Krievu nacionālā virtuve tradicionālā vai modernā

click fraud protection

Cik bieži to var atrast lielajās pilsētās tradicionālās krievu virtuves restorāns?Diemžēl mūsdienu metropoli tas nav tik izplatīts.Tagad vairāk populārs japāņu un itāļu, krievu un tradīcijas, kaut kur iet.

Bet tas nav taisnība, mēs esam tauta ar bagātu vēsturi, un to nedrīkst aizmirst.Restorānā "Romanovs" ir labi atceras un revered krievu tradīcijas, ne velti viņa moto - ". Soul krievu virtuves centrā Sanktpēterburgas"Bet viens tematiskais restorāns ir ne tikai Krievijas gars var skaidri redzēt savā interjerā, kas paredzēti stilā imperatora reizes.Restorāna virtuve apvieno labi aizmirsts vecais un jaunais ir īpaši pieprasīti.

piemērs, bez kura nav par vienu maltīti mūsu valstī?Nu, protams, ne visi mīļākie salāti "Olivier", kurā jūs varat viegli atrast izvēlnē.Populārākais ēdiens pirmajā Krievijas restorānā "Romanovu" ir ausu piesātinātā safrāna buljonu ar zivīm un jūras veltēm, bet arī tradicionālā zupa un hash ir arī ar uzcenojumu.

nevajadzētu arī aizmirst, ka Krievija ir bijis vienmēr multietnisku valsti, kurā katra tauta ienes kaut ko no viņu virtuvēs, tādējādi veidojot krievu tradīcijas.Lai to var attiecināt uz valsts klimpām nāk pie mums no tatāru virtuvi, kartupeļu klimpām ar sīpols cūkgaļas mizu, kartupeļu pankūkas, zrazy spēli no Ukrainas un Baltkrievijas virtuvi.

Ne bez aizņemšanās no eiropiešiem - tas perlotto ar baravikām.Neskatoties uz šiem aizņēmumiem, pamatojoties uz krievu virtuves restorānā palika neskarts.Kā vecos laikos, pusdienas šodien sastāv no trim galvenajiem ēdieniem: Pirmais - zupa, otrais - zivju vai gaļas ar dārzeņiem, trešais - bezalkoholiskie dzērieni.Uzkodu ir ēst pankūkas ar virskārtas, salāti, siļķes, sāla un marinētiem dārzeņiem un kāpostiem.

Viss iepriekš minētais plašu iesniegti restorāna ēdienkartes.Jo tā daudzveidību un bagātību gardēžu krievu virtuves vienmēr ir bijusi populāra ārzemēs.Pat vispieredzējušākajiem ārvalstu gardēži nevarēja palikt vienaldzīgi pret tradīcijām krievu virtuvi, sakot, ka Krievijas tabula ir viens no bagātākajiem pasaulē.Un restorāns "Romanovu" šajā ziņā nav izņēmums.Viņa mīlestība un novērtēt ārzemju viesi, no kuriem katrs ir atrasti trauku, lai jūsu patikas.Arvien biežāk mēs, šķiet atbalstītājiem veģetārie ēdieni arī atradīsiet piemērotus ēdienus šeit.Piedāvājam

atcerēties mūsu aizmirstās tradīcijas un nobaudīt pārtikas vectēvi un lielu vectēvi, kopā ar šefpavāru un kvalificēts personāls restorāna, ņemot krituma patīkamā atmosfērā dzimtā krievu, kad svētki atšķīrās pārpilnību un dažādus ēdienus uz galda.Restorāns "Romanovs" gaida visiem mīlētājiem mūsdienu krievu virtuvi Nevsky Prospekt 22/24 mājās.Uz restorāna izvēlne ir pieejama mājas lapā romanovspb.ru.

- Catherine, ko tas nozīmē, lai jūs varētu tikt nominēts par «Top 25 Dimanta Uzņēmumu & amp; Personas»?Kas piesaista tevi restorānu biznesā?Un kāpēc jūs nolēmāt atvērt restorānu?

Ziniet, dalība šajā konkursā ir šajā kategorijā, protams, ļauj mūsu restorāns izteikt sevi.Un, lai padarītu vārdu restorāna "Romānovs" zīmolu.Brand, kas norāda, patiesībā, profesionālu pieeju izveidei restorāns ar labu ēdienu, augstas kvalitātes servisu un draudzīgu viesmīlību.Kas būtu cilvēki dzird vārdu "Romanovu", kad jūs saprotat, kāda līmeņa institūcijas viņi apmeklē.

- nosaukt savu restorāns «Romanovs» - ir dažas slēptās nozīme?

nosaukums restorāna nav slēptā nozīme nevar saukt.Bet atrašanās vietu vēsturiskajā un tūrisma centrs pati pilsēta ir uzstājām ideju restorāna tiek saukta par "Romanovs", kas ir tieši saistīts ar Krievijas vēsturē, un tradicionālo krievu virtuvi.

- Kas auditorija ir vērsta jūsu restorāns?Vai kāds var apmeklēt to?

Protams, ikviens var apmeklēt mūsu restorānu.Tas ir mērķis, mēs esam noteikuši sev.Un mūsu galvenais uzdevums, ka kāds varētu justies komfortabli draudzīgā atmosfērā mūsu dzīvojamā istabā vai bibliotēkā un baudīt dvēseli krievu virtuvi.

- Konkurence šajā jomā tagad ir liels.Kas ir unikāls par savu restorānu?Un kāpēc viesiem vajadzētu apmeklēt tā bija viņa, un nevis kāds cits?

Jā, šeit es jums piekrītu.Konkurence pieaug gadu no gada.Bet šodien, kad priekšroka tiek dota atvēršanu Eiropas iestāžu, restorāns pārvadā tradīcijas krievu virtuvi, var būt no konkurences)

-. Kas ēdiens no izvēlnes ir populāra?

populārākais ēdiens ir daudz cūkgaļas, cepta uz oglēm.Neparasta garša un kalpot par iesmiem roku atstāj vienaldzīgu nevienu.

- Kādi ir jūsu nākotnes plāni?Vai Jūs plānojat atvērt vēl restorānus?

Mūsu plāns ir, lai konsolidētu soulful krievu virtuves restorāns zīmolu un vietu, kur vēlaties atgriezties atkal un atkal.

http://vk.com/top25diamond

aurora-awards.com