Ir ēdiens, kas ir gandrīz vienmēr ir lietderīgi, - un darba dienās un brīvdienās.Tas ir par vistas.Sagatavot tas vienkārši pietiekami, bet cik daudziem ēdieniem var pagatavot no tā - neskaitās!Apnicis darīt veco recepte ir pievienot kaut ko no sevis - un jauns ēdiens ir gatavs.Viņa nevar satiated, jo tas vienmēr ir atšķirīgs un garšīgi.
pārsteidza uz vietas
Kad saimniece jautāja, cik garšīgi cepta vistas pannā, tas nenozīmē, ka viņa nav iepazinies ar noslēpumus vārīšanas.Viņa vienkārši grib vēlreiz apkarotu vietas mājsaimniecības ar saviem kulinārijas sasniegumiem.Mēs iesakām, ka jebkura saimniece vienmēr turēt saldētavā vismaz vienu saldētu mušķērājs ka pavērusies iespēja iegūt, atkausēšanas un gatavot kaut ko oriģinālu.
Dekorē
Ja jūs vēlaties zināt, kā cept gardu vistas pannā, tad, protams, jūs interesē jautājums par to, ko iesniegt kā garnīrs?Tad tas bija labvēlīgi, salīdzinot ar pārējo spēli vai gaļas.Cepta vistas uzvalks kartupeļi, rīsi, dārzeņi, salāti.Tas ir pilnīgi iespējams, nav garnīrs.Otten savu garšīgumu glāzi sarkanvīna.Starp citu, šeit ir ideja par romantiskām vakariņām.
pārbaude gatavība
Tātad, cik garšīgi cepta vistas pannā, padarītu to ātri un gards?Pirmkārt, tas ir nepieciešams, lai cept, līdz zeltaini brūna garoza.Pārbaudīt gatavību var būt pīrsings gaļu ar tievu nazi.Ja nazis ir viegli ieraksta rozā sulīgu gaļu, un spiedienu jutīgas bezkrāsains šķidrums noplūdēm, esat pabeidzis.
Izvēlēties ēdieni
Lai zināt, cik garšīgi cepta vistas gaļa uz pannas, jums ir nepieciešams izvēlēties panna.Labāk izvēlēties metāla.Gabals plāksnes jābūt sausai, tīrai un bez skrāpējumiem.
Kā izvēlēties karkasa?
Pirmā lieta, lai apskatīt lieluma.Big vista ir gandrīz jauns.Nelielais izmērs putniem, arī nestrādās - nav pietiekami daudz gaļas.Izvēlies vidēja spēli.Tas ir labāk pirkt atdzesētu karkasa.Bet, ja jums ir tikai iesaldēti, atkausēšanas to siltā ūdenī nav grūti.
sagriež gabaliņos
Sagriež liemeņa vidū, starp jostasvietu.Noņemiet iekšas un citas bitiem un gabali, nogrieztu asti un noskalo zem tekoša ūdens.Sagriež gabaliņos un marinēt, ja to prasa recepti.Vieglākais veids, kā gatavot gardu vistas pannas - tas jādara par viņas marinādei no citrona sulu, olīveļļu, etiķi, sāli un zaļumiem.Pievieno garšvielas pēc garšas.Pareizi eļļot daļas no visām pusēm.Atstāj divas stundas vismaz.
cepšanas process
Uzmanīgi ielieciet gabalus karstā eļļā uz pannas.Aizvērt vāku un vāra pār augstu siltumu no abām pusēm aptuveni 3 minūtes.Tad noņem vāku un cep vēl piecas minūtes katrā pusē, pagriežot gabalu.Kad vista ir gatava, arī tā nedaudz atdzist un likts uz paplātes, apkaisa ar zaļumiem un ķiplokiem melkonarublennoy.Ēdiens ir gatavs!
Cepamā cūkgaļa
nākamais pēc cāļiem par labumi uzskatīti cūkgaļa.Jāzina, kā gardu cepta cūkgaļa uz pannas - un puse bija veiksmīga.Viņas cooking ir tik vienkārši, kā vistas.Jums vienkārši nepieciešams, lai kārtīgi nomazgājiet un sagriež šķēlītēs porcijās, atstumt, sāli un pipariem papriku dažādu šķirņu: sarkana, balta, melna.Tad steiks nedaudz roll rīvmaizē vai sezama sēklas.Apcep no abām pusēm, līdz raksturīgo garoza.Nazis ir viegli iekļauta gaļa, "viņš saka" par viņa gatavību.Novēlam jums gardu cooking!
