Grāmatvedība lauksaimniecībā, tāpat kā jebkurā citā jomā, ir sistēma, kas nodrošina vākšana, reģistrēšana un apkopojot visu informāciju par aktīviem, saistībām par uzņēmuma naudas izteiksmē.Tas nodrošina nepārtrauktu un visaptverošu dokumentu, visi bez izņēmuma par veikto operāciju ekonomikā.
Grāmatvedības lauksaimniecībā: objekti, tā ietver:
- viss īpašums lauksaimniecības uzņēmumiem, kas ietver ieguldījumus, krājumus, skaidro naudu, pamatlīdzekļi un citi;
- kapitāla uzņēmums, tostarp hartu, rezerves kapitāls, nesadalītā peļņa, papildu iemaksātā kapitāla, kā arī mērķa fondiem un rezervēm;
- maksājamās uzņēmums ar citām organizācijām, kā arī trešo pušu indivīdiem un organizācijām, tā ietver aizdevumus maksājamas;
- arī grāmatvedības lauksaimniecībā pārrauga visu saimniecisko darbību, ka uzņēmums veic, un kas izraisa izmaiņas aktīvu un pasīvu sastāvu.
Galvenais mērķis, ko grāmatvedības lauksaimniecībā ir analīzes un informācijas izmantošana, lai noteiktu attīstības perspektīvas uzņēmuma, kā arī pieņemt pareizos vadības lēmumus un nākotne.Iegūtā grāmatvedības informācija tiek izmantota dažādos pārvaldības līmeņos.Grāmatvedības lauksaimniecībā tiek piemērota on-saimniecību līmenī, vispārējās un starptautiskā vadības līmenī ražošanas procesā lauksaimniecības uzņēmumā.
Bet grāmatvedības lauksaimniecībā nes ne tikai informatīvo funkciju, tā veic arī kontroles funkciju, proti, ilustrē īstenošanu organizatoriskā plāna, parādot rentabilitāti lauksaimniecības uzņēmumiem, kā arī palīdz novērst nepilnības un kļūdas darbā, neļauj neracionālu izmantošanu esošāresursi, un šie pasākumi palīdz saglabāt uzņēmumu.
Grāmatvedība lopkopībā un lauksaimniecībā palīdz uzņēmumam atrisināt šādas problēmas:
- ļauj izveidot ticamu informāciju par finansiālo stāvokli uzņēmumā, tā darbība, kas tiek izmantoti ar iekšējiem lietotājiem, tie ietver dibinātāji, vadītāji īpašniekiem un uz sabiedrības dalībniekiem,kā arī ārējiem lietotājiem - aizdevēji, investori, banku, finanšu un nodokļu iestādēm, piegādātājiem un daudzi citi;
- iesniegt informāciju, lai veiktu kontroli pār stingri ievērojot spēkā esošos tiesību aktus brīdī darījumiem, kas saistīti ar kustību aktīvu un saistību, kā arī, izmantojot visus esošos resursus.Tas viss būtu jāveic saskaņā ar apstiprinātajiem standartiem attiecībā uz likumdošanas līmenī, aplēses un normām;
- lai novērstu un novērst tādas negatīvas parādības uzņēmumā;
- apzināt lauku saimniecībās rezerves, lai palīdzētu nodrošināt finanšu stabilitāti sabiedrības un mobilizēt tos;
- novērtēt faktisko izmantojumu apzināto rezervēm.
Saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem, lai nodrošinātu pareizu grāmatvedības organizēšana ir veikt dažādus biznesa darbību ir atbildīgs vadītājs.Tas ir tas, kas ieceļ galveno grāmatvedi, un jau viņš ir tieši atbildīgs par veidošanās un uzturēšanai grāmatvedības politiku, savlaicīgu un uzticamu pārskatu par situāciju uzņēmuma finanšu izteiksmē.Galvenā grāmatvede uzrauga racionālu resursu izmantošanu un ir tieši iesaistīta visa dienesta finanšu pārvaldību.