kompots - dzēriens, kas bija pirmie šefpavāri gatavot Francijā.Neskatoties uz franču izcelsmes, tiek uzskatīts par tradicionālu Austrumeiropā un Krievijā.
Augļu dzēriens var būt izgatavoti no dažādiem ogu.Lai sagatavotu veikusi dažus ogas vai plate.Lielisks dzēriens ir sula, kas izgatavoti no vīnogām.
Lai sagatavotu ogu dzēriens var lietot svaigas vai saldētas vīnogas.Kompots vīnogu ziemai bagāts un skaistas tumšas šķirnes.Centieties izvēlēties tieši tos.
vidū augļu gatavošanos nākotnē, sula no vīnogām ieņem savu pienācīgo vietu.Sagatavot to ziemai vairākos veidos.Sagatavošanās darbi, lai saglabātu abu metožu ir vienādi.
cooking sautētiem vīnogu misu no blīviem un neperezrelyh ogām.Tie neplaisā saglabāšanā procesā, uzturēt lielisku skatu un garšu gatavajā delikatesi.Izvēlēts, lai padarītu ķekarus uzmanīgi izjaukts, atdalot ogas no zariem.Ogas tiek rūpīgi nomazgā, nedaudz žāvētas un nodot tīras burkās tvaicētiem.Konteineri ir jāaizpilda tikai vienu trešdaļu no apjoma.
Tālāk, izvēlēties metodi saglabāšana vīnogu kompotu.Pirmajā metodē, sagatavotas burkas ar ogām pārlej verdošu ūdeni, aizpildiet tos uz augšu, un pārklāj ar vāku.Jar piepildīta ar verdošu ūdeni uzstāt uz pieciem līdz desmit minūtēm.Tālāk, šķidrums ir nosusināti un piepilda ar vārošu sīrupu kannas gatavs.Bankas tad roll.Gatavā konteineri apgāzta.
Bankas ar vīnogu kompotu šajā stāvoklī saglabājas līdz atdzist.Lai izmantotu šo metodi sagatavošanas cukura sīrupa ietver trīs vai četri simti gramu cukura uz vienu litru ūdens.Pagatavotu cukura sīrupu ar emaljas katlā, pastāvīgi maisot, tā, ka tas netiek sadedzināta.
Daudzi mājsaimnieces izvēlas otro iespēju pagatavošanas augļu preparāti - sterilizācijas metodei.Šajā gadījumā, cukura sīrups būs nepieciešamas trīs simti piecdesmit gramus cukura uz vienu litru ūdens.Cukura sīrups ir sagatavots tādā pašā veidā kā pirmo metodi.Ieliet verdošu sīrupu sagatavoti burkas kaudzē vīnogas.Bankām pārklāti ar steriliem vākiem un ievieto traukā ar iepriekš uzkarsētā ūdens sterilizēt.Bankām ar sagataves nav pārsprāgt apakšā konteiners sterilizāciju vajadzētu stāvēt.Ārstēšana laiks ir trīsdesmit minūtes.Sterilās burkās noslēgta.Pagrieziet tvertne sarullēts apakšā.Apgrieztā stāvoklī dodam konservi atdzist.
skaista, bagāta griba sautētiem vīnogas Isabella.Šo dzērienu var pagatavot ar jebkuru no metodēm.Vīnogu ķekarus tiek novietoti daudzas mājsaimnieces, neskatās pilnībā.Šī preparāta veida var kalpot kā lielisks apdares jebkuru svētku galda.
vīnogu novākšanas ir piesātināts un labi izmanto ziemas barība.
