Katram no mums ir, jo īpaši laikā pavasara vitamīnu trūkums ziemā, jūs vēlaties, lai patērēt pārtiku kaut ko svaigu, pastiprina.Tur zaļumi - labākais risinājums.Pētersīļi, dilles, sīpoli, koriandrs, baziliks - un tas vēl nav viss pieejams tirgū un lielveikalos diapazonā.Bet tas tā nav zaudēts, jūs precīzi zināt, kā saglabāt zaļumus ledusskapī pareizi, novēršot vīšanu vai žāvēšanu.Produkts no mitruma, gluži pretēji, var raskisnut vai satrunējis.Lai no tā izvairītos, jūs varat izmantot dažus padomus par to, kā uzglabāt ledusskapī zaļumiem - un tautas, un modernāks, tehnoloģiski izdzīvot.Un, ja daži no mājsaimnieces virtuvē ir jauni modeļi ledusskapju (kas ir īpaša kamera Specialized nulle, kur zaļā veikals nav grūti), lielākā daļa cilvēku bija visas tās pašas vecmāmiņas pārbaudītas metodes.No šīm metodēm, un daudzi citi, ne mazāk interesanti, mēģināt pateikt šajā rakstā.
vakuuma traukā
Kā uzglabāt garšaugus ledusskapī izmantojot vakuuma iepakojumu?Nu, sākumā tas ir jāpērk.Un izvēlēties labāku un atbilstošus ēdienus labi pazīstami uzņēmumi, kas ir pierādījuši sevi tirgū.Iemesls ir tas, ka neskaidrs ražotājs var izmantot sliktas kvalitātes, kas nav paredzēti plastmasas izstrādājumi.Turklāt daudzi uzņēmumi diezgan populārs, ir izstrādājusi veselu rindu šādu produktu - un nav nepieciešams no jauna velosipēdu.Konteineri ir atšķirīga lieluma, formas, krāsas.Šeit tas ir - nav galvenais.Un tas ir svarīgi, ka trauki ievēroti vakuuma princips un tika izgatavoti no "pārtika" materiāla.Pirms ko zaļumi jādodas, mazgāt tekošā ūdenī un sausa.Ak, un pēdējā lieta: šie aksesuāri ir diezgan dārgi, bet tas ir labāk tērēt naudu, nevis izsviest sabojātu ēdienu tad.
Stikla burkā
Kā uzglabāt garšaugus ledusskapī, izmantojot parasto stikla burkā?Tas ir pierādīta metode šajā izgudrots, varbūt pat ar iegādi pirmajiem padomju ledusskapjiem cilvēkiem.
- Bunches zaļo diegu un atbrīvots no iespējamiem atbalsta, elementiem.Sagriež saknes.
- plašā un dziļā traukā, pārlej ar aukstu ūdeni un rūpīgi nomazgājiet rūpnīcu.
- uz galda vai jebkuras plakanas stiepjas dvieli (papīra CAN) un kļūst mitra augus no šķidruma.Paturam kādu laiku izžūt, cik vien iespējams, tas ir iespējams.
- Sausā cet (ja daudz zaļumiem - un trīs litru var) pievienot bankas un aizveriet augu plastmasas jar vāku.
- liek to apakšā ledusskapī, kur temperatūra vienmēr ir virs nulles, bet zems.
Tādā veidā, zaļie augi var glabāt svaigus divas vai pat trīs nedēļas (tas attiecas uz tādiem posteņiem kā diļļu, selerijas, pētersīļi).Maigāka suga - salāti, piemēram, vai koriandru - var dzīvot tur nedaudz mazāk laika: līdz nedēļai.
polietilēna maisiņi ar pārtiku
Kā uzglabāt garšaugus ledusskapī iepakojumā?Easy peasy!Tas ir arī labs veco pierādīts veids.Tādējādi ir iespējams saglabāt zaļumi un pat bez ledusskapī pagrabā vai lapene ziemā.Bet apakšā ledusskapja, viņa jūtas lieliski: glabāti vairāk nekā nedēļu.
- iegādāts cilpa ar augu, noņemiet satrunējis.Nekādā gadījumā nedrīkst mazgāt?
- liek tos diezgan saspringts paketi pārtikas klases plastmasas.
- darīt arī iepakot zaļumi pouted kā bumbu iekšā gaisu.Tad stingri sasaistīšana, turot noapaļota forma (tas ir ērti veikt kancelejas lentes).
- Spicy saišķiem maisos nolika ledusskapi, kad termometra plus sniegumu.
Wet ietinamais papīrs
Kā uzglabāt garšaugus ledusskapī, izmantojot papīru?Piemērots papīra dvieli vai pārtikas paku - nekādas atšķirības.Neizmantojiet papīru - tie tinte, kas var pāriet uz produktiem.Galvenais kvalitāte izvēlētā materiāla - tā nav rāpot prom reibumā mitruma.Zaļo mazgāt un sakārtot.Tad ietin papīrā un smidzināšanas ūdeni no sprinkleru.Paka noteica ledusskapī atvērtā maisiņā polietilēna.Tādējādi garšaugi var uzglabāt līdz nedēļai, un, iespējams, ilgāk.
saldēšanas un nulles kamera
lielākā tehnoloģiju metode, kā uzglabāt svaigus garšaugus ledusskapī.Tas ir nepieciešams, lai sagatavotu zāli dējējvistām, šķirošanas caur tiem, un pēc mazgāšanas.Tad - karbonāde un nodot plastmasas traukā.Put saldētavā (vai nulles kamera, kas īpaši paredzēti saldēti augļi un dārzeņi).Šādos apstākļos, ja jūs zināt, kā uzglabāt svaigus garšaugus ledusskapī, jūs varat gandrīz visu gadu to izmantot, lai rotā ēdienus, iesniedzot uz tabulas, ko izmanto, lai sagatavotu salātus un citu garšīgu un noderīgas lietas!