Zivju zupa var gatavot maz.Mūsu valstī mēs nolēmām veikt traukā, pamatojoties uz liellopu buljonu.Bet, ja jūs vēlaties, lai dažādotu savu diētu un pārsteigt mājsaimniecībai neparastu vakariņas, mēs iesakām jums par tiem garšīgu un barojošu zivju zupu.
Šajā rakstā mēs jums pateiks, kā gatavot šo ēdienu saldētu produktu un konservu.
Padarīt sirsnīgs un gardu zupu ar zivju
Gatavojot sarkano zupu izvēlaties izmantot saldētas zivis, pirms termiskā apstrāde būtu turēt ledusskapī, līdz tas ir atkusis.Galu galā, vienīgais veids, kā jums būs iespēja noņemt visus produkta neēdamo posteņiem.Bet vispirms lietas pirmās.
Tātad, mājas zivju zupa prasa šādas sastāvdaļas:
- saldēto Mintaja - 1.5 pc;.
- filtrēts dzeramais ūdens - apmēram 2 litri;
- vidējie kartupeļi - 2 gab;.
- dezodorē saulespuķu eļļa - 35-45 ml (cepetim dārzeņus);
- burkāni visvairāk sulīgs un svaigas - 1 gab;.
- biešu vidējais lielums - 2 bumbuli;
- rūgta balts sīpols - 1 liela galva;
- Skābu kāpostu - dažas lielās karotes ar sālījumā;
- garšaugi, sāls un pipari pavārgrāmatu - lieto pēc saviem ieskatiem.
Processing
Zivju zupa izrādās garšīgs ar visu veidu zivju.Mēs nolēmām izmantot Pollaks.Būtu atkausēt, noskalo, un pēc tam notīra no iekšas, noņemiet spuras un asti.Blakus zivju jūs vēlaties, lai vilktu visu ādu un tīrīt gaļu no kauliem.Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt tīru krūts, kas būtu sadalīta lielos gabalos.
gatavojas dārzeņi
Prezentēts maltīte ietver tādu pašu produktu kopums, kas zupa, vārīti liellopu gaļas buljonu.Tātad iegādāti dārzeņi nepieciešams rūpīgi mazgāt un sāk savu slīpēšanai.Sīpoli un kartupeļi būtu sagriež kubiņos un burkāniem un bietes sarīvē uz lielā rīve.Attiecībā uz svaigiem garšaugiem, tas prasa tikai karbonāde.
saute dažas sastāvdaļas
Kopš zupa ar zivīm sagatavots, izmantojot zemu tauku šķirnes produkta, tas būtu vēl Put brūni dārzeņi.Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams kastrolītis uzkarsē augu eļļu, un tad ieliek burkānu un sīpolu.Apcep šīs sastāvdaļas ir nepieciešama, ja vien tie nav kļuvuši brūni.Beigās dārzeņu būtu aromāts ar sāli un pipariem, tad atstāj malā (, gatavojot zupu).
Pavārmāksla sarkano zupu uz plīts
Pēc dārzeņu un zivju apstrādi, jūs varat doties uz termiskās apstrādes visa pirmajā kursā.Lai sāktu jūs vēlaties, lai uzsildītu ūdeni pannā un tad ielieciet tajā gabaliņus Mintaja, aromāts ar pipariem un sāli.Pēc 20 minūtēm, zivis jāaizvāc no buljona un atstāj uz šķīvja.Tad zupa ir jāpievieno kāpostus un sarīvē bietes.Gatavot šīs sastāvdaļas, ir vēlams, lai vismaz 24 minūtes.Pēc tam, tas būtu jāpapildina ar kartupeļiem ar sasmalcinātiem zaļumiem, tad vāra visu par ¼ stundu.
pēdējais posms
Kad kartupeļi ir mīksti un buljons, samazināt iepriekš sagatavoto zivis un dārzeņi ir brūni.Izbaudiet garšu, tas ir nepieciešams, lai turpinātu likt nekādus garšvielas (pēc personīgās pieprasījuma).Piecas minūtes vēlāk zupa jāizņem no karstuma un pēc tam stāvēt aizvērtā stāvoklī aptuveni ¼ stundu.
aright sarkano zupu pie galda
par to, kā padarīt zupa ar zivju konserviem, mēs iet mazliet tālāk.Tagad es gribu jums pastāstīt par to, kā piemērot iepriekš aprakstīto ēdienu pie ģimenes galda.
Pēc īsas iedarbības ar kapuci prasa ieliet sarkanās zupas bļodas un esošās ģimenes locekļus.Papildus garšu maltīti jābūt krējumu vai majonēzi, un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.Labu apetīti!
sagatavot gardu un smaržīgu zupu ar sardīnes tomātu mērcē
Ja jūs nevēlaties sajaukt ar gariem saldētas zivis, tad tā vietā iesakām konservus produkta lietošanā.Lai sagatavotu borscht, mēs nolēmām piemērot sardīnes tomātu mērcē.
Tātad, mums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas:
- konservētas brētliņas tomātu mērcē - standarta jar;
- filtrēts dzeramais ūdens - apmēram 2 litri;
- sarkanās pupiņas bez konservantiem - ½ glāze;
- visvairāk sulīgs burkānu un svaigi liels - 1 gab.;
- bietes vidēja lieluma - 2 bumbulis;
- rūgta baltie sīpoli - 1 liels vadītājs;
- garšaugi, sāls un pipari - pieteikties ieskatiem;
- kāposti svaigu kāpostu - aptuveni ¼ neliela vadītājs kāposti.
Sagatavo sastāvdaļas
Borščs ar pupiņām un zivis - perfektu trauciņā sātīgām ģimenes maltītes.Tāpat izrādās, ka šī zupa ir ļoti garšīga, bet tā gatavo patīkamu pārsteigumu.Tātad, lai izveidotu pilnu karstu maltīti zivju konservu, jums var būt nepieciešams tikai 40-50 minūtes brīva laika.
veikt gardu zupu ar sardīnes tomātu mērcē, lai sākums būtu pienācīgi apstrādāti dārzeņi.Tām jānomazgā, jāiztīra un sākt slīpēšanas.Kāpostus smalki sakapāt ir nepieciešama, burkāni un bietes nepieciešams rīvēt un sīpolu sagriež kubiņos.
Attiecībā uz pupiņām, tai ir jābūt iepriekš jāizskalo labi caurdurī un tad ieliek bļodā un pārlej ar parasto filtrētu ūdeni.Šajā stāvoklī, kafijas pupiņu sastāvdaļa ir vēlams atstāt uz vienu dienu.Šajā laikā viņš absorbē visu šķidrumu, tāpēc tās termiskā apstrāde nav nepieciešams daudz laika.
Cook garšīgi red zupa
sagatavoja sastāvdaļas, jāsāk to vārīšanas uz plīts.Lai to izdarītu, ielej dzeramo ūdeni katlā, un tad tas ātri vāra.Turklāt, stipri kratot šķidrums ir nepieciešams likt kāpostus, iemērc pupiņas un bietes.Gatavot šos dārzeņus Vēlams 26 minūtes.Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai pievienotu burkānus un sīpolus.Sagatavot visas sastāvdaļas kopā, lai būtu vairāk par ¼ stundu.Tajā pašā laikā viņi tiek aicināti uz turpmāku aromāts ar pipariem un sāli.
pēdējais posms
Kad dārzeņi un sarkanās pupiņas ir mīksti, tie jāpievieno konservu sardīnes tieši ar tomātu mērci, samaisa ar lielu karoti.Zupa aromatizēti ar svaigiem garšaugiem, ir nepieciešams gatavot ar vāku atvērtu.Vāra sastāvdaļas apmēram 5-8 minūtes, viņiem ir nepieciešams, lai noņemtu no karstuma un ļauj nostāvēties slēgtā veidā aptuveni ¼ stundu.
kalpoja ir garšīgs un barojošs ēdiens
Kā jūs varat redzēt, zupa ar anšoviem vārītu ļoti ātri un viegli.Pēc pirmās miltu sarkano uzlējumi un uzsūc visas garšas zivju konservu, to var viegli izplatīties uz plates.Turklāt, vakariņas ir nepieciešama, lai garšas majonēzi vai krējumu.Pasniedz, ka tas ir ģimenes vakariņas kopā ar kādu baltu vai tumši maizi.Labu apetīti!
apkopot
gatavot zupu ar anšoviem vai svaigi saldētas zivis ar daudz vieglāk un vienkāršāk, nekā izmantojot liellopu gaļu.Pirmkārt, lai sagatavotu šādas ēdienreizes neprasa daudz laika, un, otrkārt, maltīte ir daudz lētāk.Par zivīm, ieskaitot konservētu, tas maksā daudz mazāk nekā gaļas gabalu.
Ja jūs vēlaties, lai padarītu šo zupu par svētku galda, nevis Mintaja un sardīnes tomātu mērcē ieteicams lietot lasi vai foreli.Ar minēto zivju zupa ir jūsu kārta vēl sirsnīgs, flavorful un barojošs.Lai to pārbaudītu, mēs ierosinām, lai padarītu sarkanu trauku pats.
