Ir zināms, ka dārzeņi sniedz nenovērtējamu pakalpojumu mūsu ķermenī, aizpildot to ar mikroelementiem, vitamīniem, aminoskābēm, ogļhidrātiem.Tie nodrošina normālu funkcionēšanu kuņģa-zarnu traktā, un palīdz uzlabot darbību citos orgānos.Jāatceras, ka regulāra patēriņa dārzeņu ir pozitīva ietekme uz veselību un stiprina imūnsistēmu.Cilvēkiem, kam ir nosliece uz izskatu lieko svaru, ar zemu kaloriju pārtikas produktiem jābūt neatņemamai daļai no ikdienas uzturā.
izmantošana tomāti
pievienojot derīgo īpašību, dārzeņi ir lieliska garša un patīkama smarža.Tie ir lieliski apvienot ar citiem produktiem, gatavojot dažādus ēdienus.Viens no izsmalcinātiem un veselīgiem dārzeņi ir tomāti.Tie satur antioksidantus, no kuriem viens ir likopēnu, daudzas reizes lielāks nekā E vitamīns derīgās īpašības.Tas tiek izmantots kā efektīvs līdzeklis vēža profilaksei.Tā kā tomāti ir dārzeņi, kas ir sarkanā krāsā, tām ir pozitīva ietekme uz asinīm, piesātinot to ar noderīgām vielām.Bez tomātiem palīdz novērst trombu veidošanās asinsvados.
Lai saglabātu tomātus ziemā, mājsaimnieces ir ķērušās pie visu veidu trikus un receptes: konservēti, žāvēti, un daži zina, kā iesaldēt tomātus saldētavā.Jo tomātiem saglabājies liels skaits vitamīnu un minerālvielu.Ļoti ērti, lai sagatavotu dažādu ēdienu aukstajā periodā izmantot iesaldētos tomātiem.Receptes tamlīdzīgi preparāti ziemas nedaudz atšķiras viena no otras.
tomāti Kas labāk fit?
Ir vairāki veidi, kā saglabāt svaigus tomātus saldētavā.Lai sāktu pareizi izvēlēties augļus.Elastīgs fit, bet ne pārāk grūti kopijas.Pirms iesaldēt tomātu saldētavā, rūpīgi pārbaudiet, ja nav caurumu no kaitēkļiem.Šie dārzeņi ir arī atļauts sagatavi, bet viņiem ir vairāk laika, lai apstrādātu.Uzglabāt saldētavā, jūs varat izmantot jebkuru dažādas tomātu, tomēr, Roma tomāts ir vispiemērotākais.Nav pārpalikums no ūdens.Kas padara šo dažādas tomātu izmanto, lai sagatavotu biezu mērci bez ilgas vārīšanas.
Kā iesaldēt tomātus
Lielie īpatņi biezu mīkstus mīkstumu, ir nepieciešams samazināt segmentus.Pirms iesaldēt tomātiem saldētavā, tie būtu izklāj uz virtuves dēlis un pārklāj ar pieguļošu plēvi iepriekš, izņemiet kameru.Sāls un pipari pievienot nav nepieciešams.Nedaudz vēlāk, jums ir nepieciešams, lai ieliet iesaldētos tomātus plastmasas maisiņā, aizzīmogo pack un nosūtīt atpakaļ saldētavā.Novāc šādā veidā dārzeņi tiek izmanto kulinārijā picas, pievieno zupām un gaļas ēdieniem.
ļoti ērti izmantot ziemā saldētas mizoti tomāti.To sagatavošanai vajadzētu vārīties ūdeni, tad kritums uz augļiem vienu minūti.Karstā ūdens mīkstina ādu, palīdzēs jums viegli noņemt.Tad jums ir nepieciešams, lai izspiest šķidrumu un sēklas caurdurī, pārlej ar sulu pati pudelē.Ja vēlas, tas var būt arī sasaldēta un pēc tam izmanto, lai sagatavotu mērces.
sasalst mazākas šķirnes
Mazākas šķirnes tomātu nosūta glabāšanai saldētavā pilnībā.Lai sāktu rūpīgi mazgāt augļus, noslaukiet tos sausus.Paplašinot tomātus uz griešanas kuģa, noņemt tos ledusskapī, lai tie kārtīgi atdzesētas tur.Pēc brītiņa aukstā tomātus ielej paketē.Tie tiek uzglabāti saldētavā augšējā plaukta ar citiem dārzeņiem tā, ka tomāti nav pieaugusi.Pirms lietošanas nepieciešamība dot augļus atdzist līdz istabas temperatūrai vairāk nekā 20 minūtes.Nomizo tomātus ar pēc šoreiz būs viegli noņemt.Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams tikai aizšmaukt ar asu nazi pie pamatnes augļu.Kā
iesaldēt saspiesti tomāti
Ir ļoti laba recepte.Pirms iesaldēt tomātu saldētavā, viņiem ir nepieciešams mazgāt, sausa un atrodiet gaļas mašīnā.Ja nav augļi var samalt mikserī vai berzēt uz neliela rīve.Sākot garšvielas var izmantot tikai augus.
lovely dārzeņu maisījums, ko iegūst, pievienojot tomātus ar pipariem.Sasmalcinātas dārzeņi izklāj uz silikona veidnes un iesaldēt tos.Pēc pāris stundām tomātu nepieciešams, lai izkļūt no pelējuma un pārmaiņas īpašos maisos saldēšanai.Pēc tam, viss iet saldētavā uzglabāšanai.
iesaldēti tomātu mērce recepte
simpātiju tomātus, noslaukot tos ar metāla sietu.Tad viņus gatavot piecas minūtes.Vienu minūti pirms beigām, pievienojiet sasmalcinātu paprikas un sīpolu.Ready mērce ir atdzisusi, lej plastmasas konteinerā un nosūta uzglabāšanai saldētavā.
Saldēti tomāti, ko izmanto, sagatavojot daudziem ēdieniem: tomātu pastas, mērces, mērce, kečups un pat zupu.Uzglabāšana tomātus saldētavā palīdzēs nodrošināt jums un jūsu ģimenes piekļuvi dabas vitamīniem aukstajā sezonā.
pirms izmantot iesaldētos dārzeņi jāskalo aukstā ūdenī.Veseli augļi var pildīti dažādu pildījumu: gaļa, rīsi, sieru un citus dārzeņus -, kā arī izmantot, gatavojot jūsu mīļākie garšīgu ēdienu.Ziemā, kad maz dabiskajiem vitamīniem, saldēti dārzeņi, šķiet, vairāk garšīgs un tīkams.
