jūs vēlētos, lai barbekju un āra sliktiem laika apstākļiem?Ir risinājums: barbecue mājas krāsnī!
Sastāvdaļas:
jēra 600 grami
cidoniju
minerālūdens 480 ml
sāls
sakne auzas 150 grami
timiāns raudene
koriandrs
papriku
30 mililitrus ūdens
sīpolu sarkanā ķiršu tomāti
kajēnas pipari pitas
tomāti 3 gab
ķiploki čili pipari 3 gabali
paprika
cukura 13 grami augu eļļa
baltie pipari
metode sagatavošanas:
1) Cut kurdjuchnyj taukus.Cut jēra mazos gabaliņos.Notīriet cidonijas.Noņemiet sēklu kamera.Sagriež mazos gabaliņos.Cieši savērtas gaļu uz iesmiem un cidoniju.
2) vēstnieks un aizpildīt kebabs minerālūdens.Tiek atcelts.Uzkarsē krāsni līdz 280 C
3) Gatavošanas adjika.Noņemt kātu no tomātiem.Put panna uz uguns ar ūdeni.Mēs padarīt griezumu tomātiem.Mēs izplatīt katliņā verdoša ūdens 1 minūti.Mēs maiņu bļodā ar aukstu ūdeni.Noņemt mizu.Sagriež chilies un ķiplokus.Pievienot bļoda ar tomātiem.
4) Cut kajēnas piparus un pievienot dārzeņu.Ambassador.Pievienojiet baltie pipari, zemes papriku un cukuru.Aromatizēti olīveļļa.Pievieno koriandrs.Beat blenderis.
5) likts uz cepamā bāriem.Izlīdzina uz bārbekjū grilu.Put krāsnī 15 minūtes.Put panna sakarst.Cut kurdjuchnyj tauku un izlīdzina uz pannas.
6) noņemt lapas no zariņiem, timiānu.Sasmalcinātu koriandrs, timiāns, oregano un papriku.Apgāzties kurdjuchnyj taukus.Noņem no uguns.
7) Citiem vārdiem panna ugunī.Ieliet mazliet kausētu tauku.Pievienojot auzu saknes.Ieliet ūdeni.Pievienojot pāris šķēles cidoniju.Mēs izplatīt čili.
8) Pure sarkanie sīpoli un sagriež.Pievienojot uz pannas.Sagriež ķiršu tomātus.Mēs izplatīt dārzeņus.Pievieno kajēnas piparus.Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.Maisa.Noņem no uguns.
9) Pita maize un plāksne uzsildīts uz plīts.Mēs izplatīt pitas maizi uz šķīvja.Vieta mērce laiva ar adzhika.Mēs izplatīt dārzeņus no pannas.Gar malām plāksnēm novietoti tauku garastes cracklings.Mēs izplatīt iesmi.
Labu apetīti!
Raksti Avots: tveda.ru
