Azerbaidžāna plovs - tagad nacionālo ēdienu ar tādu pašu nosaukumu valstī.Receptes vārīšanas tās lielisku komplektu.Daži, piemēram, edgier iespēju, un kāds, kam patīk šķīvi ar lielu gaļas cilvēki.Bet Azerbaidžāna plovs ar žāvētām lapām vienaldzīgu nevienu, vai cilvēki nogaršot pirmo reizi, vai sarežģītu gardēdim.Tagad mēs pāriet no vārdiem pie darbiem.Kurš pateiks visu informāciju par vārīšanas.
recepte salds plovs ar žāvētiem augļiem
Kas man ir nepieciešams?Lai sagatavotu jums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas:
• gargraudu rīsus trīs glāzes;
• vienu kilogramu gaļas (jēra vai cūkgaļas);
• sāls un pipari pēc garšas;
• simts grami kausētu sviestu;
• divas vidēji sīpoli sīpoli;
• simts grami rozīnes;
• šķipsniņa safrāna;
• simts grami plūmes;
• divas ēdamkarotes cukura bez slaidiem;
• viena ola;
• trīs ēdamkarotes skāba krējuma;
• viena pusdienu karote milti;
• simts gramus žāvētas aprikozes.
Kā gatavot?
Sweet plovs ar rozīnēm, recepte, ko mēs aprakstīt tālāk, ir lielisks brokastu vai vakariņas visai ģimenei.Tātad, mēs pārejam pie sagatavošanu.
Rice jāmazgā labi un mērcēt aukstā ūdenī, bet, tas ir labāk ne mazāk kā trīs stundas.Pēc tam būtu vāra, līdz vārīti aptuveni pusceļā sālsūdenī.Apakšā dziļā traukā ar noslaucīt olu un skābo krējumu, pievieno miltus un tādējādi iegūt mīklu.No tā būtu sagriež kvadrātos un gulēja apakšā katls, kas sagatavos plovs.
Top vienmērīgi sadalīts rīsus, uzlej izkausētu sviestu un pienu ir vairāk patīk, un nodot sautējums vidējā siltumu.Kā viņš gatavojas, mēs iesaistīti sagatavošanā gaļu.Paņem jēra, sagriež gabaliņos un cep ar nelielu sasmalcinātu sīpolu gredzeniem.Pievieno gaļu uz rīsiem.Žāvētas plūmes ar žāvētas aprikozes un vāra uz lēnas uguns atsevišķi pasniedz ar plovs par garšu.
iespējas
Sweet plovs ar žāvētiem augļiem kļūst arvien populārāka, un daudz ēdiena gatavošanas iespējām.Bieži vien, parastā recepte pievienot kurkuma, kastaņu vai vīnogu.Ļoti garšīgs plovs iegūt saldu rozīņu recepti ko mēs aprakstīt vēlāk.Dažreiz trauku un pievienojiet rieksti un žāvēti augļi kopā ar viņiem izveidot neparastu kombināciju garšu un izbaudīt dot virs ūdens.
veids, žāvēti augļi var izbāzt atsevišķi, kā mēs teicām iepriekš, un var pievienot tieši rīsiem, kad jūs vāra to.
Sweet plovs ar žāvētiem augļiem ir ne vienmēr azerbaidžāņu.Ir arī citas iespējas.Viens no viņiem, mēs jums pateiks, tiesības tagad.
Plovs ar rozīnēm Bukhara
Lai pagatavotu ēdienu, mums ir nepieciešams:
• 1 kg rīsu;
• 300 gramus sviesta un tauku;
• divas spuldzes;
• 600 grami burkānu;
• glāžu rozīnes;
• sāls.
gatavi ēdieni
Vispirms jums ir nepieciešams, lai cep sīpolu, kas stingri karsēti taukiem, pre-cut dārzeņi gredzeniem vai pusi gredzeniem.Kad sīpoli kļūst sarkanas, jums vajadzētu noņemt to no naftas.Nākamais, jums ir nepieciešams, lai sasildītos atkal ar taukiem, tad jums ir pievienot burkānus, sasmalcināti salmi.Tam seko visi rūpīgi.Fry nepieciešamas tik ilgi, kamēr burkāni nemainīsies krāsu.Tālāk jums ir nepieciešams pievienot ūdeni tējkannā un gaidīt, līdz vārīšanās temperatūrai.Tad pievieno sāli un rozīnes.
Cook vidējā siltuma, līdz uzbriest, un tad palielina liesmu un pārlej rīsus.Ja tirgotājs nebūs pilnībā klāta ar šķidrumu, ir nepieciešams pievienot.Līdz gada beigām vārīšanas, nav jābūt ūdens vispār.Kad rīsi ir gandrīz gatavs, ir nepieciešams, lai novērstu nelielas uguns, pievieno sīpolus, iepriekš mums bija iegūt, un tvaicētiem vēl 25 minūtes.
Plovs ar rozīnēm
Lai sagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešams veikt šīs sastāvdaļas:
• pusi tasi rīsu;
• trešā tase rozīnes, žāvētas aprikozes un tas pats;
• divas glāzes piena;
• garša sviestu.
gatavošanas process
Kā pagatavot risoto ar žāvētiem augļiem?Žāvētas aprikozes un rozīnes labi nomazgā, žāvētas aprikozes, ja liels, to var sagriezt gabalos.Skaitlis rūpīgi mazgāt, ielieciet dziļā traukā, pārlej ar ūdeni, par līdzvērtīgu līmeni labības.Par četras vai piecas minūtes iesildīties labi mikroviļņu, ieskaitot pilnu jaudu.Attēlā ielej pienu, samaisa ar žāvētiem augļiem.Tad jums ir nepieciešams, lai segtu ar stingru vāku un iesildīties tajā pašā spēku krāsnī apmēram trīs vai četras minūtes.Tad sajauc rīsus ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm.Tad uzsildīt atkal saskaņā ar aizvērtu vāku, tajā pašā laikā.Gatavs Kushanov vajag ļaut tai ievilkties.Pirms Pasniedz pudiņu, jūs varat pievienot nedaudz sviesta.Sweet plovs ar žāvētiem augļiem gatavs!
Plovs ar žāvētām plūmēm
kā žāvētu augļu plovs var izmantot atsevišķi plūmes.Par šo ēdienu mums ir nepieciešams:
• 200 grami plūmes;
• 400 grami rīsu;
• sāls un cukurs pēc garšas.
Kā pagatavot maltīti?
zīmējums nepieciešams vārīt, līdz tās pilnīgai gatavībai.Žāvētas plūmes stāvēt mēreni karstā ūdenī.Tad jums ir iztukšot šķidrumu un sagriež mazos gabaliņos augļu lieluma.Pavārs rīsi likt žāvētas plūmes, sviestu, pievieno sāli un cukuru pēc garšas.Nākamais, jums ir nepieciešams, lai labi samaisa katlā vārīšanai (piemērotu pot).Tad jums ir nepieciešams, lai aizvērtu vāku pareizi, ielieciet cepeškrāsnī mērenā uguni divdesmit minūtes.Sweet plovs ar žāvētām plūmēm var pasniegt ar sviestu.
Secinājums
Patiesībā par gardu ēdienu nav nepieciešamas īpašas zināšanas un prasmes, honed gadu gaitā.Jūs zināt, kādi ir galvenie noteikumi, lai radītu garšīgus ēdienus?Ja nē, tagad tie kļūst zināms jums.Pirmais - vārīšanas ar prieku.Otrais - ievērošana proporcijās.Sweet plovs ar žāvētiem augļiem - garšīgs ēdiens, un procesa sagatavošanas - garš un darbietilpīgs, prasa pakāpenisku darbību īstenošanu.Tomēr, kā jūs zināt, rezultāts pārsniegs visas cerības, jo šis pudiņš var iepriecināt ne tikai iekšzemes, bet arī apmeklētājiem, dekoratīvo viņu svētku galda.Ja jūs nekad neesmu mēģinājis salds plovs ar žāvētiem augļiem, pārliecinieties, ka jūs sagatavot un nobaudīt šo pārtiku!
