Gandrīz visi iesācēji bizness piesaista ēdināšana kā līdzeklis, kas nodrošina sev mīļāko, "pienācīgas vecumdienas."Bet gandrīz vienmēr nav ņemts vērā, ka daudz nianses, kas kļūst par klupšanas akmeni šajā biznesā.Pārtikas veic virkni ierobežojumu un prasību, ka jebkura cilvēka galva būs spin, nemaz nerunājot par to, par kuru bizness - ". Jaunu darbu" tikaiŠajā gadījumā uzņēmums, neatkarīgi no tā, cik labi tas var būt, ir gandrīz vienmēr lemta neveiksmei pat pirmajos mēnešos esamību.Bet tas viss var izvairīties, ja pieeja biznesa organizācija ar prātu un ar dažiem no nepieciešamā zināšanas.
kur sākt
Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai skaidri iztēloties organizāciju, kas nodarbojas ar "barojas" izsalkuši garāmgājēji.Mums ir jāizlemj, vai tas ir mobilais tīkls, kas pārdod fast food, neliels restorāns vai kafejnīca ciets.Jūs varat atrisināt citas iespējas - tas būtība nemainīsies, bet problēma paliek tas pats.Ir nepieciešams, tad sastādīt aptuvenu rīcības plānu, un, lai savāktu dokumentus.
Otrais sarakstā steidzamiem jautājumiem ir meklēt vietu, kur būs ļoti ēdināšana.Par nelielu kafejnīcu ir izvēlēties vietu, kas atrodas tālu no ceļa uz restorānu - klusā un gleznainā, lai kafejnīca - atklātā un prom no netīro gaisu.Tikai mobilo barošanas avots ir piemērots gandrīz jebkuru pieejamu un atļauj likums teritorijā.
Tad seko attīstību iestādes vārdā un tās logo.Tas nebūtu gribējis anyway, bet ēdināšana prasa diezgan lielus reklāmas izmaksas.Vismaz līdz brīdim, kad tas kļūst populāra pietiekami, lai reklāma nāca no patroniem.
Nākamais punkts - ēdināšanas iekārtas.Tam jābūt pietiekami spēcīga (jāatzīmē, ka aprīkojums ir tendence nojaukt pie visvairāk nepiemērotā brīdī, kas nozīmē, ka ir nepieciešams uzturēt spēcīgu attiecības ar saviem piegādātājiem) un sanitārajām organizāciju (šeit arī nav pretrunā ar sakariem) apstiprināts.Tas ir iespējams, lielākais izdevumu postenis.Gandrīz viss bizness un ir balstīta uz aprīkojumu, jo, tieši tāpēc, ka tas ir cooking, un kā to labāk, pārtika ir garšīgi.Un tas ietekmēs apmeklētāju skaits piesaista.
Šeit tas ir nepieciešams iekļaut visu interjeru.Galu galā, tie rada unikālu atmosfēru iestādes.Ir vērts novirzi savu spēku un izturību.Neskatoties uz to, ka apmeklētājiem būs novērtēt, tas nav atbrīvoties no viņu neuzmanības vai pat rupjību, kas nodarbojas ar mēbelēm.
arī nepieciešami un kompetents personāls vervēšanu.Pēc visu saziņu ar apmeklētājiem - Vēl viens svarīgs faktors, lai gūtu panākumus.Jūs varat, starp citu, lai piesaistītu speciālistus, kuri būs spējīgi to darīt augstā līmenī, kas ļaus ietaupīt īpašnieku iestādes no nepatīkamām situācijām nākotnē.
apkopot
Neskatoties uz to, ka ēdināšanas tiešām nes nav tik ievērojams, taču mēs varam teikt milzīgu ienākumu, šāda veida bizness ir kontrindicēta iesācējiem.Ja tikai no akciju cienīgs mentoru ar pietiekami liela pieredze šajā jomā.Citos gadījumos - tas ir labāk darīt kaut ko citu, un atstāj ēdināšana uz tiem, kuri vai nu ir pieredze, vai nebaidās riskēt ar savu kapitālu.