Vai jūs zināt, kā sagatavot omleti Kaiser?Protams, lielākā daļa cilvēku mūsu valstī nav pat dzirdējuši par šo ēdienu.Tieši tāpēc mēs nolēmām iesniedza rakstu, lai detalizēti aprakstītu recepti.
General
Pirms jums pastāstīt par to, kā pagatavot omleti Kaiser, es gribu jums pastāstīt, ko tas neparasts ēdiens.
kaiserschmarrn - produkts, kas ir ļoti populāra Austrijā.Tas ir salds mīklas ēdiens.Gatavot izmantojot sastāvdaļas, no kurām parasti padara pankūkas.Pēc mīcīšanas pamatojoties uz viņa ielej karstu kastrolītis un cep arī no abām pusēm.
Parasti Kaiser omlete sagatavoti ar jebkādiem saldumiem.Piemēram, ļoti bieži pievienot rozīnes, sukādes augļi, rieksti, žāvētas plūmes un citi žāvēti augļi.Rezultāts ir neticami salds un garšīgs ēdiens, kas tiek pasniegtas brokastis tikai kā desertu.
Kaiser omlete: recepte soli pa solim sagatavošanas
Kad garšoja šādu omleti, jūs to darīt atkal un atkal.Galu galā, tas kļūst ļoti salds, konkursu un garšīgi.Tomēr jāatzīmē, ka šis deserts ir diezgan augstu siltumietilpību.Tieši tāpēc tas nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās, vai vienkārši nevēlas svarā.
Tātad, kādi ir sastāvdaļas, lai padarītu gardu omleti Kaiser?Šīs saldajiem ēdieniem recepte ietver šādas sastāvdaļas:.
- galvenās jēlas olas - apmēram trīs gab;
- gaisma izsijāti milti - apmēram 1,5 tases;
- smilšu cukurs - trīs lielās karotes;
- piens vai nav ļoti smags krēms - pilna stikls;
- sviests - izmanto cepšanai;
- lieli rozīnes - pieci deserta karotes;
- kanēlis - lieto pēc saviem ieskatiem.
Do pamats Austrijas omlete
Austrijas receptēm vienmēr ir atšķirīgs neparasts veids vārīšanas.Un salds omlete nav izņēmums.Pirms viņa cep uz pannas, tai būtu jāsagatavo šķidro bāzi.Lai to izdarītu, ņem lielu un dziļu trauku, un pēc tam ielauzties viņas lielās olas.Jaukšanai sastāvdaļas līdz gluda, tie būtu pour tauku satura pienu vai krējumu.Atkārtojiet procedūru maisīšanas un to pašu vajadzību pievieno cukuru bļodā.Pēc tam visas sastāvdaļas nepieciešamo sitieniem ar lielu ātrumu, līdz saldais plūstošs produkts ir pilnībā izkusis.
beigās, lai iegūto olu-piena svara vajadzētu pakāpeniski pārlej ar balto miltu.Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt pamats konsekvences nav ļoti bieza krējuma.
Sagatavot papildu sastāvdaļas
Kā minēts iepriekš, Kaiser, pārliecinieties pagatavot omleti ar jebkādiem saldumiem.Mēs nolēmām izmantot lielu rozīnes.Tas ir jāiet cauri, un pēc tam nomazgā un plaucē ar verdošu ūdeni.Starp citu, karstā ūdenī žāvēti labāk stāvēt pusstundu.Šajā laikā, tie ir labi mērcēt un uzbriest.Tomēr, pirms pievienojot fondam būtu maksimāli rozīnes atņemtu visu mitrumu.Lai to izdarītu, ir ieteicams, lai krata sietu.
Fry salda omlete uz plīts
Tiklīdz pamatu Austrijas omleti ir gatava, un arī tiks mērcēti rozīnes, jūs varat droši doties uz termiskās apstrādes trauka.Lai to izdarītu, veikt dziļu čuguna panna vai kastrolītis.Ir nepieciešams likt gabaliņu sviesta, tad ielieciet trauku vidējā siltumu.Pēc cepamo eļļu pilnībā izkusis karstā ēdieni nepieciešams ieliet visu olu maisījumu.Tādā veidā, ēdiens būtu nepārtraukti cep vidējā siltumā.
Kad saldie omlete apcep kārtīgi uz pusi, tā ir iepriekš ārstēti apkaisa rozīnes, kā arī pēc garšas pievienot kanēļa pulvera.Tādējādi pildvielas būtu vienmērīgi sadalītas pa visu virsmu substrāta.
Pēc visu iepriekš aprakstītās darbības olu ēdieniem jābūt pārgāja ar lāpstiņu un turpināt gatavošanas procesu tādā pašā režīmā.Nedaudz cept omleti no otras puses, tas ir ieteicams, lai sagriež kvadrātveida vai rombveida gabalos pašā pannā.Par to mēs varam izmantot asu nazi un dakšiņu.
beigās sagatavojot visu saņemto bitiem arī prasa rūpīgi apcep pār augstu siltumu.Šī omlete jāaptver ēstgribu zeltaini brūnas.
aright Austrijas ēdienus uz galda
Pēc saldu omleti ar rozīnēm un kanēli ir pilnībā gatavs, tā ir rūpīgi pārcēlās uz atsevišķas plāksnes un gaidīt daļējai dzesēšanai.Nākotnē, jūs vēlaties, lai apkaisīt šķīvi ar pūdercukuru un tūlīt klāt pie galda.Papildus tam, jūs varat iesniegt brokastis ogu želejas vai karstu tasi tējas.Izbaudiet savu maltīti!
Noderīgi padomi, lai
salda omlete Avesta kļuva vēl garšīgi, flavorful un atbilstošu, bet tas ir cooking, jūs varat izmantot šādus ieteikumus:
- kanēļa pulvera var aizvietot ķimenes.
- Lai iegūtu maigu tekstūru, olas ar cukuru jaukšanai vēlams - līdz pūkainu, baltu putu - izmantojot maisītāju.Šo procesu var turpināt pēc pievienojot miltus un pienu.
- kā saldie pildījumi var izmantot ne tikai rozīnes, un žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes un Sukādes.Par salds zobs viņi ir atļauts pievienot mazliet vairāk, nekā norādīts receptē.
- Pasniedz omlete ieteicams pagatavot karstu.
- Turklāt, gatavais ēdiens, jūs varat pārlejiet medu vai kondensēto pienu.
