daži no mūsu līdzpilsoņiem esmu redzējis ar savām acīm, kā viņi aug vīģes, bet to garša ir pazīstams, ja ne visi, tad lielākā daļa.Šī delikatese var iegādāties ārzemēs gandrīz katrā pārtikas veikalā.Sweet Tooth viņiem dzert tēju, žāvēti augļi gabali pievieno auzu un sasmalcina riekstus ar datumu-miesa ir lielisks pildījums par saldu kārtainās mīklas.Un ar viņiem sagatavot salātus, augļus, mājās cepumi, kūkas un pīrāgi.
Tas nav pārsteidzoši, jo datumu - ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgs produkts.Tā satur vitamīnus, minerālvielas un barības vielas, normalizē darbu cilvēka organismā.Turklāt šie mazie augļi kreditēts ar zāļu sarakstā un pat maģiskas īpašības.
kur ir datumi
Krievijā mēs redzam šos saldos žāvēti augļi galvenokārt veikalu plauktos.Datums plaukstām (kā viegli uzminēt, ka tie dod mums šos augļus) aug galvenokārt karstu, sausajā klimatā un nepatīk pēkšņām temperatūras izmaiņām sezonāli.Tāpēc mūsu valstī baudīt skaistumu šī auga var peristolistogo tikai uz dienvidiem no Kaukāza kalniem.Sočos, viņi sēž visu aleja.Palma tur pat augļus, bet drīzāk kalsns raža: aug nedaudz nepiemīt sulīgs saldo celulozes datumiem.
kultivēšana šo augļu komerciālā mērogā ir nepiemērota mūsu valstij.
vēsture datums palmu
Homeland dateļpalmu - tuksnešos Āfrikā un Āzijā.Ir zināms, ka augu audzē datumu IV gadsimtā pirms mūsu ēras.e.Mezopotāmijā (mūsdienu Irāka).Izplatīties arī šo kultūru Saūda Arābijā, Maroku, Alžīriju, Tunisiju un Ēģipti.Iedzīvotāji šo valstu zina, kā augt vīģes, firsthand, ar vairāk nekā 7000 gadus.
Šo augļu arābu diētu kopš seniem laikiem ir bijis viens no pārtikas preces.To nozīme iedzīvotājiem austrumiem ir salīdzināms ar vērtību maizes Krievijas.Ēd datumus, svaigas, gan vārītas un žāvētas.Papildus paši augļi, pārtikas patērē jaunieši pumpuri un lapas, sēklas, un pat galveno korpusu.Pēdējais, starp citu, tiek uzskatīts par ļoti dārga delikatese, jo atcelšana kodols izraisa nāvi auga.
tūristu bazaars no Austrumiem, svinēt daudzveidību un pārpilnību krāsains izstāžu precēm.Kas ir tur vienkārši nav: rotas, audumi, trauki, garšvielas un visi labumi veidu.Pēdējo vidū bieži ir pieejami datumi.Ja šie augļi aug savvaļā, grūti pateikt: visi koki jau sen ir pieradināti.
Global Bestseller
Tehniski, augt datumu plaukstām var būt jebkurā karstā zonā, bet komerciālā ražošana ir iespējama tikai Vidusāzijas valstīm.
periods - ļoti rentabla preci.Tā pārdod arī, un katrs koks ir stabilākām ražām bagāto kultūraugu laikā 60-80 gadus.Ir aptuveni 17 šķirņu palmām.Daudzi no tiem ir līdz pat 40 metru augstumu.Excellent parāda, kā augt datumus, fotogrāfijas, zemāk redzamos.
Līdz šim, galvenais eksportētājs šā vērtīgā produkta tiek uzskatīts par Saūda Arābiju.Tie savākti vairāk nekā 800 tūkstoši datumiem gadā.Tās tirgus daļa produkta ir 20%.
visvairāk garšīgi datumi
augļu kvalitāte galvenokārt ir atkarīga no šķirnes.Šobrīd viņi parādās daudz.Visgaršīgākie ir uzskatāms Deglet Nour.Šīs palmas piedzimst pilnīgi mīksts, salds un burtiski kūst mutē datumos.Ja tie aug, tas nav svarīgi.Galvenais - jūs varat iegādāties un izmēģināt.
Diemžēl, Krievijā, jūs varat tikai ēst žāvētus augļus.Svaigi augļi ir ļoti kaprīzs, grūti transportēt.Turklāt cena žāvētiem augļiem ir ievērojami zemāks.Ja rezultāts ir iespēja, noteikti izmēģiniet svaigus datumus.Garša tas nepāriet!
ticējumi par datumiem
Kā jau minēts, iedzīvotāji Austrumos zināt šos augļus tūkstošiem gadu.Datumi ir stingri iesakņojusies kultūrā arābu pasaulē.Tā rezultātā, viņi sāka piedēvēt sarakstu dziedināšanas un maģiskas īpašības.
datums palmas ir neticami auglīga, tad augļu daudzums novāktas no koka, dažkārt pārsteidzoša.Tāpēc, augs tika piedēvēta spēja piesaistīt dzemdībām.Drīz grūtniecību, sievietes būvēt talismani, kas minēti sēklas augļu un gabalu barelu.Cilvēks vēlas palielināt savu seksuālo spēku, ir vienmēr ar jums datumiem.
palmas?Tur, kur klimats ir maigāks.Nav skaidrs, kāpēc, bet vietējie iedzīvotāji uztver pretējo: Tiek uzskatīts, ka šie koki veicina labu dabas apstākļiem.Tāpēc tiek uzskatīts, ka teritorija, kurā datums palmas aug, aizsargā no laika apstākļiem, un lapas auga pasargātu māju no dēmoniem un no ļaunajiem gariem.East - delikāts jautājums ...
Ieguvumi datumus
Šie augļi satur un mikroelementiem ne nesalīdzināmas daudzumu vitamīnu.Lūk, daži no tiem:
-
vitamīna A (nostiprina acu muskuļus);
-
vitamīns B1 (atbalsta nervu sistēmu);
-
vitamīns B2 (efektīvi sadedzina taukus, olbaltumvielas un ogļhidrātus, un organisms saņem nepieciešamo enerģiju);
-
folskābi (iesaistīta veidošanos asins šūnas un aminoskābju);
-
kālija (transportē skābekli no plaušām uz smadzenēm, uztur asinsspiedienu);
-
kalcijs un fosfāti (aizsargā pret osteoporozi grūtniecības laikā ir aktīvi iesaistīta veidošanos uz muskuļu un skeleta sistēmas bērnam) .There viedokli, ka visu uzturvielu ķermeņa pieaugušo līdzsvaru var atbalstīt vienu no datuma un glāzi piena dienā.
minerālvielas ietvertie augļu aplūkotajā, ir pamata būvmateriāls zobu audiem.Tāpēc kopš seniem laikiem kā Beduīni bija spēcīgi, veseli zobi.Un viņi tur līdz vecumdienām.Atšķirībā no Eiropas tautām, un kas nekad nav redzējuši augošās datumus.
Atsevišķi, jāsaka, ka dzeramā gardas žāvētu augļu nav kontrindicēta diabētiķiem, jo tie satur fruktozi fundamentāli atšķiras no citām cukuru augļiem un dārzeņiem.
periods un uzturs
Tiem, kuri pastāvīgi uzrauga savas formas, ievēro mēreni piegādi, datumi var kļūt par labākajiem draugiem.Tikai 23 kalorijas ietverts augļus, bet tas ir tik salds, kas viegli nomainīt pilnu desertu.Turklāt datumi lietošana ar ierobežotu diētu palīdz organismam saņemt trūkstošos uzturvielas.
Datumi mājās
Redzēt, kā augt datumus, jūs varat, pat dzīvojot nelielā pilsētas dzīvoklī.Grow palmu kaulu nav nepieciešams daudz.Tātad ...
kauli būtu pamatīgi sausa, tad nokasīt mazliet un mērcēt karstā ūdenī vairākas dienas.Ir jābūt nedaudz uzbriest.Tad tas būtu jāliek kastē ar mitru zāģskaidas, bagātīgi pārlej un jānovieto siltā vietā.Tur viņa ir pavadīt apmēram mēnesi, un putekļi būtu regulāri slapjš.
Pēc mēnešiem ilgas skaidas būs asns vispirms.Tas sadīgušu kaulu pārstādītas katlā (ne mazāk kā 7 cm augstumā).Augsnes maisījums izgatavots no vienas puses, no kūdras, humusa, kūdras un divām daļām smiltīm.
transplantācijas jebkurā gadījumā laikā nevar atdalīt no kauliem no dīgļa, jo tas joprojām ir augsni jaunas rūpnīcas.
Tagad jums ir nepieciešams būt pacietīgam, jo augs prasīs daudz laika attīstībai.Kad nākotne palmu sasniedz 10 cm augstumu, tas būtu pārstādīt jaunā pot.Tas ir labākais, lai pārvietotu dīgļus kopā ar pīšļi zemes, tā, lai nesavainotu trauslais saknes.
Pirms vecuma piecu augu transplantēto katru gadu, tad intervāls ir jāpalielina līdz 2-3 gadiem.Katru reizi, mazliet, lai palielinātu summu, kūdra augsnes maisījumu.Palmas vairāk nekā 15 gadus vecs, būtu repotted ne biežāk kā reizi piecos gados.
Izvēloties pot jādod priekšroka valsts augstāko formu, datuma palmas, piemēram, lielākā daļa tuksneša augi ir garas saknes.Iekārta dod priekšroku izkliedētā apgaismojums, nelieciet to tiešos saules staros vai daļēji ēnā.
Protams, process augošo koku mājās būs vajadzīgs liels piegādi pacietības.Bet rezultāts pārsniegs visas cerības.Māja ir skaists augs augt, un tās īpašnieks noteikti zināt atbildi uz jautājumu par to, kā augt vīģes atbildi.
