Odu ābele augļi ir pazīstami ikvienam no bērnības.Āboli ir bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem.Tā aug mērenā platuma grādos, un ir aptuveni 7,5 tūkstoši. Veidu dažādu formu, aromātu, garšu, svara un krāsas.
priekšrocības ābolu
Struktūra ietver ābolu pektīnu, kas parāda holesterīnu no organisma, uzlabo gremošanu un novērstu izplatīšanu kaitīgo mikroorganismu zarnās.Cieš no aterosklerozes, hipertensijas, sirds un asinsvadu sistēmas slimības, nieres, zināšanas darba ņēmējiem nepieciešams iekļaut savā uzturā ābolu BZHU kas ir racionālu attiecību.
Sakarā ar tanīna un kālija saturu āboliem raksturīgi diurētisko funkciju, spēja aizkavēt urīnskābes, tāpēc tie ir ieteicami urolitiāzi un podagru.Bez augļiem piemīt tonizējošas īpašības, un bieži vien ir paredzēts cilvēkiem ar pazeminātu imunitāti, cilvēkiem, kas cieš no nefrīts, kam pietūkums un tūska.
Tomēr ir slimības, kurās ir atļauts pieņemt kādu konkrētu ābolu.BZHU tas var nedaudz atšķirties atkarībā no šķirnes.Piemēram, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas un kuņģa giperatsidnom gastrīts, diskinēzija žults ceļu ieteikt Hipertensijas Tips āboli salds šķirnes.Hypoacid gastrīts laikā, kairinātu zarnu sindroms ir ieteicams ēst skāba augļus.
āboli Kaloriju
Lielākoties āboli veido 43-49 kcal, bet ir dažas sugas, kurās šis skaitlis sasniedz 90 kcal.Apple ir mazkaloriju produkts, bagāts ar šķiedrvielām, tāpēc auglis ātri piesātina ķermeni, un uz ilgu laiku, jūs varat aizmirst par bada sajūta.Paralēli, ābolu, BZHU, kaloriju saturs, kas ir optimālajā proporcijā, nepieciešama svara zudums, kas tikai rentabli apple express diētu laikā.
par kaloriju ābolu ietekmē to garšu un dažādību, piemēram, saldie sarkanie augļi ir lielāka enerģētiskā vērtība, nevis skābes zaļa.Jo ābolu mizas satur ursolic skābi, kas samazina ķermeņa tauku.Ēd ābolus jebkurā laikā, bet visvairāk brīdis - tas ir 15-20 minūtes pirms ēšanas.
saraksts ar dažiem ābolu šķirnēm un to enerģētisko vērtību:
- vecenīte - 80 kcal;
- Golden - 82 kcal;
- Idared - 80 kcal;
- Semerenko - 85 kcal;
- Antonivka - 45 kcal.
ķīmiskais sastāvs ābolu
Kas ķīmiskā noliktava ir ābols?BZHU, uzturvērtība, mikro un makro elementi un vitamīni augļi dažādu šķirņu ir klāt dažādas summas, atkarībā no augšanas apstākļiem, uzglabāšana, gatavības pakāpes, agronomiskos apstākļus.
vidēji 100 g ābolu veido tik daudz uzturvērtību:
- proteīns - 0,4 g;
- līmenis taukiem - 0,4 g;
- daudzums ogļhidrātu - 9.8g;
- piesātināta taukskābe - 0,1 g;
- nepiesātinātas taukskābes - 0.1 g;
- līmenis organiskās skābes - 0,8 g;
- daudzums cietes - 0,8 g;
- pelnu svars - 0,5 g;
- masa ūdens - 86.3 g;
- īpatsvars mononepiesātinātās disaharīdu - 9 g;
- daudzums šķiedrvielu - 1,8 g;
- līmenis kaloriju - 47 kalorijas.
atvieglotu izņemšanu no organisma skābeņskābes un normalizēšanai aknas ir ābols.BZHU ir šādas attiecības, kas aizvien vairāk dominē ogļhidrāti, salīdzinot ar taukiem un olbaltumvielām.
Āboli (100 g), kas satur mikroelementus, piemēram, dzelzs par summu 2,2 mg, vara (110 CIM), joda (2 CIM), rubīdija (63 CIM), alumīnija (110 CIM), vanādija(4 CIM), molibdēns (6 CIM), selēns 0,3 CIM, fluors (8 CIM), niķeļa (17 CIM), kobalts (1 MGC), bors (CIM 245), mangāna (0,047 mg), cinka(0.15 mg), hroma (4 CIM).
ar nosaukumu augļu un macrocells (100 g āboli): fosfora (11 mg), magnija (9 mg), kālija (278 mg), kalcija (16 mg), nātrija (26 mg), ar sēru (5 mg), hlors(2 mg).
vitamīni saraksts iekļauts 100 g ābolu plašs: beta-karotīns - 0,03 mg A (RE) - 5 mikroniem, B1 (tiamīns Nepieciešams) - 0,03 mg, B2 (riboflavīns noderīgs) - 0.02mg, neatņemama B3 - 0.07 mg, B6 (piridoksīna) - 0.08 mg, B9 (folijskābe nepieciešams) - 2 g, PP daudzumā 0,3 mg, PP - niacīna ir vienlīdzīgs 0,4 mgC - 10 mg, E - 02 mg biotīns (H) - 0.3 g, phylloquinone (R) - 2,2 mikrogrami.
zaļo ābolu šķirnēm: kaloriju, enerģētikas struktūra
100g zaļie āboli veido apmēram 35 gramiem kaloriju - tas ir mazliet mazāk nekā sarkano ogu, neskatoties uz to, tie ir ļoti noderīgi veselībai.Starp zaļo ābolu atrasts cieto šķirņu ar vieglu skābu garšu.Tie ir sulīgs un labi apmierināt slāpes siltumu.Viens no populārākajiem šķirnēm var saukt Granny Smith.Ēd augļus ar āda ir vēlama, jotas satur šķiedrvielas, kas stimulē zarnu, bet tas galvenokārt attiecas uz iekšzemes vai svaigus augļus, nevis no tiem nedēļas plauktos lielveikalos.
Tāpat kā jebkuru augļu, visnoderīgākā lieta ēst ceptu, žāvētu vai svaigu zaļo ābolu.BZHU vidēji ir nākamajā līmenī (uz 100 g zaļo ābolu):
- ogļhidrāti - 8,8 g;
- olbaltumvielu saturs - 0,3 g;
- tauki - 0,3 g
šķirņu sarkano ābolu: kaloriju, enerģētikas struktūra
ASV zinātnieki ir pierādījuši, ka, ja jūs iekļaut savā ikdienas uzturā divus ābolus, tad pēc trīs mēnešiem, kas organismam normālu holesterīna līmenis.Red āboli bieži salds, pastāv dabā, un saldo un skābo šķirņu.Savukārt, skāba, satur nedaudz mazāk saldas vitamīnus, bet ir vairāk cukura.Populārs šķirnes sarkano augļu ir Red Delicious.
Šie augļi ir nedaudz augstāks līmenis BZHU.Red Apple ir arī vairāk barības nekā zaļš.100 g ābolu satur aptuveni 70 kalorijas, 10.04 grami ogļhidrātu, olbaltumvielu - 0.44 grami, 0,39 grami tauku.
Red āboli, nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no alerģijām.
ieteikts veikt pārtikas ābolu laikā to sezonu, kāŠajā laika periodā, tās satur vairāk C vitamīna, attiecīgi, dos lielāku labumu, lai organismā.
Āboli ir zems glikēmiskais indekss - tas nozīmē, ka to lietošana izraisa lēns, nevis strauju cukura līmeni asinīs.
Cepti āboli - skaitu kalorijas un attiecības BZHU
Kopā ar svaigu vai sausu ābolu lietderība un cep ābolu BZHU, kas nav zemāks par līmeni tikai raut augļus.100 g ceptas ābolu satur tik daudz BZHU:
- indikators olbaltumvielas - 0,4 g;
- tauku līmeņa - 0,4 g;
- līmenis ogļhidrātu - 9,1 g
Tomēr skaits kaloriju ceptiem ābolu vairāk nekā sarkanā un zaļā, un ir 95 kcal.Visām uzturvielām, vitamīniem un elementi tiek glabāti neatkarīgi no termiskās apstrādes.
Cepti āboli var pagatavot cepeškrāsnī vai multivarka, saistot tos ar citu vērtīgu pārtiku organismā: rieksti, medus, rīsiem, sieru.Tādējādi, jums veselīgu un gardu desertu, kas var ēst bez bailēm, lai iegūtu labāku un sabojāt formu.