pankūkas - tradicionālās krievu ēdiens, un raznofunktsionalnoe.Viņi bērniem desertu, tie ir diezgan piemērots otro pusdienas, vai var kļūt par pilntiesīgu vakariņas.Raksturīgi, ka ēdiens ir balstīts uz pienu.Tātad tie savukārt plānas un delikāts.Tomēr dažreiz jūs vēlaties gatavot pankūkas bez piena - dienās badošanās, piemēram, vai šis produkts ir aizliegta ārstu, vai ja persona sāk pildīt savu formu.Šajos gadījumos ir daudz receptes, kas tiek piedāvāti šajā rakstā.
Pankūkas liesās
Apsvērt iespēju, lai sāktu gatavošanu, neprasa Skoromniy produktus.Šīs pankūkas bez piena un olām var ēst ne tikai tukšā dūšā, bet arī vegāns pilnībā atteikties dzīvnieku pārtiku.Veikt litru verdoša ūdens - ne minerālu, pat bez gāzes, netīrīti, un visbiežāk.Tas izšķīst soda, atmaksājamo etiķi, tējkarote cukura un nedaudz sāls, kā arī ielej augu eļļu daudzumā no sešām karotes.400 g miltu sajauc ar vienu simtiem gramu putraimu un pakāpeniski ielej šķidrumā.Mīcīšanas nepieciešams, lai neviens graudos.Papildu neatšķiras no parastās cepšanas pankūkām: kauss mīklu izlej uz ietaukotas nelielā pannā, grauzdēta viena sāna, salto un rožains, no otras puses.Tā kā šie pankūkas bez piena badošanās vai veģetārieši, tie nav ieeļļot ar eļļu.Un uz galda tiek pasniegtas saldā versija - ar ievārījumu vai marmelādi.
plānās pankūkas uz ūdens
Tie, kuri nepamet dzīvnieku sastāvdaļas pārtikā, bet tikai vēlos, lai padarītu to mazāk kaloriju var izmantot recepte pankūkas bez piena, pamatojoties uz ūdens, bet ar olām.Rubs grīdas ēdamkaroti cukura ar pilnu - mīksta sviesta, šķipsniņu sāls un divām olām.Pēc sasniedzot viendabīgums ielejot trīs ceturtdaļas litru ūdens.Pēc rūpīgas sajaukšanas mazliet aizpildīt divas tases miltu.Būs tikai cept kūkas, pankūkas bez piena ielejot kausētu sviestu.Tos var ēst ar jebkuru pildījumu un dažādas ekstras.
Alus recepte
Ja jūs baudīt pankūkas ar caurumiem, nomainīt ūdeni alus.Ažūra palielinās pie reizes, un alkohols (kas jau ir ļoti maz) tiek sadalīti cepšanas laikā.Gala produkts, kas iegūts, ir ļoti elastīga, lai jūs pat varat pārvērst to diezgan šķidruma pildījumu.Tomēr šie pankūkas bez piena nebūs pārvaldīt.Bet rezultāts ir tā vērts, lai ir mazliet ignorēja jaunos principus!Pirmkārt, divas olas putukrējumu uz putu ar nedaudz sāls.Tad tie ielej glāzi gaišā alus un to pašu - pienu.Par pompa, jūs varat pievieno pusi tējkarotes hidrāta sodas.Tase miltu lēnām vseivaetsya šķidrumā;beigās ielej pāris ēdamkarotes saulespuķu eļļas - nodrošināt neprilipaniya.Salocīti pankūkas uz šķīvja ar caurumiem ir labāk, lai segtu vai citu plate.Tātad viņi paliks mīksts ilgāk.
Custard kefīrs
Ja jūs domājat par to, kā gatavot pankūkas bez piena, bet tikai ūdens neapmierina jums, izvēlēties kā bāzes jogurtu.Vēlreiz, lai sāktu saputotu olu ar sāli un pāris karotes cukura.Bez apstāšanās pukstēšana, straume ielej divas glāzes ar zemu tauku jogurts.Masu ielej nedaudz miltu (pusi tasi).Atsevišķi, ar tasi verdoša ūdens pievieno pusi tējkarotes cepamā soda, pēc kura ūdens ietek mīklas kopā ar divām ēdamkarotēm augu eļļas.Kad masa būs vienādi visā tilpumu, tā tiek atstāj ievilkties desmit minūtes.Viss!Tas būs tikai cept pankūkas bez piena.Cik bieza jūs saņemsiet ir atkarīgs no blīvuma pārbaudi.Vēlaties plānas - do ūdeņains vēlaties sulīgs - pievieno miltus, līdz konsekvenci gandrīz oladevogo testu.
Pankūkas uz majonēze
Šī ir vēl viena recepte pankūkas bez piena, kas atšķiras neparasta, bet ļoti patīkama garša.Tā īstenošana sākas ar pinti sitieniem aukstā sālsūdenī, divas ēdamkarotes cukura, tikpat daudz majonēzes un olas.Papildu standarta ielej miltus - aptuveni trīs tases, varbūt nedaudz vairāk - atkarīgs no majonēzi.Pēc pievienotās dzēsti dedzināti sodas beigās un trīs ēdamkarotes augu eļļas.Cept pankūkas un zvanu uz galda.
Nebaidieties eksperimentēt un jauninājumus, lai kā padarīt pankūkas bez piena, var būt vēl vairāk seruma vai sulas.No tā, visbiežāk nāk no persiku, apelsīnu, aprikožu un citronu.Garšīgāka tiek sasniegts, ja tie ir atšķaida ar pusi no ūdens daudzumu.Ja jūs izvēlēsieties izmantot serumu, tas prasīs tik daudz ūdens;gatavošanas laikā, vēlams pievienot mazliet kausētu sviestu.Un izkausēt vai sitieniem up savu Maskēšanās nav nepieciešams - pat tad, ja mazas pārslas peldošas gala testam.Kad cepšanas tie ir vienādi izkausēt un pievienot pankūkas pompa un labumi.Jūs varat mainīt garšu, pievienojot mizu - citronu vai apelsīnu.