«Live labi!Dzīvot labi! - Vēl labāk "Atceries slaveno frāzi par" baltās rases nebrīvē "?Tātad, kas padara mūsu dzīvi labs pat labāk, jo īpaši attiecībā uz karstā pēcpusdienā vai tveicīgs vasaras vakaros?Protams, atbilde ir vienkārša: alus!Un labākie klubi dzēriena karstā laikā var būt tikai divas krūzes ar sevi!Tieši tāpēc mēs aicinām jūs uz galda.Sēdēt un iedzert uz krūze gaismas, ... mēs runājam par alu, protams.
faniem šī alus kļūst arvien vairāk, it īpaši vasaras sezonā.Tas nav pārsteigums - ceturtdaļpinte svaigu alu remdē slāpes.Bet tas ir ne tikai cieņa dzēriena, garšu, kas bija zināma senie ēģiptieši un romieši!
dzēriens, kam vairāku tūkstošgadu vēsturi, ir ļoti noderīga.Un tas nav banāls "attaisnojums" cienītāji slapjš kakls.Judge par sevi, vienā litrā labas microbrews pietiekamā daudzumā satur daudz barības vielu: minerālvielas, vitamīnus un skābes mūsu ķermeņi ir nepieciešams katru dienu.Alus samazina risku sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, palīdz ārstēt kuņģa čūlu un pat uzlabo sejas krāsu.Turklāt alus ir nomierinoša un iemidzinošs efekts.Nu, tikai izārstēt visas slimības, ne dzert!
klases avoti, ļaunas mēles, un tie, kas neko par dzērieniem zināja, apgalvo, ka alus ir strauji svarā.Bet alus ir tik zemu kaloriju dzēriens, ka, ja viņam iegūt labāku, tad ar to pašu panākumu var būt biezs un no dzeramā minerālūdens.Patiesībā, alus stimulē apetīti, un veselīga apetīte - pazīme labu veselību.Ar alu jūs vienmēr vēlaties kaut ko garšīgu ... Tiešām?
Saskaņā ar dažiem avotiem, Pirmais pieminēt alus pieder 7000 BCPagājušajā gadsimtā, amerikāņu zinātnieki varēja atrast māla tabletes, kurā tika attēlota cilvēkus pie alus darītavas katlu.Šīs senlietas kā apgalvo arheologi vismaz 5000 gadus.Gadsimtiem ilgi cilvēki ne tikai brūvēts alus, un uzzināja mākslu šo reibinošo dzērienu.
padarīt alus ar iesala process - mitrināšanas un dīgtspēju.Tad, miežus sajauc ar siltu ūdeni un gaidīt veidošanās misas - cukurotu šķidrumu, kas alus darītavām, filtrētu un pēc tam vāra, pievienojot apiņus.Alus ir zināms fermentācijas produkts.Tātad, ir pienācis laiks pievienot iegūto maisījumu alus raugs un skatīties fermentāciju.Saņemti pēc šo tā saukto "zaļo" alus ir atdalīta no rauga un atstāt dobrazhivatsya.Šis ir pēdējais posms gatavo dzērienu.Jau tagad ir iespējams izmēģināt!
Tā palika neliels - izlemt, vai filtrētu alu un vai pasterizācija to.Pasterizācija - īstermiņa sildīšana no alus līdz 60-80 grādiem nogalināt mikroorganismus dzīvo dzēriens.Filter - attīrīšana alus no rauga un mikroorganismiem.Protams, šie divi procesi ir būtiski pagarināt dzīvi alus, bet tajā pašā laikā ietekmē garšu dzērienu dzintara.Šis alus var turēt pudelēs vairākus mēnešus, bet tiek uzskatīts, ka filtrēts un pasterizēts alus ir vienkārši zaudē savu garšu.Lietderību dzēriena, pēdējā ārstēšana, protams, nav vērts runāt.Nefiltrētā alus dzīvo tikai dažas dienas.Vai pret viņiem var būt restorānos un kafejnīcās, kur mini alus darītavas vai bāros, kas tiek importētas ikdienā ar svaigām alus alus darītavām.
Ir pienācis laiks, lai baudīt sagatavošanu produkta, novērtēt tās zelta krāsa, aromāts, skābena garša ... Bet pirms sākat degustācija piezīme putu krūze.Labs alus putas jābūt minimālais augstums ir četri centimetri, un tai vajadzētu būt vismaz četras minūtes.
Dzert alu jūsu veselībai!Bet neaizmirstiet, Veselības ministrija brīdina: pārmērīga patēriņš alus ir bīstami!
Raksti Avots: shkolazhizni.ru
