sparģeļi, kā dārzeņu delikatese kultūrai to īpašībām un kvalitāti, līdzīgi kā sīpolus un ķiplokus.Jaunie dzinumi šī auga ēd daudzu gadsimtu laikā.Jāatzīmē, ka sparģeļi ir zaļš, balts un violets, atkarībā no laika pavada saulē.Visbiežāk izmanto kulinārijā, balto un zaļo augu dzinumus, pirmais var atrast daudzos restorānu ēdienkartēs, kur pieredzējuši pavāri zina, kā pagatavot ne tikai sparģeļus, bet arī var piedāvāt dažādus ēdienus no kultūras, no sautējums, un beidzot ar desertu.
tradicionālā veidā vārīšanas šo augu kultūru ir cooking.Par šo jauno izriet attīrīts no ādas, saistās ar gaismu un iemērc verdošā ūdenī, pievienojot tajā pre-sāli, cukuru un sviestu.Galvenais šeit ir nevis sagremot produktu, pretējā gadījumā tā zaudēs ne tikai savu formu, bet garšu.Tādēļ mēs iesakām gatavot zaļie sparģeļi piecas minūtes, un balts - astoņi.Vārīta sparģeļi pasniedz ar omletes, zivju vai gaļas ēdieniem, kartupeļiem.Tā notiek arī ar dažādām mērcēm, piemēram, Holandes vai sviestu.
Bez tradicionālajām, ir daudz citu veidu, kā gatavot sparģeļus.Šis dārzenis ir saderīga ar visām ierīcēm, tāpēc mūsdienu cooking piedāvā dažādas receptes, pievienojot sparģeļiem.Nu, šis produkts izskatās dažādi salāti ar zirnīšiem un sīpoliem, jo tā var iesniegt kā deserts ar persikiem un bumbieriem.Šodien, daudzi kulinārijas iestādes izmanto sausu sparģeļi, iepazīstināja formā pusfabrikātu.To bieži izmanto kulinārijā sparģeļiem korejiešu.Ja mēs izskatīt sīkāk, kā gatavot sparģeļus korejiešu, jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, kādi produkti ir nepieciešama.Tātad, šajā nolūkā, sausā sparģeļu, ķiploki, burkāni, garšvielas, etiķi un sezama sēklas.Dry sparģeļi nepieciešams mērcēt vairākas stundas ūdenī tās pietūkums, tad tas sagriež gabaliņos, pievieno burkānus, sarīvē uz rīve, sasmalcinātu ķiploku, garšvielas, etiķi un sezama sēklas.Visas šīs sastāvdaļas sajauc un ielej satraukts augu eļļu.Gatavo ēdiens būtu forši un ievilkties uz pāris stundām.Mēs tagad zinām, kā gatavot sparģeļi sausa.
sparģeļi, kā diētisks produkts, maz kaloriju, tāpēc ātri uzsūcas cilvēka organismā.Tā satur bioloģiski aktīvas vielas, vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielu, kas stimulē aktivitāti kuņģa-zarnu traktā.Ja mēs uzskatām, kā gatavot sparģeļus, tāpēc tas nezaudē savas īpašības, ir jāatzīmē, ka tas ir labākais, lai tvaiku.Šajā gadījumā, tā saglabā visas uzturvielas.Pirms vārīšanas jums ir jānoņem šķiedru daļu no kātiem.Gatavais produkts ir sajaukts ar sviestu, pārkaisa ar sieru vai mērci, pievieno gaļu, tas viss ir atkarīgs no personīgās gaumes vēlmēm.
Tādējādi, kā pagatavot sparģeļus, visi zina, pieredzējis šefpavārs.Papildus sagatavošanai dažādu ēdienu no šī produkta, to var izmantot kā atsevišķu ēdienu.Daudzi dietologi iesaka lietot dārzeņu kultūrām, izstrādājot diētām vai badošanās dienas.Kā vērtīgs pārtikas produkts, sparģeļi ir bagāta ar barības vielām, tas ir viegli sagremot un palīdz normalizēt gremošanas procesus, uzlabo kuņģa-zarnu traktā.Ēdieni no tā ir pozitīva ietekme uz aknām un nierēm, kā arī sirds un asinsvadu.Bez tam, sparģelis palīdz novērst toksīnus no organisma, uzlabo funkcija prostatas dziedzera.Ir ieteicams lietot cilvēkiem, kas cieš no diabēta, nieru akmeņiem un daudzām citām slimībām.
