paaugstinātas prasības kvalitātei un drošībai lauksaimniecības produktu veidoja pamatu pētījuma izmantošanas probiotikas broileru mājputniem.Šajā sakarā pētījums nomaiņai antibiotiku drošu dzīvnieku un cilvēku veselību narkotikām, tehnoloģiju attīstība, kas ražo drošu pārtiku, ir prioritāte.
Viena alternatīva risinājums šai problēmai var būt probiotiķi, un produkti, kas iegūti no tiem.Tajā pašā laikā, kā liecina vairāki pētījumi var audzēt broileriem bez antibiotikām, ar zināmiem nosacījumiem, aizstājot tos būs probiotiķus .
Tomēr, neskatoties uz plaši izplatītiem aizliegumu izmantošanu barības antibiotikas, joprojām ir diezgan grūti lauzt stereotipu, ka tas nav iespējams augt bez antibiotikām putns.Galvenā prioritāte ražošanā mājputnu produktu joprojām gūt peļņu, nevis lai nodrošinātu produktu kvalitāti un drošību.Speciālisti padarīt barošanās devas barošanai putnus par ieteikumiem, piegādātājiem un šķērso saviem ieskatiem, neņemot vērā daudzi faktori.Kad āra mājputni ir spēja tikt apnikuši ar trūkstošajiem produktiem no metiena, kas ir nepieejamas putnu būrī.
Tādējādi pētījumi tika veikti, lai noteiktu un pamatotu nepieciešamību mājputnu barības piedevām, kas satur mikroorganismus, kas aug broileriem.
Lai realizētu šo mērķi ir formulēti šādi pētniecības problēmas:
- Iestatiet efektu probiotikas barības piedevas ar nosacījumiem veidošanās un par mikrobu ainavu broileriem kvalitāti.
- noteiktu atkarību no patēriņa līmeni broileru cāļu dažādu probiotikas monokultkur klātbūtnes viņu sastāvā fermentiem.
- noteiktu attiecības starp izmaiņām kvalitatīvā sastāva zarnu mikrofloras un imūnsistēmas pretestību organisma broileru vistām.
broileri šķērsot ISA bija skomplektovat 2 grupās 38 vistas, dienu veciem kolēģiem.Visi cāļi tika pakļauti plānoto veterināro ārstēšanu.
kontroles grupa, broileriem saņēma pamata diētu.Šūna, kas satur testa grupu vistas tika uzstādītas automātiskās barotavas 4, pie kam vismaz izlej ēšanas barības maisījuma tiek bagātināta ar pienskābes barības piedevas (MCD): I - pamatojoties uz pienskābes baktēriju, MXD-A;II - pamatojoties uz pienskābes Streptococcus thermophilus, MCD-C;III - balstīta bifidobaktērijas MXD-B;IV - pamatojoties uz propionskābe baktērijas, ICD-P. Pirmsmaisījumi balstīta uz mikroorganismu baro broileriem trīs nedēļu laikā, ar brīvu piekļuvi visām barotavas.Jāatzīmē, ka eksperimentā eksperimentālo grupu laikā pabarot fermentus un antibiotikas netika izmantotas.
pētījumu veica mērīšanu barību, barības piedevas MKD (L, C, R, B), ķermeņa masas, un drošumu putniem laikā.30 min.pēc izšķilšanās un tad 7., 14., un pirms kaušanas - 42 dienas.fragmenti tika atlasītas, lai noteiktu ietekmi zarnu lai veidotu SCM kvalitatīvo sastāvu zarnu mikrofloru broileriem.
pētījumos apzināto nepieciešamību broileriem barības piedevām, kas satur dzīvu monokultūra baktēriju (bifidobaktēriju, lactobacilli, propionskābe baktērijām un pienskābes streptokoku).Turklāt tika konstatēts, ka neatkarīgi no vecuma cāļu dod galvenos pārstāvjus zarnu mikrofloras mājputnu sugu - bifidobaktēriju un lactobacilli.Ar broileru premikss diēta balstās uz monokultūru izmantošanai ir pozitīva ietekme uz ātrumu un kvalitāti norēķiniem par zarnu mikrofloras cāļu pārstāvji savu floras un pozitīvo ietekmi uz produktivitāti un drošības sniegumu broileriem procesā pieaug.
