Ingvers tiek plaši izmanto kulinārijā un medicīnā.Bet tas bieži gadās, ka cilvēki nezina, kā ēst ingveru, un dot sevi saindēšanās un citas problēmas.
Vispirms jums ir jāzina, ka pēc garšas svaigi un žāvēti ingveru būtiski atšķiras.Pēc ēšanas svaigu ingveru ir patīkama un atsvaidzinoša garša, un žāvē raksturīgu garšu un sīvumu.
Kad slīpēšana ingvera sakne ir vēlams izmantot plastmasas vai stikla plates un dzelzs rīve, jo koks uzsūc Haunting garšu produkta un nosūta to uz citiem produktiem.Pirms sagriešana sakni par nepieciešamību rūpīgi mazgāt un tīrīt kārtiņu ādas, kā tas bija saskaņā ar to, un atrast visas ēteriskās eļļas un garšu.
noderīgu īpašību
Lai uzzinātu, kā lietot ingveru, pirmkārt, ir vērts atcerēties par savu derīgās īpašības.Ingvers - lielisks līdzeklis cīņā pret sāpēm un iekaisumu pat slimības, piemēram, artrīts vai osteoartrīts.Turklāt, tā ir augstas antioksidantu īpašības, kas ir izturīgi pret novecošanu un savītums cilvēka organismā.
Ingvers ir spēcīgs aphrodisiac un palielina potenci vīriešiem un libido sievietēm.Viņš ir arī spēja samazināt holesterīna līmeni asinīs, normalizē asinsriti, uzlabo atmiņu, stimulē garīgo aktivitāti.
ingvers ir nepieciešama cīņā pret menstruālā sāpes sievietēm.Kopējais tasi tējas ar viņu ievērojami atvieglos veselību.
Kā lietot ingveru kulinārijā?
Ja vēlaties ingvers kā garšvielu kulinārijā, paturiet prātā, ka ēdamkarote rīvētu svaigu ingveru var aizstāt ar tējkaroti zemes.Tas tiek pievienots kalpo ātrumu 1 gramu uz kilogramu produkta.
arī svarīgi, un pievienojot to ingvers traukā.Piemēram, cepšanas tā tiek pievienota tieši mīklas, un, ja tas ir cukurs, tas ir labāk likt to uz galaproduktu.Gatavojot gaļas ēdieni ingvers tiek atjaunots katru 20 minūtes pirms gatavības, ja saldie ēdieni 3 minūtes pirms beigām vārīšanas.
Kā lietot ingveru, lai svara zudums?
Ingvers ir labi stimulē vielmaiņu, kas noved pie paātrina vielmaiņas procesus.Gigerol kas ir tās sastāvā, palielina asins plūsmu.Dzeramais ingveru paātrina gremošanu un izvada toksīnus no organisma un rada labvēlīgu vidi, karo pret uzkrāšanas un pārdales toksīnu un lipīdiem.Persona var burtiski sajust paātrinājumu vielmaiņu, kā ieradums viņa met siltumu.Turklāt tasi ingvera tēja pirms ēšanas ievērojami samazina bada sajūta un jūs ēst mazāk.
sagatavot šī tēja ir ļoti viegli.Jums būs nepieciešams divas ēdamkarotes ingveru, sarīvētu uz smalka rīve un litru verdoša ūdens.Ielej ingveru un ievilkties stundu.Pirms lietošanas tēju, jūs varat pievienot citronu vai medu.No dzēriena garša izrādās ļoti patīkama un atsvaidzinoša.
kontrindikācijas ingvera
Kā ēst ingveru, un nevienam nekaitē jūsu veselībai?Ir svarīgi, lai vienmēr atcerēties, ka ingvers - garšviela, kas satur rūgtums, ēteriskās eļļas, un tādējādi ir diezgan sīvu garšu.Sakarā ar to, ka ir zināma klase cilvēku, kas nav vēlams lietot šo produktu.Tie, pirmkārt, ir grūtnieces un ar krūti barojošām sievietēm, Lady pirkstu, cilvēki ar klātbūtni smiltis un akmeņi urīnpūslī un nieres, un tas nav nepieciešams kaut ko ir ingvers saaukstēšanās, kopā ar augstu temperatūru.Jebkurā gadījumā, vispirms jākonsultējas ar savu ārstu par iespējamu izmantošanu, ingvers, jo tikai viņš var jums pakaļ optimālai devai tīkams un garšīgi garšvielas.