Vārītas olas - vienmēr ir mīļākie puses ikdienas pakas, piknikus un brokastis.Šodien mēs piedāvājam jums 7 ātru recepti ar vārītu olu.
Lasis cep folijā
300 grami sagatavoto laša filejas ādas pusi uz leju gulēja uz lapas folijas, apkaisa ar citronu sulu, sāli, apkaisa ar 2 vārītas olas sasmalcina, 2 ēdamk.l.dilles, uzlikt 2 sīpoli, plānās šķēlītēs gredzeni un ielej 3 ēdamkarotes.l.kausēta sviesta.Virsū gulēja vēl 300 g laša ādas pusi uz augšu.Cieši aptīt foliju, likts uz cepešpannas un cep zivi cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
Egg salsa
Smalki sakapāt 2 vārītas olas, apvienot ar sasmalcinātiem 1/2 ķekars zaļo sīpolu, šķēlēs 10 mazie pipargurķīši (marinēti gurķi), pievieno 6 ēdamkarotes.l.olīveļļas, 2 ēdamk.l.sarkans etiķis, šķipsniņu cukura un 1 ēdamk.l.estragons.Sezona nobaudīt.Sakārtot par 4 riņķiem, pievienojiet pusi likt gabalus salami, veselu redīsi, tomāti, zaļās un melnās olīvas (olīvas).Pasniedz ar biezām šķēlēm kraukšķīgus maizes.
olas pildīti ar kaviāru
Kuka 6 cieti vārītas olas, sagriež pāri un saņemt olu dzeltenumus.Sasmalcina tos un labi sajauc ar 2 ēdamk.l.majonēzes un 1 ēdamk.l.kečups.Aizpildiet baltumu masā, ielieciet tējkaroti sarkano vai melno ikru un rotāt ar sprig pētersīļi.
sviestmaizes ar olu Indijas
nomizo un smalki sakapāt 3 vārītas olas.Sajauc 1 ēdamk.l.karija pastas, 3 smalki sagrieztu aprikožu un 3 ēdamk.l.majonēze.Spread 4 kvadrātveida gabaliem baltmaizes pildījumu, pārklāj ar citiem maizes šķēlēm.Sagriež mizu, sagriež 4 gabalos pa diagonāli.
baklažāni ar sēnēm un olām katlā
Vāra 4 lieli Borovik, karbonāde smalki un apcep sviestā ar sasmalcinātiem sīpoliem 2-3.4 vidēja baklažānu sagriež šķēlītēs un apcep augu eļļā.Katlā likt slāņi baklažānu, sēnes, sīpolus un sasmalcina 4 šķēles vārītas olas.Pipari, sāls pēc garšas, likt virsū citu kārtu baklažānu.Pour 1 ēdamk.skābais krējums (vai skābs krējums), un cep cepeškrāsnī.Kad apkalpo Apkaisa ar zaļumiem.
Olas-in-likumu par Thai
Vāra 6 olas, atdzesē un tīrs, izurbt tos vairākās vietās ar zobu bakstāmo un cep, kamēr zeltaini brūnas 4. pantā.l.saulespuķu eļļa.Sagriež olas uz pusēm gareniski un sakārtot uz plate.No pannas ieliet visu eļļu, saglabājot tikai 1 ēdamk.l.Atgriezties panna uz uguns un apcep tā smalki sagrieztu sīpolu 1 un 2 sagrieztu čili.Uz pannas uzkarsē 2 ēdamkarotes.l.cukura, 1 ēdamk.l.ūdens un 2 ēdamk.l.citronu sulas, vāra 5 minūtes, līdz tas sāk sabiezēt.Līņāt olu mērci, top ar čili un sīpoliem un tūlīt pasniedz ar rīsiem.
mērce sparģeļi tartars
Karbonāde sīpolu, 2 vārītas olas, 2 ēdamk.l.Kaperi, marinēti gurķi 2.Pievieno 4 ēdamk.l.majonēze un 2 ēdamkarotes.l.jogurts.Sezona gurķu sālījums, sāli un piparus.Pievieno sasmalcinātu ķiploka daiviņu un 5. Art.l.sasmalcinātu sīpoliem.
Raksti Avots: zahav.kuking.net
