Lean sēņu zupa tiek veikta ātri un viegli.Šis ēdiens gatavot labi, ja jums nav laika ilgi stāvēt pie plīts, vai esat veģetārietis.Arī sēņu zupa būs lieliska pusdienas tiem, kas novērot Lent.
garšīgi meatless sēņu zupa: recepte sagatavošana solis
padara šo ēdienu var būt atšķirīgs.Daži to izmantot ēdiena gatavošanai kaltētas sēnes, kāds svaigs un kāds pērk sālījumi.Šodien mēs jūs iepazīstināt ar visiem trim no šiem veidiem.
Tāpēc, lai padarītu meatless sēņu zupa, mums ir nepieciešams veikt:
- dezodorē eļļu - 35 ml;
- lietussargi kaltētas sēnes - 150 g;
- balts sīpols - liela galva;
- Kartupeļu - 2 vidēji bumbulis;
- svaigi burkāni - 1 gab;.
- sāls, svaigi garšaugi, malti pipari - piemērot pēc garšas.
apstrādes komponents
Pirms meatless sēņu zupu, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu visas sastāvdaļas.Par starteri nepieciešams labs izskalot visus dārzeņus, un tad nodzēstu tos no ādas.Kartupeļu un sīpolu būtu sagriež kubiņos (ne pārāk lielos) un burkāns - režģa.Jums vajadzētu arī karbonāde svaigi garšaugi.
Attiecībā uz kaltētu sēņu, tad tie ir jāliek dziļā bļodā un pārlej ar parasto aukstu ūdeni.Kad viņi ir absorbēts mitrumu, tie būs grūti atšķirt no svaigu produktu.
termiskā apstrāde no pirmajiem ēdieniem uz plīts
Lean sēņu zupa, recepte, ko mēs apsveram, ļoti aromātisks un uzturvielām.Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams aizpildīt katlā ar ūdeni, vāra to un pievienojiet kartupeļus iemērc lietussargus.Vāra šos komponentus Vēlams 20 minūtes.Pēc tam viņiem ir nepieciešams, lai garšas smaržīgos piparus, sāli un svaigi garšaugi.
uz Meatless ēšanas (zupas), lai iegūtu vairāk tīkams un sirsnīgs, tas ir nepieciešams, lai pievienotu pie brūni dārzeņiem.To mēs tagad darām.Tātad, sasmalcinātu sīpolu un rīvētu burkānu jāievieto pannā ar eļļu un cep, kamēr pilnīgu pārredzamību.Visbeidzot, tas ir nepieciešams pievienot dažas spice.
pareizi piegāde uz vakariņu galda
Pēc sēnes un kartupeļi ir mīksti, viņiem ir nepieciešams, lai ceptiem dārzeņiem sviestā, kārtīgi samaisa, noņem no uguns un ievilkties, uz 5 minūtēm.Pēc šī laika, pirmais ēdiens, jūs varat droši pieteikties uz vakariņām.Izbaudiet savu maltīti!
Make meatless sēņu zupa ar sēnēm (svaigs)
par to, kā sagatavot zupu, pamatojoties uz kaltētu sēņu, mums ir teicis iepriekš.Tomēr lielākā daļa mājsaimnieces izvēlas veikt trauku ar svaigu sēņu.Ar viņiem, zupa kļūst vēl intensīvāka un garšīgi.
Tātad, mums ir nepieciešams, lai krājumi uz šādiem produktiem:
- dezodorē eļļa - 35 ml;
- svaigas sēnes - 150 g;
- balts sīpols - liela galva;
- Kartupeļu - 2 vidēji bumbulis;
- svaigi burkāni - 1 gab;.
- Fig ilgi - pāris ēdamkarotes;
- sāls, svaigi zaļumi, melnie pipari - pēc garšas, lai piemērotu.
Training sastāvdaļas
meatless sēņu zupa ar sēnēm gatavo posmus.Pirmkārt, visas sastāvdaļas tiek apstrādāti.Kartupeļus, burkānus un sīpolus, nomizoti un tad vidējie krodziņš (burkāni rubs).Arī labi noskalo aukstā ūdenī un uz ilgu zīm.Attiecībā uz svaigu sēņu, tie tiek rūpīgi apstrādāti un krodziņš uz salmu vai plānas gareniski šķēlītēs.
Grauzdēšana sastāvdaļas pannā
Pirms jūs pavārs meatless zupa, sēnes, burkānus un sīpolus rūpīgi mazuļi.Par to, tie ir izklāstīti katliņā, aromatizēti ar eļļu un garšvielām, un pēc tam vārīti uz vidējas uguns, kamēr brūni un mīksti.Tad visas sastāvdaļas tiek izņemti no karstuma un ļauj atdzist.
Cooking sēņu zupa uz plīts
Lean sēņu zupa ar svaigu sēņu jāvāra dziļā katliņā.Tā jāpiepilda ar ūdeni un vāra.Tālāk, trauki nepieciešams nolikt kartupeļus, ilgi rīsi, garšvielas un garšaugi.Pēc 20 minūtēm, visas sastāvdaļas būtu mīksta.
Noslēgumā, ir nepieciešams ierīkot meatless buljons ceptiem dārzeņiem un sēnēm.Vāra Sastāvdaļas 6 vairāk minūtes, viņiem vajadzētu noņemt no uguns un atstāj zem vāka ¼ stundu.
pasniedz pie galda sēņu zupa
padarīt garšīgi meatless zupa ar sēnēm, tas būtu noplūde uz plāksnēm un viesiem klāt.Bez tam ir iespējams iesniegt svaigu dārzeņu salātiem.
Make gardu zupu ar sēnēm
Cream (ieskaitot Meatless) īpaši patīk maziem bērniem.Šajā sakarā recepte ir jāņem Iegaumējiet visiem jaunajiem māmiņām.
Tātad, pirmo protams, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu produktu kopums:
- dezodorē eļļa - 35 ml;
- marinētas sēnes - 150 g;
- balts sīpols - liela galva;
- Kartupeļu - 2 vidēji bumbulis;
- svaigi burkāni - 1 gab;.
- brokoļi - 150 g;
- zaļās pupiņas - 100 g;
- sāls, svaigi garšaugi, smaržīgos piparus - izmanto, lai garšas.
produktu pārstrādes
Pirms gatavot ēdienu, jums ir nepieciešams mazgāt un tīrīt visus dārzeņus.Nākotnē, tie ir saspiesti.Burkāni ir sarīvē, kartupeļi, uz pusi, un sīpolu - Karbonāde.Attiecībā uz brokoļiem un zaļās pupiņas, tad tie jāpievieno buljonu tieši iesaldēti.
Fry sastāvdaļas
Par garšīgu un bagātīgu krēmzupa, daži produkti būtu pre-mazuļi.Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai katliņā burkāniem un sīpoliem, un tad garšu tos ar eļļu un vāra vidējā siltumu 10 minūtes.Nākotnē, jūs vēlaties, lai tam pievienotu sasmalcinātas sēnes (mūsu gadījumā - marinētas sēnes) un vāra apmēram 7 minūtes.
Cook ēdiens uz šķīvja
Lai sagatavotu krēmzupa dziļā pannā, ir nepieciešams, lai ielej ūdeni, uzkarsē to līdz vārīšanās temperatūrai, tad ielieciet bumbuļus.Pēc ¼ stundas, lai tos pievienotu brokoļi, zaļās pupiņas, garšaugus un garšvielas.Šajā daļā sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams gatavot vēl 10-15 minūtes.Šajā laikā, visi dārzeņi būtu mīksta.Nākotnē, kuru vēlaties noņemt katlu no uguns un nedaudz atdzesē tās saturu.Pārvērst parastu krēmzupa, mēs iesakām izmantot blenderis.
viendabīgai masai, jāpiebilst, tieši pirms spaserovannye dārzeņus ar marinētiem sēnēm.Iemaisa sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai vēlreiz uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad noņem no uguns un uzliet uz brīdi ar kapuci.
pareiza barošana dārzeņu sēņu zupa uz galda tā
krējums marinētas sēnes gatavs.Pēc maltītes pagatavošanai, ielej saturu pannas būtu Skeet un kalpot viesiem.Ja vēlas, tas var būt papildu vakariņas garšas svaigi garšaugi, kā arī visas garšvielas.Starp citu, daži mājsaimnieces izvēlas ēst šo ēdienu ar pašmāju grauzdiņiem vai iegādāto grauzdiņiem.Viņiem zupas vēl pilnvērtīgs un uzturvielām.