Savvaļas ogas (foto iesniegta rakstā), veselīgi, garšīgi, un tāpēc ir liels pieprasījums pat rūdītiem pilsoņiem.Nonākšana mežā, neaizmirstiet paķert grozu, un pārstāvji no "ogu brālības" nepieciešams, lai dalītos ar jums dabisko vitalitāti.
dārzu vai mežu?
Kura ogu ir labāk: tiem, kas aug savvaļā, vai tiem, kas mēs augt savās dachas?Protams, meža augļi noderīgi - tie nav piesārņoti ar civilizācijas un sastāv tikai no dabīgām uzturvielām.Taču tas viss ir taisnība, ja vien jums nav savākti no ceļa un nav tuvumā, rūpnieciskās iekārtas.Meža ogu netiek apstrādāti procesā attīstību un izaugsmi jebkuru ķimikāliju, kas paredzēti, lai aizsargātu pret kaitēkļiem un slimībām, jo visas problēmas ir atrisinātas, pati daba.Tieši tāpēc savvaļas augļi dod mums veselu virkni vitamīnu, minerālvielu un citu noderīgas lietas.
Next pastāstīt par to ēdamās ogas būtu jāpievērš īpaša uzmanība.
Aveņu
visi atceras no bērnības garšu šo garšīgi augļi.Māte vai vecmāmiņa kurš saaukstēšanās laikā aprūpi nav saukti pie gultas tēju ar aveņu ievārījumu?Šeit un tagad, atgādinot bezrūpīgu bērnības laiku, mēs esam laimīgi, mēs ēdam ogas tieši no krūma.Meža aveņu izplatīts gandrīz visā Krievijā, izņemot teritorijas Tālajos Ziemeļos.Savākt to visur, bet daudzi nav pat domāt, kā šie parasts mums noderīgus augļus.
zāļu īpašības aveņu
ogu ir galvenokārt izmanto, lai ārstētu saaukstēšanos un akūtu elpceļu slimībām.Tā satur salicilskābi var daudz efektīvāk samazināt siltuma nekā daudziem medikamentiem.Aveņu mežs arī palīdzēs neiralģija, išiass, locītavu sāpes.Cilvēki, kuri nevar ēst augļus alerģiskas reakcijas var piedāvāt brūvēt lapas un stublāji augiem, un tad, ņemot iegūto buljonu - tātad, arī var ātri noņemt simptomus drudzis.Lai stiprinātu imūnsistēmu vasarā ir ēst svaigas avenes, un ziemā izmantot ogu formā ievārījums, tinktūras, novārījumu.Ir moderns veids, kā saglabāt augļus - sals.
Mellenes
Ja mēs uzskatām visas melnās meža ogas, tas noteikti ir slavenākais melleņu.Kāpēc tas ir tā sauktais jo tās svaigiem augļiem vairāk piesātināts zils, ne melns?Nosaukums ogu deva krievu tautu, jo tā traipus muti un zobus melna, kas nozīmē "melnā".Iekārta pati par sevi ir neliels koks vai mazs krūms.Melleņu - ogu, ka cilvēki zina un mīl no ļoti seniem laikiem.Savākt to no jūlija līdz pirmajām salnām.Daudzi iedzīvotāji centrālajā Krievijā būs interesanti uzzināt, ka pastāv īpaša "sarkans melleņu" - Krasnik.Tā aug Kamčatkā un Piejūras novads.
sastāvs un ieguvumi no mellenēm
Ikviens zina, ka šo ogu uzlabo redzi, bet ko vēl tas ir derīgās īpašības?Tas jau sen ir ar melleņu ārstēta Housing: par viegli traucējumi ņemt novārījums žāvētu ogu un melleņu želeju, hroniski aizcietējumi ēda svaigus augļus.Turklāt mellenes palīdz izārstēt reimatismu, podagru, visu iekaisuma veidus.Ja jūs ciešat no nakts enurēze, grēmas, kuņģa slimībām, enterītu, dzert tēju vai buljonu no ogām.Svaigu augļu, cita starpā, paaugstināt dzelzs organismā.Jūs varat pieteikties mellenes, gan ārēji: biezenī ogas pieteikties uz infekcijas skartajām vietām klātbūtnē ekzēma, pinnes, ilgstošas dziedē brūces, apdegumus, čūlas.
Strawberry
Kā liecina arheoloģiskajos izrakumos, auglis šī daudzgadīgi joprojām tiek izmantota mūsu senči.Zemenes - ogu, kas ir proliferējošām tvertni ar sulīgām mazo "rieksti", kas attiecas uz tās virsmas.Augļu augus no maija beigām līdz jūnija beigās, tas ir, trīs līdz četras nedēļas.Meža ogu ir atrodams Eiropā un Amerikā.Tradicionāli, zemenes colonizes izcirtumi mežā - šajās vietās, jūs varat atrast lielāko un salds augļus.Kopumā augs dara labi, un uz nogāzes, kas nav tam piemēroti tikai purvs - daudz mitruma kaitē šai kultūrai.
Ārstnieciskas īpašības zemeņu
Šī oga satur organiskās skābes, cukurus, catechins, miecvielas, pektīnvielas, krāsvielas.Augļi ir bagāti ar minerālvielām un vitamīniem, tāpēc zemenes aktīvi izmanto kosmētikā un medicīnā.Bez tam, ir noderīgs auga bija fakts, ka tas tiek izmantots cilvēka uzturu.Patērēt šo ogu ir ieteicams nierakmeņi, anēmija, podagru.Sula un mīkstums iespējamo, lai atjaunotu sāļu apmaiņu zemenēm, mazina ekzēmu (šajā gadījumā biezenī augļi ir jāpiemēro skartajā zonā).Cīņā pret augstu asinsspiedienu, speciālisti iesaka izmantot augu lapas.Kopumā zemeņu ir sviedrēšanas, savelkoša, pretiekaisuma, diurētisko, Hemostatic īpašības.Kosmetoloģijā, interesantas maskas, toniki, losjoni un skrubji, pamatojoties uz šo ogu.
Mellenes
Tas ir zems krūms, kas aug galvenokārt ziemeļu reģionos, kur ir mērens un aukstu klimatu.Diametrs augļi ir nedaudz vairāk nekā centimetru, krāsa - zila ar zilganu nokrāsu.Mellenes - īsta apgādnieka, dažreiz vecums krūms ir jābūt simts.Augļi iekļaut līdz astoņiem procentiem derīgo cukuru (glikozes, fruktozes, saharozes) un pietiekamu daudzumu organisko skābju (ābolskābe, citronskābe, etiķskābi).Mellenes ir bagātas ar šķiedrvielām, pektīnu, vitamīni.Viens acīmredzams priekšrocība - antociāna tajā klātbūtne (augu pigments, kas darbojas kā spēcīgs antioksidants).
Neskatoties uz šo bagātību noderīgu sastāvdaļu, tas ir diezgan zema tauku satura ogu, padarot to par populāru diētisks produkts.Pieejams savā sastāvā antioksidanti uzlabo organisma izturību pret slimībām, kā arī atbrīvot to no brīvajiem radikāļiem.Flavonoīdi aizsargā pret sirds un asinsvadu patoloģiju un vēzi, un organiskās skābes uzlabot aktivitāti aizkuņģa dziedzera.Fiber un pektīnu, kas savukārt normalizē zarnu.Papildus visiem iepriekš minētajiem, mellenēm - teicami pretskorbuta, asistents, ārstējot anēmiju.Berry ir choleretic, hipoglikemizējošus, pretiekaisuma, diurētiķis īpašības.Augļu sula paaugstina koncentrāciju un uzlabo atmiņu.
Blackberry
Berry izskatās aveņu, taču tas tiek atzīts, ka daudzējādā ziņā tas ir pārāks par tā "brālēns."Par kazenēm augļi ir neticami smaržīgs un garšīgs, pilns sadzīšana sulas.Augu nes labu ražu laikā, kad tā pārcēlās galvenos vasaras ogas (augusts-septembris).Bet ir trūkums: kultūra ir ļoti jutīgi pret aukstumu, lai bargās ziemas nevarēja pārvietoties.Augļu salduma pievienots saharozes, glikozes un fruktozes.Kazenes - viena no nedaudzajām ogām, kas var droši ēst cilvēkiem, kas cieš no diabēta.Būtu arī jāatzīmē, ka saturs vitamīnu šī kultūra pārsniedz gandrīz visi citi.Augļi ir bagāti ar slāpekļa, minerālvielām, pektīnu, miecvielas un organiskās skābes.
Tautas medicīnā ir izmantot visu augu: lapas un pats ogas un pat saknes.Nenogatavojušies augļi hooking ietekme uz zarnās ar caureju un nobriedis, uz otrādi, var tikt izmantoti kā caureju.Blackberry ir pretiekaisuma un anti-sklerotiski īpašības, nostiprina kapilāru sieniņas.Šo ogu parāda ķermeņa radioaktīvo elementu.Novārījums saknēm dziednieki ieteica lietot skalošanai mutē un rīklē, akūtas elpceļu infekcijas, iekaisis kakls.Arī tas sniegs diurētisku efektu un atjaunot normālu funkcionēšanu aknās.Augu lapas ir izteikta savelkoša iedarbība un var apturēt ne tikai caureja, bet arī asiņošana.
akmens Bramble
Daudzi cilvēki nenovērtē šo ogu, uzskatot, ka viņas garša nav pietiekami labs, un pastāvīgi kļūst beat off kaulu apetīti.Tomēr ēšanas akmens Bramble ir nepieciešama, jo priekšrocības, ko tā sniedz, lai organismā milzīgo.Par savu komandu augļi ir ogas, kauleņi, kas sastāv no četriem vai vairāk vienībām, ieskaitot diezgan lielu kaulu.Pēc garšas tās atgādinātu dažas granātas un nogatavojas jūlijā un augustā (dažās vietās jūs varat ražas septembrī).
Low popularitāti akmens Bramble skaidro nepilnības, ka informācija par to, ko tā ir ķīmisko sastāvu.Ir zināms tikai tas, ka šo ogu ir pārāka par daudziem citiem par saturu vitamīna C. Turklāt, tā sastāvā ir E vitamīns, kas ir tik nepieciešams, lai cilvēks, jo organisms nespēj ražot to pašu, kā arī gaistošo organisko skābju, tanīns un pektīnu,flavonoīdus.
akmens ogu jau sen izmanto, lai ārstētu zemisks, anēmija, anēmija, saaukstēšanās.Augļu sula, pilns ar noderīgu elementu normalizē vielmaiņas procesus organismā, noņem atkritumi, toksīni, nostiprina asinsvadu sieniņas.Vārīti no kātiem un augu lapas novārījums ir efektīvs patoloģijas, sirds muskuļa, kuņģa-zarnu trakta slimībām.Šī sula dos atbrīvojumu no podagras, novērst veidošanos audzēju, noņem bezmiegu, galvassāpes, hemoroīdi, stiprina matus un novērš blaugznu veidošanos.Izmantojiet svaigu lapas akmens Bramble ārēji ātri noņemt sarkano acu efektu.
Brūkleņu
Šo ogu mazi un blāvi aplūkot, bet tas satur reālu noliktava barības vielu.Brūkleņu ārstē daudzas slimības, ne velti pirms tā ogu sauc nemirstību.
augs ir panīkuši perennial krūmu.Tas ir diezgan vienkārša, tā var augt Jauktajā un skujkoku meži, kūdras purvi.Brūkleņu ir izplatīta mērenā reģionos, tundrā un meža tundru austrumu Sibīrijā.Augļi nogatavojas augustā un septembrī, tie parasti ir noapaļotas, sarkans, saldi-skābu garšu ar pīrāgu, savelkoša garša.Šī oga ir bagāta ar ogļhidrātiem, miecvielas, vitamīnus, organiskās skābes, pektīnu, minerālvielas.Brūkleņu var uzglabāt ilgu laiku, jo klātbūtni, kuras sastāvs ir benzoskābes.Iekārta ir plaši izmanto medicīnā kā pretskorbuta, antiseptisku, pretsāpju, diurētisks līdzeklis.
Dzērveņu
Šis noderīgais ogu jau sen ko dziednieki ir izmantots, lai atvieglotu stāvokli pacientiem ar stenokardiju.Ir arī ieteicams lietot aukstā patoloģiju, no uroģenitālās sistēmas, ateroskleroze, un reimatoīdā artrīta slimības.
blūmings rozā-sarkans ziedi maijā-jūlijā, septembrī dzērveņu kultūraugu ražas.Tās augļi ir sulīgi, skāba garša, krāsa - sarkana, forma - sfēriska.In purviem ogas novāc no rudens līdz pavasarim.Aukstā dzērvenes nav briesmīgi - viņi vienkārši uzlabotu garšu augļu.
Savvaļas ogas, kas aprakstītas šajā rakstā - koncentrāti un labu garšu.Iet pēc tiem mežā visai ģimenei.Marka nav kļūda: daba dāsni dalīties ar jums savu bagātību!
