meatless pupiņu zupa - ideāls risinājums dažādot savas ēdienkartes lielajām pareizticīgo brīvdienās.Lai sagatavotu šo ēdienu var izmantot zaļās pupiņas, žāvētas pupas vai konservu baltās pupiņas un sarkana.
meatless pupiņu zupa ar ziedkāpostu
Šis ēdiens kļūst neticami tīkams, lietderīgi un patīkami.Uz aukslējām tas ir nedaudz atgādina daudzu iecienīto zupu.Līdz ar to var mēģināt Pat tie cilvēki, kas nav īsti kā specifisko smaržu ziedkāpostiem.Tas ir gandrīz nav jūtama, taču tās izmantošana ir milzīgs.Pavārmāksla meatless pupiņu zupa ar ziedkāpostiem var nekavējoties 2-3 dienas, jo pastāvīgs, tas tikai kļūst vairāk garšīgi.
Products vārīšanai zupa
nepieciešams šādas sastāvdaļas:
- baltās pupiņas - 190 g (bez stikla top);
- burkāni - 1 gab;.
- paprika - 1 gab.;
- dakšas ziedkāposti - 250 g;
- nogatavojušies tomāti - 3 gab.,
- Kartupeļi - 4 gab;.
- sīpoli - 1 vadītājs;
- maisījums pipari;
- sāls;
- muskatrieksts;
- karijs;
- rafinēta eļļa - 30 ml.
Kā gatavot?
Jebkura pupiņu zupa - liesa (recepte zemāk), vai ar kūpinātu vistu - sākas ar sagatavošanu galvenā sastāvdaļa - pupas.Tas ir labāk, lai seethe, tās iepriekš iemērc aukstā ūdenī uz vismaz 3-4 stundas un vēlams visu nakti.Kad ielej katlā pāris litriem ūdens, pievieno pupiņas, šķipsniņu sāls un likts uz uguns.Vārītas pupiņas apmēram 1,5 stundas.Lai nebūtu jātērē laiks, sagatavot dārzeņus.Kartupeļus sagriež kubiņos, pārlej ar ūdeni, pievieno nedaudz sāli un nedaudz vārīties, līdz pusei.
pannas ielej augu eļļu, uzkarsē to un izplatīt sakapātus sīpolus.Saute līdz pārredzamiem un pievieno sasmalcinātu burkānu par vidēja rīve.Pēc dažām minūtēm, ielieciet sasmalcinātas papriku.Kad dārzeņi ir nedaudz brūni, apkaisa tos ar garšvielām, samaisa un pievieno rīvētu tomātus vai tomātu sulu.Ļauj 5-6 minūtes, lai nīkuļot.Turklāt gatava panna, izplatīt kartupeļus ar ūdeni, kurā tas tika vārītas.Tas arī pievienot Ziedkāpostu florets un pārklāj ar vāku.Turpināt uz lēnas uguns, līdz darīts daudz dārzeņu.Katliņā ar gatavo pupiņām papildināta ar ūdeni, vāra un izplatīt dārzeņu masu.Ja jums ir nepieciešams mazliet vairāk sāls, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izslēgt.Uzstāt 10-20 minūtes.Pasniedz ar meatless pupiņu zupu karstu, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.Ja tas nav pretrunā ar noteikumiem par gavēni, jūs varat pievienot tējkaroti skābā krējuma.Labu apetīti!
Bean meatless zupa multivarka
Cook šis ēdiens multivarka - patiess prieks: ūdens nav vārīties vairāk, pupiņas netiek sagremota, nekas apdegumus.Zupa pagriežas barojot un tīkams.
Sastāvdaļas:
- sarkanās pupiņas - 190 g;
- burkāni un sīpoli - 1 gab;.
- rafinēta eļļa - 30-40 ml;
- Kartupeļi - 3-4 gab;.
- garšvielas;
- vārīta ola - pēc pieprasījuma.
zupa
Šī meatless pupiņu zupa, kā arī iepriekšējais, sākt vārīšanas ar virtuves pupiņām.To var izdarīt multivarka, liekot programmu "Ugunsdzēsības", vai, lai būtu vieglāk to vāra to uz plīts iepriekš.Lai meatless zupa bija pārpildīts, tas ir sagatavots, lai uzpildītu degvielu.Lai to izdarītu, ielej bļodā Multivarki rafinētas augu eļļas (visvairāk delicious kukurūzas izrādās), pievieno nedaudz rīvētu burkānu, sasmalcinātu sīpolu un likts uz displeja Multivarki programmas "cept" 20 minūtes.Cepti dārzeņi 7-10 minūtes, pa laikam apmaisot, lai nav sadedzināti.Šajā laikā, sagatavo atlikušo kartupeļu un burkānu (tīra, mazgā un sagriež kubiņos).Pievienot tos bļodā Multivarki kad uzlāde ir pabeigta.Pastāv arī izplatīt iemērc pupiņas.Pievienot pāris litriem ūdens un likts uz režīmu "rūdīšana."Automātiski, viņš uzrādīja par 2 stundām, bet zupa ir diezgan 1.5.10 minūtes pirms beigām vārīšanas pievienot zupai garšvielas, garšaugi, un, ja tas nav pretrunā ar noteikumiem, badošanās, rīvētu vārītu olu.Visi meatless pupiņu zupa ir gatava.Labu apetīti!
Ātrā zupa pupiņas
Šī recepte būs svarīgs, ja laiks nav pietiekami, un jums ir nepieciešams gatavot vakariņas.Pannā ielej 2 litrus ūdens, tika pievienoti patvaļīgi sagrieztus kartupeļus, apmēram 4-5 gabalus.Kamēr viņa pavāri, sagatavo pildījumu.Par šo sīpolus un burkānus, ir tīra, mazgā un slīpēti.Pienācis tomātu pārlejiet verdošu ūdeni un noņemt no ādas.Tad arī smalki sagriež vai berzēt rīve.Atvērt kārbiņu konservētu pupiņu jebkurš, šķidrums tiek žāvētas, un pupiņas tika mazgāt zem tekoša ūdens.Uz pannas ielej rafinētu augu eļļu, uzkarsē to un pievieno sīpolu.Kad kļūst skaidrs, izplatīt burkānus, maisot cep vēl dažas minūtes, un pievieno sasmalcinātu tomātu un.Saute vēl minūti 5. Kad visi dārzeņi ir gatavi, izplatījās pamatne sagatavota pupiņas karsē 3-4 minūtes un noņemiet no karstuma.Kad kartupeļi ir vārīti, izplatīt saturu pannā uz pannas (priekšgala + burkāni + pupiņas), dod vārīties, pievieno garšvielas, sāli.Vāra dažas minūtes, un tad ielieciet sakapātus garšaugus un izslēdziet uguni.Dodiet nedaudz brūvēt.Viss tikai pusstundu, un atbilstošu pirmā maltīte ir gatava.
