daļa no pieteikuma, kas arbūzs - ogu, kas izraisa apjukumu.Lielākā daļa cilvēku ir pieraduši domāt par viņa augļiem, un ir tādi, kas uzskata, ka tas ir dārzenis.Jautājums neskaidrs, daudz viedokļu.Tātad, kas ir taisnība?Un kāpēc arbūzs tiek uzskatīta par ogu?
Šis jautājums būs nepieciešama visaptverošu pārskatu.Vislabāk ir sākt ar pamatjēdzieniem.
Kas ogu?
Atzinumi botāniķi un nespeciālisti šajā sakarā ir atšķirīgs.Tātad, kas ikdienā ir visi mazie ogas augļi, kuru mīkstums sulīgs.Tie ietver true (piemēram, jāņogas), viltus (rožu gurniem), kauleņi (ķirši), polydrupes (aveņu).Tajā pašā laikā par faktu, ka no viedokļa botānikā ir ogas, bet ir liela izmēra, cilvēki nevar attiecināt uz tiem.Piemēram, neviena no tomāta vai par kivi nav pateikt.Bet patiesībā tie ir augļi.
In botānika, nav atsauces uz izmēru.Tas zināmā mērā izskaidro, kāpēc arbūzs -.. Ogu, t Lai Daudzi ir izmērs un sajaukt.Botānika, definīcija ir šāda.Ogas - tas ir auglis jebkura izmēra, bet tām ir jābūt daudz sēklu ar cietu mizu un sulīgs mīkstums.Tas viss ir ietīts plānu ādu.True ogas attīstīties no olnīcas, viltus - no jebkurām citām daļām.
Papildu veidi
yagodovidnyh Grupā ietilpst arī augļi melones, apelsīni un āboli.Tas ir arī dažādas ogas, t. Lai. Tie atbilst visiem kritērijiem.
vispirms ir augļi augu - ģimenes locekļu Ķirbju dzimta.Tas ir lielākais ogas, kas sver līdz pat vairākiem desmitiem kilogramu, un izmēru - vairāk nekā metru diametrā.Tos raksturo sulīgu un blīvu mīkstumu un firma ādu.Ārējais slānis dažkārt var būt pārkoksnējušies.Tas ir tas, ko ģimene ir arbūzs.Berry Ķirbju vai tā augļus?Otrais nosaukums nedrīkst izmantot.Kopš tā saukto citiem augiem.Vispārējais nosaukums augļu ražu ģimenē - melone.
Apelsīni - tipisks citrusaugļi.Līdz ar to, citroni, apelsīni, uc var arī attiecināt uz ogām.
Pēdējais ir pārstāvji no apakšgrupas un ābolu.Tas polyspermous augļi ar plānu ādu, daudz mīkstuma un sēklām, kas atrodas tuvāk centram.Turklāt ogas tiek uzskatīts, botāniski augļi, kas aug uz bumbieru, pīlādži, cidonijas.
Kas nerds - ne ogu
Kā jau minēts, ne katrs auglis, kas mājās ogu tiek uzskatīts, patiesībā tas ir.Tātad, tipisks kļūda.
kauleņi.Šis auglis ar plānu ādu un sulīgu mīkstumu.Viņu galvenā pazīme - viens sēklas, nav daudz, piemēram, ogas.Bez augļapvalka slāņos krasi atdalīta.Tāpēc, jo miesa ir viegli atdalīt.Tādējādi, ķirši - kaulene.Tā ietver arī persiki, aprikozes, plūmes un citus augļus ar vienu sēklu.
Ir augļi, kur daudzi, daudzi kauleņi savienoti kopā.Visbiežākais piemērs - avenes vai kazenes.Patiesībā, tie ir polydrupes.
zemenes un zemeņu - viltus ogu, jo tie nav veidoti no olnīcas, un no trauka.Augļi ir baltas un melnas sēklas uz virsmas, sauc mnogooreshkami.
Par arbūzu
As tagad ir skaidrs, zinātnes, un aprobežoti attieksme ievērojami atšķiras.Ja mēs salīdzinām aprakstu un augļa izskatu, kļūst skaidrs, kāpēc arbūzs - ogu: tas atbilst visas funkcijas šīs grupas augiem.
Nedaudz vēstures
Watermelon var uzskatīt iesācējs Eiropas virtuvi, t. Lai. Viņš tika importēts nesen.Šī kultūra parādījās uz galda viduslaikos, Krusta karu laikā.Līdz Krievija svītrainām augļi ieguvuši pat vēlāk tikās viņu par 14. gadsimtā.
dzimtene šo brīnišķīgo delikatesi tiek uzskatīts Dienvidāfrika, platību Namib Desert.Arī loma mēģina apstrīdēt Brazīliju un Paragvaju.Visos šajos reģionos arbūzs notiek savvaļā un radniecīgas sugas ir labi pārstāvētas.Precīza informācija par veidiem, kā arī kultūras nē.Tomēr, ņemot vērā vēstures avotiem ir zināms, ka senajā pasaulē arbūzs bija labi zināms.To audzē daudzās dažādās valstīs un ir mīļākie delikatese.Rītausmā cilvēci joprojām nav prātoju, kāpēc arbūzs -.. Ogu, t Lai Tajā laikā nepastāvēja botāniskais klasifikācijas.
tagad pazīstama vairāk nekā 1200 šķirņu šo kultūru.Iezīmes sadales tā ir saņēmusi Ķīnā.Šobrīd Ķīna ir līderis audzēšanas arbūziem.Tās ir arī audzē Turcijā, Krievijā, Ukrainā, valstis Amerikas kontinentā - visi 96 valstīs.
Kas tas ir kultūra?
Lai saprastu, kāpēc arbūzs sauc ogu, jāatsaucas uz tās botāniskais aprakstu.Šī iekārta, kā jau minēts, attiecas uz Ķirbju ģimenei.Tas ir melones.Auglis attīstās no olnīcas, un ir liels melone, kas ir sfērisks, ovāla vai cilindriska forma.Svars arbūzi var būt vairāk nekā 20 kg.Augļi ir klāta ar blīvu, gludu un bieza garoza (4-15 mm), krāsa parasti ir zaļā krāsā, ir arī šķirnes ar baltu vai dzeltenā krāsā.Vairumā gadījumu ir modelis tumšos un gaišos joslās.Kāpēc arbūzs ogu tiek uzskatīts?Fakts ir tāds, ka melones - a pasugas to, ir visas īpašības.
miesa ir sarkanā krāsā.Ir arī šķirnes ar rozā, dzeltenā vai baltā kodols.No augļu garša ir salda, tas varētu būt salds.Mīkstums ir sulīgs un maigs.Tā satur lielu skaitu sēklu.
ķīmiskais sastāvs
Arbūzs ir ļoti noderīga, t. Lai. Ir bagāta ar vitamīniem un mikroelementiem.Tādējādi tas satur minimālo kaloriju daudzumu: 38 kcal Kopā 100 g mīkstuma.Ēdamā daļa augļu brīdī nogatavošanās, kas galvenokārt satur glikozi un fruktozi.Saharoze notiek uzglabāšanas laikā.Jo ilgāk arbūzs ir, jo vairāk tas uzkrājas.Mīkstums satur no 5,5 līdz 13% viegli sagremojama cukuru.
Augļi satur šādus vitamīnus: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP.Tāpat, mīkstums ir bagāta ar mikroelementiem, piemēram, dzelzs, kālija, kalcija, magnija, mangāna, vara, nātrija, selēns, fosfors, fluorīdu, cinks.100g arbūzs ietverts 0.61 g olbaltumvielu, 7.55 g ogļhidrātu, 0,15 g tauku, 0,4 g šķiedrvielu.
Ar šo pārpilnības minerālu mikroelementu svītrainu "bumba" kļūst neaizstājams produkts uz galda.Tas ir ne tikai iespējama, bet nepieciešams.Liels daudzums ūdens palīdz organismam mitruma piesātinājumu, kas ir īpaši svarīgi vasaras karstumā.
ogu ir arbūzs?Un tas ir tā vērts strīdēties?
Pēc detalizētas izskatīšanas problēmu no visām pusēm, jūs varat apkopot informāciju un apkopot kādu pētījumu par tēmu "Kāpēc arbūzs - ogu un cik tā ir taisnība."
Tātad Arbūzs pieder pie ģimenes Ķirbju dzimta.Augļi ir visas raksturīgās iezīmes ogas: sulīgs mīkstums, liels skaits sēklu, klātbūtni ārējā apvalkā.Tomēr, ģimene, attiecīgi, tas tiks saukts melones.Un tas ir vispareizākais no viedokļa botāniskā nosaukuma.
Vienlaikus pieder grupas melones augļu yagodovidnyh.Līdz ar to, ka ir ne tikai līdzība.Tie atšķiras no tipiskā ogu, pirmkārt, lielāka izmēra, un, otrkārt, biezā āda, treškārt, liels skaits sēklu.
Atliek noskaidrot uz pēdējo jautājumu par arbūzs, "Tas ir oga vai melone?"Pamatojoties uz iepriekš minēto, mēs varam secināt, ka sulīgs auglis var saukt par ogu, t. Uz. Par galvenajiem bioloģiskiem kritērijiem, ir lietderīgi par grupu, un tas ir.Šāda plašāka nosaukums.Vairāk šaurs un specializētas nosaukums - melone (kas, savukārt, ir veids ogu).
ir arī nepieciešams veikt nelielu atkāpi tiem, kas izvirzīja jautājumu atbildēt šādi: "? Arbūzs - oga vai dārzenis"Fakts, ka pirmo definīciju botānikas, un otrais - kulinārijas, gardēdis.Sajauc koncepcijas no dažādām jomām pareizi.Taču, ja mēs uzskatām, arbūzs ar pārtikas viedokļa, tas ir, tās īpašības, attiecas uz augļiem, jo šī grupa ir minēta arī pārtikā lietojamie saldie augļi.
