Cilvēki, kas diētu medicīnisku iemeslu dēļ vai, lai zaudēt svaru, tas ir svarīgi, lai jūsu diēta.Attīstībā izvēlnes jāspēj nošķirt vienkāršas un sarežģītas ogļhidrātu.
atdalīšana ogļhidrātu ziņā glikēmiskais indekss (GI)
GI ir pamatiezīme sarežģītības ogļhidrātu.Vienkārši un sarežģīti ogļhidrāti ir raksturīgs augstu vai zemu glikēmisko indeksu.Šī īpašība parāda, kā cukura daudzumu asinīs, atkarībā no uzņemto pārtikas produktiem.
Pārtika ar augstu GI (bagāts ar vienkāršu ogļhidrātu) veicināt:
- strauju cukura līmeni asinīs;
- attīstīt daudz insulīna;
- veidošanās tauku depozītiem;
- palielināta ēstgriba 1-1,5 h. Pēc lietošanas.
uz produktiem ar visvairāk augstu saturu vienkāršu ogļhidrātu iekļaut konditorejas izstrādājumus, kas ar balto miltu, medu, saldumus un daži augļi (vīnogas, banāni, bumbieri, plūmes), sulas, arī svaigi spiestas.Apmeklējot treniņi, lai samazinātu svaru, šo produktu lietot pirms galvenajām ēdienreizēm.Pēc treniņa personai ir nepieciešams, lai kompensētu to enerģijas piegādes, tāpēc var pieņemt pārtikas vienkāršiem ogļhidrātiem beigās veikšanai.
Produkti ar zemu GI (bagāts ar saliktajiem ogļhidrātiem) veicināt:
- cīņu pret lieko svaru;
- profilakse diabēta un aizkuņģa dziedzera slimībām;
- pakāpenisks pieaugums glikozes daudzumu asinīs;
- saglabāšana enerģijas bilances;
- sāta sajūtu uz ilgu laiku.
uz produktiem ar augstu saturu komplekso ogļhidrātu ietver kartupeļus, griķus, rīsus, makaronus, pilngraudu maize.Ieteicams lietot uzskaitīto ēdienu brokastīs.Mācību laikā būtu jāēd saliktos ogļhidrātus par 1-1,5 stundas pirms treniņa.
Ēšana pārtikas produktus ar zemu GI pozitīva ietekme uz svara zudumu.Vienkāršs ēdienkarte radīs īpašu tabulu, kas parāda aptuveno GI populārām produktiem.
vienkāršas un sarežģītas ogļhidrātu diēta
normālu asins glikozes to ir svarīgi, lai katram cilvēkam, jo tā ir nepieciešama organisma šūnas enerģiju.Vienkāršs un saliktos ogļhidrātus spēlē nozīmīgu lomu sagatavošanā diētisko pārtiku.Pamest šo vai citu pilnīgi neiespējami, jo tie darbojas sarežģītā enerģijas funkciju.Turklāt, izmantojot vienkāršu ogļhidrātu palīdz uzlabot noskaņojumu.
Tomēr dažos gadījumos, dietologi ieteikt sagatavošanā izvēlnes novērst vienkāršos ogļhidrātus.Svara zudums tas dod pozitīvu efektu.Atkritumu pārtikas bagāta ar vienkāršiem ogļhidrātiem, tas ir nepieciešams, un tos, kuri ir slimi ar cukura diabētu.Lai izslēgtu pārtiku, izraisot cukura līmeni asinīs pieaugumu, jums vajadzētu rūpīgi izpētīt pārtikas iegādāto sastāvu.Nepērciet produktus, kas ir:
- iekļaut tās sastāvā ir vairāk nekā 5 vienkārši ogļhidrāti;
- pakļauts spēcīgu rafinējot vai pārstrādi.
iespējams, vēlams aizstāt:
- augļu sula augļiem;
- uz pilngraudu maizi;
- kukurūzas vai citas graudaugu pārslas dabisko maisījumu.
Subject atdalīšana diēta izvēlne vienkārša un saliktos ogļhidrātus jāatstāj profesionāļiem, kā arī dažādu vārītu produktam var būt atšķirīgs indeksu GI.Piemēram, cepti kartupeļi ir bagāti ar saliktajiem ogļhidrātiem, un biezeni tā - vienkārši.
