Sulīgs mājās smalkmaizītes, pankūkas finest delikāts, apburošs gaisīgu tortes - katrai ģimenei ir savs recepte korporatīvajiem miltu ēdienus, ko viņa netirgojas uz jebkuru pasaules dārgumiem un brīnumus ārvalstu virtuvi.Tehnika sagatavošanas no šiem mazajiem kulinārijas pilnveidojams gadu gaitā, un atmiņas par mīkstu kūka, kūst mutē, lai aizsargātu un audzināt viesus un mājsaimniecības pēc katras vakariņas puse vai mājīgā brokastis mājās ar savu ģimeni.
Šķiet, ka nekas nevar noiet greizi ar to, ka topošie sistēmai jau gadu desmitiem, bet dzīve ir pilna ar pārsteigumiem, kas mēdz notikt pie visvairāk nepiemērotā brīdī.Un, ja nav miltu vai cukurs, gatavojot gardas kūkas bieži vien nav pietiekami, tad bez cietes - tas ir iespējams.
Balta gaisma pulveris
Lai noteiktu, kāda ciete var aizstāt, būtu jāsaprot, kas tas ir parasti izmanto.Un šī sastāvdaļa ir nepieciešams, lai pabeigtu uzdevums ir pavisam vienkāršs, bet ļoti svarīgs.Par cietes lietošana sagatavošanā ceptiem ēdieniem, kas vajadzīgi, lai likvidētu lieko šķidrumu, kas var ne tikai negatīvi ietekmēt garšu cepšanai, bet arī daudz sabojāt savu izskatu, kas, protams, nav tāpat kā jebkurš saimniece.Turklāt, tas ir šī viela, kas dod mīklu īpašu elastīgums, kas ļauj ražot produktu no visas formas un konsistences.
attiecības ciete un vidukļa
Pat ja vārīšanas iecienītākās maizītes pirms garš un darbietilpīgs dienā iepirkšanās, kurā sastāvdaļas iepriekš tika pirkta, katra sieviete vajadzētu uzdot sev jautājumu: "Un vai tas ir nepieciešams,»
Baking?- tas ir diezgan barojoši, un papildu collas vidukļa un gurniem - traucējoša.Tāpēc nav vērts papildus slogs mīļākie kliņģeri un pankūkas, pievienojot cieti.Savādi pietiekami, tas super balts pulveris var būt diezgan nežēlīgi joks ar sieviešu skaitli pārmērīga izmantošana, tāpēc ir vērts padomāt vairāk nekā cietes var aizstāt.It īpaši, ka viena šo neskaitāmi.
Koncepcija ir vienkārša
Ja ēdiens nav materiāls iemiesojums augsto kulinārijas priekus, var kalpot kā lielisks aizstājējs lielākā daļa parasto olu, kuru var atrast gandrīz katrā ledusskapis uz planētas Zeme.No mīklas kamēr vēl lielisku viskozitāte, bet tekstūra necieta.
olas - tas ir tieši tas, ko cietes var aizstāt, veicot pankūkas un pankūkas.Par lieko mitrumu mīklas, jūs nevarat jāuztraucas par garšu galaproduktu un cepšanai vai cepšanas būs bagātāka un pilnīgāka.Ar tikai vienu olu var aizstāt ar divām tējkarotēm cietes - tāpat kā to, ka jūs varat atrisināt problēmu trūkumu sastāvdaļu.
Biscuit mīkla
piedāvā ātrāk versija ir liels pankūkām un crepes, bet gaisvadu kūkas viņš nedarīja.Dabiski rodas jautājums: "Kā var aizstāt cieti, gatavojot cepumu mīklu?"Tas ir vienkārši - visbiežāk kviešu milti.Atbilstība šajā gadījumā būs tikai iegūt labāku, un lieko mitrumu nevar uztraukties.
smilšu kūka cepumi un kūkas, kūst mutē
Cietes var aizstāt šādos gadījumos?Šķiet, it īpaši šādos gadījumos ir tas maz triks - samalt pulverī kokosriekstu.Protams, šī iespēja būtu jāizmanto tikai salda mīklas - kūka ar kāpostiem vai gaļas būs diezgan neparasta garša klātbūtnē "paradīzes baudas".Tomēr citās situācijās, kokosriekstu ir lieliska izvēle, ja skumji "neatbilst" ar cieti.
Šajā gadījumā par to var aizstāt ar cietes sāls mīklas?Parastā mannas, paberzējot izmantojot dzirnaviņas.Veseli graudi var izmantot arī, bet šajā gadījumā pastāv iespēja viņu jūtas valodā, kas varētu nogalināt vairākas lieliska garša gardu mājās gatavotu kūku.
Miracle apakštasītes
Papildus cepumi, smalkmaizītes un pīrāgi, ciete tiek izmantota, gatavojot mērces.Ne tikai tiesības (bieza) konsekvence, bet arī brīnišķīga pikants aromāts uz šo kulinārijas brīnumu, kas spēj noteikt off garšu jebkura pamatēdiens, dod ļoti parastu maltīti, iepriekš ceptas uz karstas kastrolītis.
jautājums: "Vai ir iespējams nomainīt cieti saldo mērci?" - Mūsdienu cooking, ir tikai viena atbilde - dabiski.Ideāli piemērota šim bieza krējuma vai plain tauku krējumu, kas nodrošinās ne tikai vēlamo konsistenci produkta, taču tas tika atcelts, vairāk maigu garšu.
mūsdienu cooking ir īsta raktuves aizraujošu noslēpumu, un pierādīts ar miljoniem mājsaimnieces.Lūk, ne tikai var viegli uzzināt, ko var aizstāt ar cepšanas cieti.Patiesais dārgums gatavošanas prasmes atvērt jebkuru īpašnieku, un saprast tos, vienkārši jautājiet.
