Biezpiena siera - mīļotais daudzi grezns mīklas mīklas un aizpildot gaisu.Ir daudzi veidi, ēdiena gatavošanai, bet katra sieviete mēģina izdarīt izcelt savā patentētu recepti.Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā gatavot biezpienmaizīte ar krējuma sieru cepeškrāsnī.Apgūstot šo procesu, jums būs iespēja pārsteigt tuviniekus ar garšīgu un veselīgu ēdienu.
mīklas recepte
Biezpiena siera var gatavot no jebkuras testa - smiltīm, ūdens vai dvesma.Bet tradicionālā versija populārās cepšanas dara visu to pašu, pamatojoties uz rauga.Lai pagatavotu mīklu sūklis metodi, jums ir:
- Svaigs piens (250 ml), siltums uz plīts, pievieno tējkaroti cukura, ir sausā rauga paciņas un nedaudz miltu.Maisīt visas sastāvdaļas, līdz gludas un ļaut viņiem brūvēt siltā vietā apmēram pusstundu.
- Atsevišķā bļodiņā, apvienot cukuru (100 grami), divas olas un izkausētu sviestu (100 grami).Lai sniegtu atšķirīgu aromātu mīklas, jūs varat pievienot pusi maisu vaniļas cukuru.
- Kad Opara uzvalks un pārklāti ar burbuļiem, sajauc to ar gataviem pārtikas produktiem, sāli un izsijāti milti (apmēram trīs tases).
- blīvs mīca mīklu.Ērtības labad ieziest rokas ar augu eļļu, tad mīcīt to uz galda apmēram piecas minūtes.
- Vieta mīklu piemērotā izmēra bļodā, pārklāj ar tīru dvieli un jānovieto siltā vietā, lai paceltos.Kad gala produkts būs "lēkt" pāri malai, tai jābūt obmyat.
biezpiena
pieredzējis saimniece zina, kā sagatavoties pildījumam par pikantas siera kūkas.
- Pirmkārt, izvēlieties mīksts siers mērens tauku saturu.
- tad tai jābūt paberzējot caur sietu vai putukrējumu uz konsekvenci gaisā, izmantojot maisītāju.
- biezpiens jāsagatavo, lai pievienotu pusi tasi cukura, vienu olu.Visi uzmanīgi samaisa.
- to pildīšanai bija mīkstāka, to var pievienot nedaudz krējuma (divas ēdamkarotes) vai sviestu.
- dažādas garšas būs siera nomazgā rozīnes vai sasmalcinātas sukādes augļi.
Kā pagatavot siera kūka ar krējuma sieru cepeškrāsnī
- obmyatoe tuvojās un ielieciet mīklu uz galda un to sadala vienādās daļās.Lai atvieglotu šo procesu, roll žņaugu un sagriež ar nazi.
- Roll taisni bumbas, saplacināt rokas un novietot uz cepešpannas, punktā pergamenta.
- Ar stikla sagataves veikt padziļinājumu aizpildīšanai.Apakšā mīklas nepielīp iepriekš ieziest ar eļļu vai krituma miltos.
- centrā katra apstrādājamā Put tējkaroti biezpiena.
- Kamēr cepeškrāsns uzkarst, suka mīklu ar olas dzeltenumu.
Ready raugu biezpienmaizīte var jāieziež ar sviestu.Apstrādājot tēja ir gatava - kalpot par karstu lai prieks visai ģimenei.
biezpienmaizīte 'Roses »
mīļākās mīklas ar sieru piesaistīja vairāk uzmanības, tas būtu jāizdod neparastā veidā.Kā cept biezpienmaizīte 'Roses »:
- mīcīt blīvs rauga mīklu un nodot to pieaugt.
- Šajā laikā, baudīt pildījumu.Mash vai noslaucīt ar 500 gramiem biezpiena, pievieno tai vienu olu, nedaudz vaniļas cukuru, cukura 100 gramus un 100 gramus pārstrādātu rozīnes.Labi samaisa visas sastāvdaļas.Ja pildījums ir kļuvusi ūdeņains, nodot to nedaudz miltu vai mannas putraimu.
- Tagad jūs varat sākt jautri daļa - veidošanos sākotnējā ruļļos.Lai to izdarītu, Sadaliet mīklu vienādās daļās un izskrējienu katru kūka pietiekami liels.Centrs gabali Lieciet pildījumu un mīklas iecirtums trijās daļās (no malām uz centru).Paceliet vienu ziedlapiņu, wrap tā ap sieru un šķipsnu.Vai pats ar otru gabals mīklas, tad suka ar sakultu olu rezultātā ziedu.
- Cep biezpienmaizīte cepeškrāsnī, līdz vārīti.
Ungārijas biezpienmaizīte
Šī delicious siera var gatavot gan darba dienās un brīvdienās.Jūsu viesi būs sajūsma par tās vieglās garšas un vienmēr lūdza recepti.Kā pagatavot ungāru biezpienmaizīte:
- 100 gramus sviesta nazi karbonāde un sajauc ar miltiem (pusi tasi).Pievieno cukuru (pusglāze), cepamo pulveri un atkal samaisa visu.Berzēt maisījumu rokās, lai iegūtu pietiekami precīzi skaidiņas.
- Citā bļodā, sajauc 500 gramus biezpiena, trīs olas, cukura kausu un nedaudz vaniļas.Noslaucīt pildījuma izmantojot blenderī.
- atvienojami cepamajā traukā Cover cepamo papīru.Put apakšējā puse no miltu maisījumu, tad pildījumu, un beigās otro daļu druskas.Ielieciet kūka uzkarsētā krāsnī vienu stundu.
- aizpildīt, izmantojot mikseri, sajauc četras ēdamkarotes skāba krējuma un pusi kannas iebiezināta piena.50 grami tumšās šokolādes ir sadalīta mazos gabaliņos, pievieno tai nedaudz krējumu vai krējumu un tad izkausēt kopā ūdens vannā.
- karsti tauki siera maisījumu iebiezināto pienu un krējumu, un top ar kausētu šokolādi.
«curlicues»
Veikt citu oriģinālu ideju veidot pazīstami no bērnības cepšanai.Kā pagatavot siera kūka ar krējuma sieru krāsnī:
- mīcīt rauga mīklu par savu iecienītāko recepti, un piešķir tai pienācis laiks celties.Tad roll to pietiekami plānā slānī un sagriež garās strēmelēs vienāda platuma trīs centimetri.
- katru tukšu savilkt kā mežģīnes, roll spirāle ap savu asi, lai iegūtu tortilla - pamatu uzpildes.
- Biezpiena noslaucīt blenderis, tad sajauc pēc garšas ar olu un cukuru.Ielieciet pildīšanai centrā siera kūkas un nodot tos cepeškrāsnī cept gatavs.Malai maizes kļuva sārts, suka tos ar sakultu olu.
Augļu pīrāgi
Saldie maizītes ar augļu garšu var uzmundrināt pat visvairāk apmācies diena.Sagatavot Šis neparastais kūkas svētdienas ģimenes vakariņas un izklaidēt radinieki oriģinālas uzkodas.Tātad biezpienmaizīte mājās.Recepte:
- Pagatavo rauga mīklu.
- aizpildīšanai nelielos kubiņos sagriež divus ābolus, bumbierus divas un 200 grami ķirbju.Siltuma panna un gatavot tā sagatavota augļus un dārzeņus.Kad pildījums ir mīksts, novirzīt to bļodā, pievieno nedaudz cukura, 100 g siera un karbonāde visu ar mikseri.
- izskrējienu mīklu un sagriež apļi no tā par siera kūkas.Lai cirtaini līstes, veikt divas flagella, un vērpjot tos kopā.
- centrā katra siera Lieciet pildījumu un cep uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz darīts.
Siera karaļa ar sieru
Tas garšīgs ēdiens izskatīsies lieliski pat uz svētku galda.Tomēr, jūs varat viegli sagatavot to brokastīm vai pēcpusdienas tēju.Siera kūka royal ar sieru gatavo šādi:
- 200 grami saldētu sviesta režģa.Pievienot to divas tases izsijāti milti, cepamais pulveris, divas ēdamkarotes cukura un nedaudz sāls.Sasmalcina visas sastāvdaļas savās rokās, tā ka beigās tie pārvērtās smalkas drupatas.
- Par pildījumu, sajauciet piecas olas, tase cukura un 500 gramiem siera.Par garšu, ja vēlaties, varat pievienot šķipsniņu vaniļas.
- Uzkarsē veidot taukus ar sviestu.Apakšā izvietojiet lielāko daļu miltu drupatas, tad ielieciet siera pildījumu un apkaisa to virsū pārējo maisījuma.
- Cep kūku cepeškrāsnī, līdz vārīti.
Tagad jūs zināt, kā gatavot siera kūka ar krējuma sieru krāsnī, un viesi varēs pārsteigt ar jaunām garšām pazīstamām no bērnības ēdieniem.
