Tauki: kaitējumu vai labumu?

click fraud protection

praktiski nav diēta, kas neierobežo tauku uzņemšanu.Mēs visi zinām, ka tauki - tas ir slikti, lai jūsu skaitlis un veselību.Treknu produktu get tauku, tas veicina celulīta, koka tupelēm asinsvadus un bojā ādu.Un mēs cenšamies iegādāties produktus ar samazinātu tauku, pavārs produktu un pieredzi grēmas pāris viena veida cepta pārtika.Bet pieņemsim saprast vēl - tas tiešām tik briesmīgi un slikti tauki?

Tauki ir nepieciešams, lai mūsu ķermenī: vai tas būtu noderīgi olīveļļu vai "kaitīgs" sviests.Un atmest treknu produktu nav nepieciešama.Jo īpaši aukstajā gada laikā.Pēc visiem taukiem nedod mūsu ķermeņa hipotermiju.Turklāt, tauki veicina asimilācijas olbaltumvielām, minerālsāļiem, daudzi svarīgi vitamīni, piemēram, A, E, D un citām bioloģiski aktīvām vielām.Tauki palīdz uzturēt hormonālo līdzsvaru un aizsargā nervu sistēmu.Mēģiniet sēdēt uz zemu tauku diētu ilgāk nekā divas nedēļas - un jūs sajutīsiet, ka trūkst šo svarīgo sastāvdaļu pārtiku.Āda kļūst sausa un mati un nagi - trausli.

Tomēr ne visi tauki ir radīti vienādi.Tur piesātināto tauku, nepiesātināti, polinepiesātinātās.Tātad, pēdējais, laikam - ļoti noderīga.Tām jābūt klāt savā uzturā katru dienu.Polinepiesātināto tauku ir atrodami rieksti (mandeles, zemesrieksti), gandrīz visas augu eļļām (dot priekšroku olīvu, saulespuķu un kukurūzas) treknās zivīs (tuncis, makreles, sardīnes) vai aptiekas kapsulā zivju eļļu.

avoti piesātināto tauku - ir dzīvnieku izcelsmes produkti - sviests, olas, gaļu, pienu.Nepiesātinātie tauki mēs saņemam no augu eļļām.

tauki visu veidu ir jābūt klāt pie mūsu galda katru dienu.Pilnībā izslēgt viņus no diētu ir neiespējami.Tauki ir noderīgi.Tā satur neaizstājamās taukskābes, no kuriem daudzi vienkārši nevar sintezēts organismā.

Vēl viens jautājums - cik daudz jūs varat ēst tauku.Jo jebkurš zāles var pārvērsties indi, ja pārsniedz devu.Tiesiskuma laikā var veikt klasisko proporciju.Vērtība galvenās sastāvdaļas - olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti, kas ikdienas uzturā vajadzētu būt 1: 1: 4.Lai izvairītos no kļūdām, tikai ēst liesu gaļu un zivis, piena produktus ar zemu tauku saturu (jogurts, kefīrs, biezpiens, biezpiens), salāti uzpilde eļļu.Nebaidieties, lai viegli apceptas (nav cietā garoza) pārtiku.Apdedzināšanas daudzos gadījumos tikai noderīgs - tas veicina iznīcināšanu kaitīgo baktēriju un mikroorganismu.Ja brokastīm - auzu, jūs varat pievienot to mazliet sviesta (bet tikai labs un dārgs, un tikai tad, ja piesakās uz galda).Un gaismas dārzeņu zupa jūs varat pievienot tējkaroti skābā krējuma ar zemu tauku tējas.Diēta sviestmaize (tostermaize pilngraudu maize liesa + vista + salāti) var atdzīvināja "gaisma" majonēze.

Raksti Avots: mycharm.ru