Par vielu raksturu valstības sēnīšu cirkulācija nav pēdējā.Daudzas sēnes ir ļoti noderīgs iezīme - sadalīties organiskos savienojumus augsnē ar minerālu, kas vēlāk un absorbē augi.Simbioze (vai, kā to sauc, mikoriza) augus un sēnes - neatņemama esamību daudziem augiem.Bet kāda ir nozīme sēņu cilvēka dzīvē?Un kāda ir raksturs šiem radības dot saviem vitālo funkciju?
loma sēnes cilvēka dzīvē: pārtikas
Kopš seniem laikiem, cilvēki ir lietojuši sēnes pārtikai.Ēdami dabā - vairāk nekā 100 sugas, bet tiek plaši izmantots vārīšanai vajadzības visām valstīm un tautām - līdz četrdesmit.Kā jūs zināt, šie radījumi ir pietiekami daudz barības vielu.Daudzi tajā un olbaltumvielas (starp citu, ar dažāda veida reliģisko amatu ir atļauts ēst šajā laikā, kopā ar augiem).Bet cilvēki, kas dzīvo netālu no mežiem, vai taiga, jau sen ir novērtēts sēnes, kā galvenais un neizsmeļams avots olbaltumvielu.Pirmsrevolūcijas laikiem (un pašreizējā stundu) ciema tas bija labs palīgs, lai pabarotu savas ģimenes.
Vaislas sēnes
Šodien, dažas sēņu sugas valstības mākslīgi audzēto cilvēks, lai saņemtu pārtikas izejvielas, īpaši sagatavots šai iekārtai.Šampinjoni un austersēnes, šitaki sēnes, un ir kļuvis pazīstams prece plauktos lielveikalos.Un cilvēki izmanto tos ar lielu prieku, jo sēnes var pagatavot vairāk nekā duci garšīgs un barojošu ēdienu.Un loma sēņu cilvēka dzīvē - cepšana, alus, vīns rauga - ir labi zināms un ir nenovērtējams.Jogurts un rauga maizes un ruļļi, alus un vīna, pelējuma sieri - visas atkritumu produktiem šīm sēnēm.
Izejvielas zālēm
ar attīstību zālēm ir pat loma sēņu cilvēka dzīvē - dzīšanu.Pat renesanses ir pirmais zināmais (pirms tam, varbūt šāda informācija nosūtīta mutiski) katalogi, herbalists, kas maksā lielu uzmanību, un sēnītes kā izārstēt noteiktām slimībām.Mūsdienu medicīnā sēnes, piemēram, Aspergillus un Penicillium uzrādīt spēcīgu antibiotikas - zāles, kas var iznīcināt slimību izraisošās baktērijas.
Lauksaimniecība
sēnīšu loma cilvēka dzīvē lauksaimniecības jomā.Daži pelējuma veidi ir iesaistīti audzēšanai citiem augiem (piemēram, bezsēklu vīnogas, veicinot izaugsmi ogas), un cīņa pret dažiem kaitēkļiem - pie bioloģiskā līmenī.
kaitēt
Bet dažas sēņu sugas ir indīgas un var kaitēt cilvēkiem un.Piemēram, gadījumā, ja nejauši izmantot tos pārtikā.Saindēšanās var izraisīt, un ēšanas sapelējis pārtiku, līdz veidojas audzēju.Un lauksaimniecībā radīt lielu kaitējumu sēnītes, kas kaitē kultūrām - galvenokārt augļu koki un graudaugi.
