Daudzi no jums ir jāmaksā uzmanību uz skaisto iepakojumu ar sēnēm uz plauktiem lielveikalos.Turklāt tās tiek pārdotas visu gadu neatkarīgi no sezonas sēnītes.Vienmēr tīrs, svaigs un skaists.Izrādās, ka tie ir audzēti mājās, uz aprīkotas saimniecībās.
šī panta mērķis - pastāstīt lasītājam Kā augt sēnes sevi.Ja šis process būs vilinātu jums, darbs būs ne tikai jautri, bet arī peļņu.Galvenais šeit - Tehnoloģiju ievērošana un izveidota tirgus.Sāksim ar tehnoloģijām.
Kā audzēt austersēnes?Mēs noteiktu atrašanās vietu.Suit siltumnīcas, pagrabi, nojumes, istabas un pat stiklotas balkoni.Galvenais nosacījums - tīras telpas.Pēc dezinfekcijas izvēlētajā vietā gatavo substrātu: zāģskaidas (ne priedes), saulespuķu miziņa, salmu.Materiāls tiek sasmalcināts un tvaicētiem (ieliet verdošu ūdeni).
Pēc atdzesēšanas substrātu doties uz cilni.Visērtākais caurspīdīgas plastmasas maisiņi - jūs varēsiet turpināt novērot izaugsmi micēlija un savlaicīgi veikt papildu samazinājumus.
micēlijs sajauc ar substrātu (vai aizmigt slāņi: 15 cm pamatne - 2 cm micēlijs).Optimālais svars maisā - 10 kg.Šādas somas, ja nepieciešams, lai viegli pārsūtīt.
Ja maisi ir apturēta, rūpēties par statīviem un āķi, ja iepakoti rindās - jums ir nepieciešams, lai sagatavotu statīviem.Abi varianti ir labi, bet aizmirstība aprūpē nākotnē būs ērtāk, un displejs ir daudz labāk: jūs vienmēr varat vērsties maisiņu netraucējot micēliju.
turpmāks progress Gribnikov amatieru dažādos avotos.Varbūt to tehnoloģija, arī deva rezultātus, bet aprakstīt to, kas nav redzams, jūs redzat, ir nepareizi.Tāpēc es esmu daloties pieredzē.
somas kaudzē substrāta un micēlijs sasaistīšanu, veikt cilpu un karājās piestiprinātas pie plauktiem āķiem.Temperatūra ir pazīstams istabas temperatūrā (25 grādi), gaisma neieslēdzas (parasto apgaismojumu, dienasgaisma), mitrums nemainās (tas ir pietiekami, ka, maisos).
Ceturtajā dienā, pārbauda somas.Saskaņā ar caurspīdīgu vajadzētu izstarot gaismas zīmogu - micēlija veidojas.Tagad ir laiks veikt dažas nelielas V-veida pakāpēm (pietiekami ir 6-8).Nākotnē, jūs orientēties un, ja nepieciešams, veikt papildu samazinājumus.
temperatūra nokrītas līdz 18 grādiem un mitrums ir palielināts līdz 95% vai vairāk (trīs reizes dienā somas ir apsmidzina ar ūdens strūklu, un stūri telpā spaiņos ievietots ūdenī).Mēs atstāt atvērtu logu slēģi.Light diena palielinājums līdz 15 stundām (ietver lampa).
Piezīme: austersēņu sporas var izraisīt alerģiju, tāpēc labāk strādāt respiratoru.
Ar "uzlādētu" maisiņa izņem parasti trīs kultūras.Mēs vērsāmies pie šaut pieci (nevis 3-5 kg uz vienu maisā samazināt līdz 15 kg sēņu), tad saturu no maisa izmaiņām.Kopumā visvairāk bezkompromisa izvēle iesācējam - ka austere: kultivēšana konkrētas tehnoloģijas neprasa noteikumu ievērošanu, un materiālu izmaksas ir minimālas.
Kā augt sēnes sēnes?
substrāts vajadzība ir tāda pati kā austere, bet tvaicēti substrāts nav parasto verdošu ūdeni, un salds -, pievienojot ievārījumu un cietes.
Atdzesēto substrāts ir sajaukts ar micēlija un aizmigt biezi iepakojumos (vai pat lielo banku).Nu, tad jāvadās pirmo scenāriju.
sēnes Kā augt sēnes?
Šeit mēs nonākam pie visvairāk gražīgs iespējām.Substrāts ir piemērots austersēnēm un medu agaric, sēnes neuztver.Viņiem ir vajadzīgs zirgu kūtsmēslus vai vismaz govs mēslus ar papildus 25% salmiem.Tas - pamats.100 kg šīs sistēmas tiek pievienots 25 kg ģipša, kaļķa un 25 kg 3 kg urīnvielas.Tas viss ir sajaukts, izlej, blietē un pārklāj ar foliju.Trīs nedēļas vēlāk, smarža amonjaka zūd - augsne ir gatava stādīšanai sēnes.Tas tiek darīts rindās, dziļums 20 cm optimālu mitruma saturs -. 50%, temperatūra - 20 grādi.Laistīšanas tiek veikta tikai aerosols.Augļu sākas sešas nedēļas (vai nedaudz agrāk).Novecošana sēnes nav atļauts (izsmeltas micēlijs).
Bet maz zinām, kā augt sēnes - vajadzētu arī atrast tirgu.Kad konveijera ražošanu var nodrošināt reklāmu internetā, laikrakstos, radio un pat vērsties pie vairumtirgotājiem (lielos veikalos un restorānos).Tomēr jābūt gataviem tam, ka pircējs vēlēsies pārbaudīt savu "ražošanas nodaļa", un turklāt lūdz katrai partijai sēnes palīdzību no NVD.Bet, ja tehnoloģija izpildīti, nebūs jāuztraucas.
Good luck!
