram, galvenais spēks jums strādāt pie 31. decembra līdz vēlam vakaram (un to, ka krīzes tas notiek ļoti bieži).Jaungada galda, tomēr ir nepieciešams gatavot.
Jautājums : ko darīt?
Atbilde: šeit 20 produkti, ko var iegādāties iepriekš, ka neplānotā neēd savu mājasdarbu, un kas būs ātri sagatavot diezgan normālu Jaungada svētki.Un pat ļoti normāli.Pa ceļam jums būs nepieciešams iegādāties tikai izņemot šampanieša pudeli un pāris kilogramu mandarīnu, viss pārējais jums jau ir.
1. Baltie sīpoli
Lūdzu, ņemiet vērā - ne parastie dzeltenie sīpoli, un sarkanas un tā balta.Viņš ir pietiekami salds, lai izmantotu to salāti bez applaucēšanās, un diezgan sulīgs, lai jūs varētu cepetis un sautējums.Sarkanie saldie sīpoli, ideāli piemēroti salātiem, cepšanai tiek darīts purpura un dzeltenā sīpolu bieži gadās tādā asaru, kas nav kveldinātās viņam nav iekļauti salāti.
2. vistas krūtiņas fileja
iesakām iegādāties svaigus filejas, katra krūts ietin atsevišķi folijā, likt visu maisiņā un iesaldēt.Ja jums ir nepieciešams gatavot vienu vai divas filejas nebūs atkausēt viss tur.Vārīties saldētas filejas, ielieciet to verdošā ūdenī (jūs pat varat tērzēt filmā, tas nešķīst), pagaidiet, līdz ūdens sāk vārīties atkal, un noņemiet katlu no uguns.Cover panna ar karstu ūdeni un cover fileju.Pēc 10 minūtēm, pēc tam fileju gatavs.
3. zaļajiem zirnīšiem
ieteicami franču, ungāru vai amerikāņu (uzmanīgi izlasiet etiķeti).Jo Francijā, Ungārijā un ASV konservu fabrikām būvēts tiesības vidū zirņu jomās.Neaizstājams pamats divi desmiti ātri un diezgan svētku ēdieniem, krievu, franču, spāņu, - tas, ko jūs vēlaties.
4. Cietais siers
Tas var būt divu veidu.Parmesan tipa (sākot ar Lietuvas parmezāna "dzhugas", tostarp "Grana Padano" un "Pecorino", un beidzot ar faktisko "Parmigiano Reggiano"), vai uz Čedaras siera tipu (sākot ar Holandes sieru, tostarp Šveices siers, Grijēras, un beidzot ar faktisko Čedaras).
5. Biezeni tomātu mīkstums
vai konservēti veseli mizoti tomāti savā sulā.Lieta, kas būtu par jebkuru pienācīgas virtuvē vienmēr.Ja jums ir konservēti tomāti var pagatavot lazanja, ielieciet zivis vai jūras veltes, vai bungled kādu tūlītēju makaronu mērci.Ja jums nav, sēdēt un raudāt.
6. Konservēti pasākumu kopumu "Olivjē»
Ja neesat pirkusi, tad jūs vienkārši palaimējies.Tas samazina laiku sagatavojot šo ikonu krievu salāti četras reizes.
7. krēms tauku saturs 33%
Tās ir arī grūti izmantot ar kafiju, bet elementāru krējuma mērci, lai papildinātu jebkuru ēdienu.
8. saldēti jūras maisījums "jūras velšu kokteiļiem»
atļauties un nekad nogurt greznības.
9. Priežu rieksti
ideāls gala akords gandrīz jebko, pat vienkāršs zaļie salāti, gan aknas, sautētas venēcietis.
10. Olas
Par trešā daļa no visiem krievu salāti, un ir neatņemama sastāvdaļa daudzu grand Eiropas ēdieniem.Jā, un pats par sevi tas ir labs uzkodas, jo īpaši ar kumoss kaviāru.
11. Caviar
sarkana vai līdaka.Skatīt iepriekšējo punktu.
12. Pickles
Palutiniet savas izvēles, cik vien iespējams uzmanīgi.Un pats svarīgākais, neēd pirms laika.
13. šķēlēs olīvas
Viņi spēcinoša Vidusjūras piezīmi, lai ikviens, pat visvairāk banāls salātus.Bet, ja jums nepatīk olīvas, tām pašām vajadzībām jārezervē kaperus.
14. Sviests
Nu, pirmkārt, tā ir neatņemama sastāvdaļa jebkurā pienācīgas krievu uzkodas - melna maize ar sviestu un siļķi, baltmaize ar sviestu un ikriem, Borodino maize ar sviestu un lasi.Kurš negribētu uzkodas?Neviens atteikties.
Otrkārt, no 25 gramiem labs sviests un sulu no viena citrona gatavo lielisku mērci jebkuram zivju ēdiens: vienkārši ielieciet eļļu katliņā un vietā uz mazas uguns.Kad tas sāk kust, pievieno citrona sulu un sajauc ar dakšiņu.Jūs varat pievienot šķipsniņu sāls, tas ir iespējams - mazliet svaigu diļļu.Un skrien, skrien pie galda!
15. Laša steiks
Tās var vārīt, cept vai cept.Vai, teiksim, sagriež gabaliņos un cep wok ar sulīgiem dārzeņiem,
ķiploku un sojas mērci - divi miljardi ķīnieši nevar būt nepareizi, godīgi.
16. Lemons
Un kilograms.Sagriež citronu uz pusēm un saspiest abas pusītes 25 gramiem kausētu sviestu, pievieno šķipsniņu sāls un samaisa.Jūs saņemsiet vienkāršākais un varbūt visvairāk delicious mērci zivīm, apmēram divas porcijas.No citroniem pārējie ir noderīgs, arī - vismaz iesniegt savu tēju.
17. Ķiploki
Sly gatavot itāļu restorāniem likts zem letes plāksnes ar apceptas olīveļļā ar ķiplokiem.Tomēr, neatkarīgi no šo jūs varat pieteikties ķiploku desmitiem veidos, un katrs no tiem ir jau aktīvi salivating savu aprakstu.
18. Ļoti tumšā šokolāde
rūgta, jo tas vairāk intensīvu un spēcīgu garšu, un karstās šokolādes mērci kļūs visvairāk banāls pirkums kūka vai saldējums līdzsvarotā un gardu desertu.Un tāpēc, ka neviens nav tur iemesls.Normāls mājas atradīs šokolādi un vienmēr ēst.
19. Liela Paciņu vaniļas saldējums
ātrākais un labākais deserts Visumā - vai nodot kādu saldējumu uz šķīvja, novietojiet nākamo pusi mandarīna un pārlejiet ar karstu šokolādes mērci.Ja jums nepatīk, tad Jums ir alerģija pret laktozi.
20. litru pudeli degvīna
Nu, tur nekas izskaidrot.Nav mazs.Ja šampanietis ir vienmēr, degvīns ir nekad nav pietiekami.Put pudeli kādā saldētavā, jūs aptvers paketi saldētas brokoļi, un īstajā laikā - Ups!Un neskrien uz veikalu.
Raksti Avots: gastronom.ru
