Japanese ļoti ātri nozvejotas Krievijā.Eksotiski, veselīgas maltītes, bet konstatēja viņa cienītājiem un faniem.Lielā pieprasījuma dēļ produktiem, piemēram, Wakame jūraszāles, marinētu ingveru, garneles un dažādas garšvielas, var atrast jebkurā lielveikalā.Šodien mēs runājam tieši par aļģēm.
Kur nopirkt produktu?
tālāk pie krasta Ķīnā un Japānā, tumši zaļas aļģes sešos mēnešos var piegādāt tabulās vietējo iedzīvotāju to neapstrādātā veidā.Tas, kā viņi saglabā visas derīgās īpašības, un garša no neapstrādātu produktu ir daudz lielāks.Tomēr Krievijas patērētājiem nav jāuztraucas par kvalitāti piegādāto produktu mūsu veikalos.Mūsdienu tehnoloģijas ļauj transportēt jūraszāļu Wakame vakuumiepakojumā.Bet mēs iesakām iegādāties žāvētas jūraszāles.Lai to izdarītu, apmeklējiet veikalu Indijas garšvielām vai japāņu lielveikals.Ieguvums no šādas iestādes tagad mums trūkst.
Wakame (žāvēti jūraszāļu): Kā gatavot?
Tātad mēs iegādājāmies veselu paketi vērtīgu produktu, un tagad ģimene uz ilgu laiku, ar nosacījumu, neaizstājamu sastāvdaļu dažādiem austrumu ēdieniem.Žāvēti jūraszāles mēdz ievērojami paplašināt, lai ņemtu tos diezgan daudz.Ļaujiet mērcēt aukstā ūdenī uz 15 minūtēm pietiks.Ja mēs gribam ēst jūras aļģu salāti vai kalpot kā garnīrs, vislabāk ir vārīt viņiem maz.Lai to izdarītu, pēc mērcēšanas tiks žāvētas, noliekt delikatese sietu, tad ieliek verdošā ūdenī un vāra tikai 2 minūtes.Jūs varat tad uzreiz atkal atgāzties uz sieta un atdzesē zem auksta tekoša ūdens.Wakame jūraszāles arī tradicionāli lieto zupās un sautētiem dārzeņiem.Pēc garšas produkts ir mazliet kā spināti, neskatoties uz to slidena struktūra, patīkama lūzums.
Ieguvumi eksotisku produktu
pirmo vietu hit parādes derīgo īpašību šīm aļģēm var likt Austrumu augsts saturs joda.Mēs visi zinām, cik grūti organismam tikt galā ar trūkumu joda, un dod priekšroku, lai aizpildītu plaisu ar palīdzību tabletēm.Tomēr dabiskais produkts ir daudz labāk uzsūcas.Otro vietu radīs zemu kaloriju saturu.Jūs varat ieteikt produkts ir noderīgs kā sastāvdaļu dažādiem uztura ēdieniem.Tāpat ņemiet vērā, ka tas satur retu vielu, ko sauc fucoxanthin, spēja sadedzināt taukus.
turklāt norādīja, ka Wakame jūraszāļu ir praktiski nav kontrindikāciju.Nav zināms slimība nevar noteikt aizliegumu par to izmantošanu.Vienīgais, kas var novērst-ēst Wakame - tas ir tikai idiosinkrāzija no ķermeņa.Un visbeidzot norāda, ka aļģes satur lielu daudzumu kālija un šķiedrvielu, kā arī var novērst aterosklerozes attīstību, ir dabisks pretvēža līdzeklis, uzlabot imunitāti, palīdz sirds muskuļa strādāt labi.
Wakame jūraszāles: receptes.Salāti ar gurķi
Ja pirms jums nav mēģinājis šo austrumu delikatese, mēs iesakām sākt izjust garšu apvienojumā ar tradicionālo gurķi un ar domu par neticami ieguvumiem.Tā kā sastāvdaļas salātiem būs nepieciešams:
- 10 gramus žāvētas jūraszāles.
- gurķis - 1 gab.
- Rice etiķis - 4 ēdamkarotes.karote.
- sojas mērce - 1 ēdamk.karote.
- Sol.
- cukurs.
- marinētu ingveru dekorēšanai.
japāņu lielveikals pērkot paciņu žāvētas jūraszāles, neaizmirstiet par tradicionālo garšvielu, jo īpaši rīsu etiķi.Nu, marinētu ingveru un sojas mērci tiek pārdotas visur.Kaut jūraszāles Wakame mērcēti, ļaujiet mums gurķis.Bruņojušies ar mizotājs, noņemiet sloksnes gurķis gar nedaudzajiem kļūt svītrains.Sagriež gurķi un kopā divās daļās.Sēklas un celulozes mūsu ēdieni nav nepareizi, tāpēc nokasīt insides ar karoti.Atlikušo daļu cieto un svītrainām gurķi mēs sagriež plānās šķēlītēs šķērsām.Tad apkaisa ar sasmalcinātu gurķi tējkaroti sāls un atstāj uz 15 minūtēm prosolitsya.
Kad jūraszāļu mērcēt, mēs vāra tos verdošā ūdenī uz 2 minūtēm, tad noskalo aukstā ūdenī.Uz ekrāna pievienot gurķus un aļģes kārtīgi izgriezt visu lieko sāls un ūdens.Bļodā ieber rīsu etiķi un sojas mērci, to visu ar pūdercukuru un maisa, līdz tas būs pilnībā izšķīdis.Tā joprojām ir tikai pievienot degvielas uzpildes aļģēm ar gurķi un sajauc.Sadalīšanās Plākšņu rotā šķīvi ar sasmalcinātiem ingvera žuljēns.Ja salāti šķita diētu, var tālāk pievieno vārītu garneļu trauciņā.
