In Atkins uzturu ir daudz atbalstītāju, bet tur ir kritika.Kas mēs esam redzējuši priekšrocības zemu carb pārtikas sistēmas?
Liekais svars, biežāk, kopā ar tādām slimībām kā 2. tipa diabētu.Tie, kuri ir pazīstami ar diabētu, kuriem ir diabēts ģimenē vai starp draugiem, viņi zina, cik bīstami šo slimību.Ja to neārstē, un ļaut lietas veikt savu gaitu, sekas var būt ļoti skumji: no nervu bojājumus, redzes zudumu līdz nāvei.Un jūs nevarat nenovērtēt briesmas diabētu.Lai gan biedējoši, mēs arī negribam nevienam.
Labā ziņa - ievērojot īpašo diētu un motora darbību, jūs varat saglabāt dzīves kvalitāti un neatšķiras no tiem, kuri necieš no diabēta.Tātad galvenais diabētiķiem - tas ir, protams, ēdiens.
Diabēts rodas, ja organisms pārstāj ražot hormonu insulīnu vai pareizi lietot.Insulīns savukārt palīdz pārstrādāt cukuru no pārtikas un pārvērst to enerģiju.Diabētiķiem, insulīns nedara savu darbu pareizi un cukura līmenis asinīs var kļūt bīstami augsts.
Kopš 70. pagājušā gadsimta diabētiķiem iesaka ēst zemu tauku saturu, jo sirds slimību, uz kuru diabētiķi ir vairāk tendētas.Kontrolētā insulīna injekcijas insulīna.Tādējādi, pamatprasība attiecībā uz pārtiku, bija - zems tauku saturs.Kalorijas ir tādi paši kā tie, pirms pacients saņem no taukiem, kalorijas no ogļhidrātiem aizstāj.Ideāli, ja tas būtu veseli graudi, dārzeņi, augļi un rieksti.Bet bieži kalorijas nāk no baltā maize un makaroni.New
pati pieeja ārsti, kuri diabēta ārstēšanai, šādiem: šāds uzturs (ar augstu ogļhidrātu un zemu tauku saturu), var kaitēt pretējs diabētu.Tā vietā, vairāk un vairāk speciālisti ir ieteicams pāriet uz zemu carb diētu.
Un tagad doties uz Atkins uzturu.Šis stils ēdiens daudz sekotāju.Bet tagad tur var būt vairāk.Tā kā jauda Atkins - nav nekas, bet zemu carb diētu, kas ir tik labi, lai palīdzētu cilvēkiem ar cukura diabētu, kā arī labu profilaksi diabēta.
Protams, mēs zinām, ka ogļhidrāti - ideāls degviela mūsu organismā, tas ir labs enerģijas avots, jo tie ir viegli pārvērš glikozē.Taču, kad mēs patērējam pārāk daudz ogļhidrātu, jums ir nepieciešams insulīns, lai tās apstrādi.Bet, ja tas nav pietiekams, cukurs vairs vienkārši apstrādā, tas iekļūst visu ķermeni, un līdz ar to asinīs.Liekie cukuri uzglabāti kā ķermeņa tauku, kā rezultātā svara pieaugumu, bet, ja pievieno šeit paaugstināts cukura līmenis asinīs, mēs esam attīstīt 2.tipa diabētu.
Science - par!
Ļaujiet mums nosvērt visus "plusus" un "mīnusus".
Tony Leeds, speciālists aptaukošanās Whittington slimnīca, London:
ilgi uzskats, ka uzturs ar augstu ogļhidrātu ir piemērots cilvēkiem ar cukura diabētu, tā nav taisnība.Viņi bieži pasliktināt pat simptomi.Jauns pētījums liecina, ka labākā diēta sevi parādīja, ja summa ogļhidrātu tiek samazināts un olbaltumvielu saturs pieaug nedaudz.Un tas parasti ir labāk pilnvaras pieņemt ne tikai diabēta, bet arī uz visiem cilvēkiem, jo tas garantē samazināšanos glikozes līmeņa asinīs un tādēļ nepieciešamība pēc insulīna.Vairāk 2004
izdevums Diabēts veica pētījumu, kas arī parādīja, ka zema carb uzturs ir labs pacientiem ar 2. tipa cukura diabētu.Saskaņā ar pētījumu, pacientiem samazina cukura līmeni asinīs pēc 5 nedēļām zemu ogļhidrātu diētu.Ja patērē dienā mazāk nekā 30 gramus ogļhidrātu gada laikā, tas noved ne tikai samazināt cukura un tauku līmeni asinīs (triglicerīdu) un aug labā holesterīna.
American Diabetes Association 2008. gadā mainīja ieteikumus pacientiem un tagad tiek uzskatīta par zemu carb diētu - efektīvs ārstēšanas 2. tipa diabētu, īpaši aptaukojušos cilvēku.
Toms Sanders, profesors Kings College London:
diabētiķiem izšķiroša normālu svaru.Tātad jums vajadzētu ievērot diētu un fiziskās aktivitātes regulāri.Attiecībā uz zemu ogļhidrātu diētu - es nevaru ieteikt šo visiem.Bet šāds uzturs var gūt labumu tiem, kas vēlas saglabāt svara kontrolei.Par 1. tipa diabētu zemu carb diētu, un netiek parādīts.
Deepa Harty, klīniskā konsultants:
Ogļhidrāti ir svarīga degviela, jo īpaši attiecībā uz smadzenēm, un tie arī satur šķiedrvielas, kas ir svarīgi, lai veselīgu zarnu.Ja jūs nolemjat izmēģināt zemu carb diētu, pārbaudiet vispirms ar dietologu.Viens no blakusparādībām zemu ogļhidrātu diētu - hipoglikēmija, ja glikozes līmenis asinīs kritums pārāk zems, izraisot galvassāpes, aizcietējums un trūkst koncentrācijas.
Kā pakārt gramos
Tātad, ir skaidrs, ka mums nevajadzētu akli skriešanās vērā jaudu Atkins.Tas ir, principā, par jebkuru uzturs nav noderīga.Bet tur ir daudz pierādījumu, ka zemu ogļhidrātu uzturs ir labs efekts diabētiķiem 2.tipa.Piemēram, Tony Leeds (vārdi, ko mēs esam jau iepriekš), un tā uzskata, ka 5 gadu laikā, Atkinsa diēta ir oficiālais uzturs diabētiķiem 2.tipa.
Jāskatās zems ogļhidrātu - tas ir, cik daudz?Atrast ieteikumus gramos ir gandrīz nav iespējams.Tāpēc, ka daži ārsti iesaka tikai 30 gramus dienā, bet citi - 300. Bet visvairāk atbilst šādu recepti: 120 grami dienā, tas ietver rupjmaize, zaļie dārzeņi un pupas.
Drīzāk, viss ir ļoti individuāls, un skaitīt gramus ogļhidrātu nav nepieciešama, vajag tikai ievērot šos vienkāršos padomus:
- Cukura diabēta slimniekiem ir nepieciešams, lai uzraudzītu līmeni, ogļhidrātu, bet ne pārmērīgi.Pilnīgi atņemt sev ogļhidrātu nevar.
- Ēd mazākas porcijas ogļhidrātu, ierobežot patēriņu cukurotu dzērienu, ieskaitot augļu sulas (tikai 1 glāze dienā).
- Ja gaļu - liesās, sviesta likums.Atļauts zivis.
- nedomāju par summu, ogļhidrātu un tauku, un ka pārtikas bija veselīgs: neapstrādātu pārtiku, organiskās augļi un dārzeņi, neviens pusfabrikāti.
Raksti Avots: mycharm.ru