Mīklas Saldēšanas skapji uzstādītas tirdzniecības un ēdināšanas uzņēmumos, kas nodarbojas ar realizāciju visvairāk dažāda veida konditorejas izstrādājumus.Iekārtas, kas pieder pie šīs klases, pilnībā spēj nodrošināt optimālus glabāšanas apstākļus salds pārtikas produktiem, kā arī to iedarbību vislabvēlīgākajā gaismā attiecībā uz pircējiem.Konditorejas izstrādājumu vitrīnas šodien veiksmīgi aizstāj vidēja gastronomisko skaitītāji, kas iepriekš tika plaši izmantoti veikalos un kafejnīcās.
Konditorejas saldēšanas gadījumi ir diezgan vienkāršs dizains, un īpašu uzmanību dizainu vienībām šāda veida tiek dota izskatu kā stilīgu un elegantu aparatūras dizains, tas lieliski iederas interjerā tirdzniecības jomā, spēj nodrošināt maksimālu uzmanību pieplūdums potenciālajiem pircējiem.Korpusa vienības parasti tiek izgatavoti no hromēts profilu vai krāsota cinkota tērauda, atkarībā no konkrētā modeļa īpašībām.Kad fasādes izmantots lamināts, skaidu vai dabīgā koka ar dekoratīvu apdari.
dizains vitrīnas konditorejas parasti ir racionalizēta forma, virsma un ekspozīcija tiek krāsotas mīksto krāsas un siltos toņus.Enterprises tirdzniecība un ēdināšana, ir derības galvenokārt uz īstenošanu desertiem, izmantojot ekskluzīvas modeļus vienības, kas kļuvušas par reālu apdare tirdzniecības grīdas, kas ir ļoti efektīvs pārdošanas instruments.
Raksturīgi, ka šie logi ir dārgāki, jo nav standarta vai paplašināto konfigurāciju un izskatu oriģinālu, kas ir veidots saskaņā ar klienta vajadzībām un interjera telpu īpašībām, kurā tie vēlāk tiks uzstādīta.
Mīklas Saldēšanas skapji ir aprīkoti ar speciālu apgaismojuma sistēmu, kas sastāv no dienasgaismas lampām ar ierobežotām siltuma izkliedi, kas ir nokrāsoti zelta krāsā, norādot produktu skaitļošanas pievilcīgu un ēstgribu izskatu.Zemo izmaksu modeļiem izmantot vispārējo apgaismojumu un spēcīgākās vienības ir aprīkotas ar daudzpakāpju sistēmu apgaismojumu.
Atkarībā no konstrukcijas īpatnībām vairāku vienību veidiem.Desktop logi, skaitītāji institūcijas ar ierobežotu produktu klāstu, ko izmanto.Tie ir aprīkoti ar izliektu panorāmas stikla priekšā, kas palielinās līdz Hydrolift un vairāki plaukti ar dzesēšanu, bīdāmo teknes un spoguļu ieliktņi, kuru dēļ vizuāli palielina iekšējo tilpumu aprīkojumu.Skapji, displeja tipi ir aprīkoti ar vairākiem līmeņiem izlikšana preces, kas ļauj preces izplatīt iedarbības grupām.Lietās tādi aparāti ir izgatavoti no stikla pakešu logi, un ērtības, pārvadājot mīklas vitrīnās aprīkotas ar speciālām riteņiem.
Konditoreja Display vidējā temperatūra ir klimatiskā klase.Darbības temperatūras diapazons vairākuma vienībām šāda veida ir + 2 ... + 10 ° C, bet daži modeļi vitrīnas, letes un skapji ir aprīkoti ar vienībām, var apdzīvot temperatūru līdz + 16 ... + 18C.
Daudzlīmeņu modelis vitrīnas aprīkotas ar piespiedu ventilāciju, un dažos gadījumos arī līmeņa kontroles mitruma iekšējā tilpuma, kas novērš žāvēšanas vai zaprevanie produktus aprēķina.
