nātrija hydrosulfite - ir neorganisks savienojums, metāla sāls ar skābi, nātrija un sērskābi, konservantu (E222), un antioksidants.Tas ir balināšanas īpašības.Tā ir šāda ķīmiskā formula: NaHSO3.
fizikālās īpašības nātrija hydrosulfite:
1. Tas ir balts pulveris, kam vāju pelēcīga nokrāsa.
2. molārā masa 104.061 g / mol, blīvums - 1,48 g / santimetr³.
3. kušanas temperatūra ir 150 grādi pēc Celsija.
4. izšķīst ūdenī (H2O) un atšķaida sārmiem.
ķīmiskās īpašības nātrija hidroksīdu:
1. sadalīties sakarstot:
2NaHSO3 (nātrija hydrosulfite) = Na2SO3 (nātrija sulfite) + SO2 (sēra dioksīds, izdalās kā gāzi) + H2O (ūdens)
2.sadala skābes:
NaHSO3 + HCl (sālsskābe) = NaCl (nātrija hlorīds) + SO2 (sēra dioksīds) + H2O (ūdens)
3. iznīcināt atbilstoši sārmi:
NaHSO3 + NaOH (hidroksīds) = Na2SO3 (nātrija sulfite)+ H2O (ūdens)
4. oksidē skābekli:
4NaHSO3 + O2 = 2Na2SO4 (nātrija sulfātu) + 2SO2 (sēra dioksīda, aizbēg) + H2O (ūdens)
Kā nokļūt nātrija Hydrosulfite?
Šis savienojums var iegūt šādos veidos: 1.
Reaģējot nātrija hidroksīdu ar sēra dioksīdu:
NaOH (nātrija bāze) + SO2 (sēra oksīda) = NaHSO3 (nātrija bisulfīta)
2. reakcijā (istabas temperatūrā)nātrija dithionite ar ūdeni un sālsskābi:
2Na2S2O4 (nātrija dithionite) + H2O (ūdens) + HCl (sālsskābe) = 2NaHSO3 (nātrija hydrosulfite) + S (sēra nogulsnes kā nogulšņu) + NaCl (nātrija hlorīda)
3. Ar reakciju, kurā nātrija dithionite reaģē, ūdens un skābekļa:
2Na2S2O4 (nātrija dithionite atšķaidītā veidā) + 2H2O (ūdens) + O2 (skābekļa) = 4NaHSO3 (nātrija hydrosulfite)
Application nātrija hydrosulfite:
- gaisma, ķīmiskās un citās nozarēs;
- pārtikas rūpniecībā, ka tas tiek izmantots kā antioksidants vai konservantu;
- lieto gandrīz visiem vīniem, kas paredzēti eksportam (nātrija hydrosulfite ķīmiskās īpašības, šajā gadījumā palīdz novērst oksidēšanos un saglabāt garšu dzēriena);
- tiek izmantota konservu augļus, lai cīnītos baktērijas un novērstu brauniņš;
- un balināti krāsošana dažādus audumus, ko izmanto kā konservantu;
- noņemšanai reaktīvās krāsvielas, kas krāsošanas procesā kokvilnas;
- krāsošanā poliestera Atjaunojošā ārstēšanai;
- kā konservantu balināšanai audumu un kā reducētāju kā PVN krāsvielas;
- in Biochemical Engineering tiek izmantota, lai saglabātu anaerobos apstākļos reaktorā.
Toksisks, ja nātrija hydrosulfite cilvēkiem?
Viela tiek uzskatīta par mums pārmērīgas koncentrācijas var izraisīt smagu alerģisku reakciju.Ar deviņpadsmit astoņdesmito NaHSO3 (kā kālija bisulfītu, E 228) ir aizliegts ASV lietošanai uz neapstrādātu augļu un dārzeņu pēc vairākiem gadījumiem, nāves.Nātrija bisulfīta izraisa dažādas slimības, gremošanas sistēmu.Saskaņā ar ES direktīvu par bīstamu vielu cilvēkiem, piedevu E 222 pieder grupai bīstamām ķīmiskām vielām.Ukrainā, Krievijas Federācija un viela ir atļauts lietot tikai stingri ievērojot tehnoloģiju.
izmantošana nātrija ūdeņraža sulfāta pārtikas rūpniecībā
Šis materiāls tiek izmantota pārtikas rūpniecībā, ko sauc E 222. Šis uztura bagātinātājs sintētiskas izcelsmes ar augstu riska pakāpi.Ilgākā sistemātisku rada nopietnu kaitējumu organismā.Sakarā ar īpašuma kavē vairošanos un augšanu mikroorganismiem un baktērijām, ko izmanto kā antioksidants un konservants.Jo skābajā vidē nātrija hydrosulfite ir sadalīt sēru saturoši savienojumi un sēra pati.
Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumos
ieteica atpūsties un uzturēt siltu, sausu un tīras drēbes un svaigu gaisu.Āda un acis jāizskalo ar aukstu ūdeni.Ar apdegumiem ir uzspiest aseptisku pārsēju.Tālāk, izsauciet ātro palīdzību.
