spēja kodolīgi apvienot zivju pikantas pildīšanai cepšanai var lepoties ar vienotības, daudz rauga mīklu, kā pamatu, un biedē.Bet ir diezgan vienkāršs un neticami krāsains variants - ātrs pīrāgs ar konservētu zivju jogurtu.
pirmā kūka
Lai pagatavotu garšīgu uzkodu kūka tiek izmantots ģimenes mīļākie konservēti.Galu galā, šī sastāvdaļa būs atkarīgs, kāda būs garšu galaproduktā.
Lai pagatavotu mājās pīrāgs ar zivju konservu, jums būs nepieciešams:
- 1 vidēja ola;
- puse tējkarotes sāls;
- glāzi laba (nevis 1%) no jogurta;
- tējkarote sodas;
- 1,5-2 kauss fine (izsijāti) milti.
par zivju nepieciešamība aizpildot:
- bankas favorīts konservi eļļā (tomātu, var izmantot arī, bet tie būs nogalināt garšu kūka);
- 3 olas;
- ķekars zaļo sīpoli jaunieši;
- 200-240 g cietā, labi kūstoša siera.
gatavo gardus
pirmo posmu - Mīklai:
- Dziļā nemetālisko bļodā jāsajauc olas, sodas un sāls, tad kārtīgi izmaisa.Nākamais
- nepieciešams jogurtu, pārlej tai jābūt lēni, rūpīgi sajaucot ar olu masu.
- Tas vienota aprēķinu iejaukties miltus.Sajauc rūpīgi nav nepieciešams ir izveidota gabali.Tā rezultātā, mīklu jābūt skraji, kā vienkāršas pankūkas.
otrais posms - izveidot virskārtas:
- Lai nebojā konservatīvo mājās gatavotu kūku, jums ir nepieciešams labs sulīgs biti sasmalcināt ar dakšiņu lielā bļodā.
- Blakus zivju svara jāsamaisa ar smalki sagrieztu vārītu olu un zaļo sīpolu.
- maisījums ir rūpīgi sajauc, lai optimālā vienveidības (līdz uzpildes bija flavorful, jūs varat pievienot arī šķipsniņu baziliku).
pēdējais posms:
- forma (vai panna bez rokturiem), ir rūpīgi pūka sviestu (sviests vai augu) vai margarīnu, lai malas pīrāgs nav iestrēdzis, un viņa nav apdegums smalkmaizītes.Tad jūs varat ieliet mīklu uz pannas.
- viegli izplatīties, pamatojoties uz zivju pildījumu, raugoties ne bedri to stingri uz testu pats.
- Next garšīgs pīrāgs ar zivju konservu jānosūta uz iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 25-30 minūtes un nīkuļot.
- Tad gatavā slānis zivju ir dāsni likt rīvētu sieru un nosūtīt vēl 20 minūtes cepeškrāsnī kūka saviļņots.Ātrā pīrāgs ar zivju konservu par kefīru - izmaksu ziņā efektīvs risinājums ģimenes vakariem vai negaidītiem viesiem.Kāpēc tā?Tāpēc, ka gatavo kūku ātri, un viņas izcilo garšu.
Layer
cits ekstravagants versiju šī produkta - slānis kūka ar zivju konservu.Garša mājās kārtainā mīkla iegūst īpaši dāsna un krāsains, un pildījums ir ļoti sulīgs un flavorful.
dvesma zivs pīrāgs nepieciešams:
- 2 kannas zivju konservu;
- liels sīpols;
- 4-5 olas (vārītas iepriekš);
- tieši no alvas pētersīļi un sīpoli (dilles, nav nepieciešams, jo tas dos īpašu garšu);
- 0,5 litru kefīra;
- 5 glāzes labi izsijāti milti;
- 10 g rauga;
- tējkarote cukura;
- augu eļļa (rafinēts gaisma);
- 2 olas;
- 300 g siera;
- majonēze.
vārīšanas garšīgas smalkmaizītes
pirmais solis - sagatavot kārtainās mīklas:
- ātri pīrāgs ar zivju konservu kefīru izrādījās nevainojams, kārtainās mīklas ir nepieciešams sagatavot personīgi.Lai to izdarītu, vispirms nepieciešams veikt brūvēt.Raugs ir nepieciešams ieliet siltos ūdeņus.Tad sajauc ar cukuru.Lai Opara bija mīksts, tas ir nepieciešams, lai segtu filmu, dvieli un atstāj siltā vietā minūtēm 15.
- Next silts jogurts jāsajauc ar olu, augu eļļu.Maisījums būtu labs pārspēt.Tad jums ir nepieciešams, lai pievienotu brūvēt un miltus, tad mīcīt skrupulozi Pyrozhkov mīklu un sūtīt ledusskapī uz pāris stundām.
- Kārtainās mīklas jāsasilda līdz istabas temperatūrai, dara to labi un ātri ieņēma vajadzīgo formu, un viegli izveltnē.Pirmā lapa rūpīgi atritināt (tikai vienā izvēlēts virziens) un izgriezt formu zivs.No otras puses, arī, ir rūpīgi samazināt, bet novirzoties no malas pirmā zivju 1,5-2 cm (turpināt uzpildes ir labi izklāstīts kopā ar zivs vēderā).
- Trim slāņveida kūkas būs nepieciešams, lai rotā kūka ar straujām svari zivju konservu par kefīru.
Otrais solis - veikt pildījums:
- berzēt konservētos virskārtas (sviests jāiztukšo iepriekš), sagriež melenko olas un zaļumus, visu sajauc kopā.
- sīpols rūpīgi samaisa, un cep kopējā bļodā.Siers - zveja galīgo akordu par simfonijas.Tam jābūt rubbed uz rupja rīve un iemaisa zivju un dārzeņu pildījumu.
pēdējais solis:
- On cepšanas ir jāizstrādā labas papīrs cepšanai, un ir pie tā - liela jauda veidā zivīm.Tad vajadzētu būt nolikt mīklu (viena kārta) un zivs pildīšanai slaidu, tāpēc, ka tā nav uztveršanas malu bāzi.(1,5 centimetru ir pietiekami, lai līmēšanas slāni).Otrs veids ir nepieciešams uzlikt virsū pildījumam un uzmanīgi tucks mīklu kopā.
- No atlikušajiem gabaliem būtu piegriezta pēc formas un svari (viļņu malas var dot maizes nazi).No atliekām arī var samazināt noble zivs asti, galvas, acis un lūpas.Visas preces ir rūpīgi likts uz augšējā slāņa sakultu olu dzeltenumu un pukoties, tāpēc Rybinka saņemt zelta, un neticami skaisti.
- Cep pie-zivs ir 35 minūtes (pie 180 °), lai pievilcīgu Golden, tad arī tā nedaudz pomlet off krāsnī.Serve šo kūku var būt brīnums, ar rīvētu sieru un zaļumiem.
Secinājums Tagad, kad jūs zināt, kā gatavot gardu zivju pīrāgs pildījumu.Veiksmīgs jums kulinārijas centieniem.