Tomaten in Rusland begon te eten in de achttiende eeuw.Bewonderen gerangschikt vruchten om groenten, maar vanuit het perspectief van de Europese Unie - is een vrucht.Zo ook de tomaat - een fruit of een groente?Laten we eerlijk zijn.We nemen de gegevens van de plantkunde en zien wat was de cultuur door de geschiedenis heen.
weinig informatie van Botany
Onder impliceert vlezige vruchten met zaden vrucht die ontstaat uit een bloem.Groenten - een kleine kruidachtige plant met zachte vloeide en niet-doek.Dat is, in termen van plantkunde, alle vruchten met zaden - een vrucht.Ze zijn onderverdeeld in vlezige (meloenen, appels, sinaasappels, mandarijnen), steenvruchten (kersen, perziken, pruimen) en droog (granen, noten, bonen).Nou, de tomaat?Fruit of groente?Het blijkt - de vrucht als het groeit uit een bloem in zijn vlees - zaden.
Maar wacht, is niet zo eenvoudig.De volkeren van de wereld hebben hun eigen tradities en wetten: op een locatie van de plant is eetbaar fruit in de andere - een groente.Tomaten bessen zelfs in sommige landen worden beschouwd.Door de geschiedenis heen, iets wat veranderingen en iets blijft ongewijzigd.Bijvoorbeeld, in ons land hebben we enthousiaste tuinders er geen vraag "Wat is een tomaat: gewas" Dit vanwege het feit dat vele jaren in Rusland, de tomaten waren groenten.Maar de Amerikaanse herkend hun vruchten, maar met dien verstande dat als de wagen zullen dienovereenkomstig behandeld.
geschiedenis tomaten
wilde tomaat groeit in Zuid-Amerika - Ecuador, Peru, Bolivia.Mexico was het eerste land dat de cultuur van staal cultiveren.Vervolgens werd naar Europa gebracht.De eerste beschrijving van tomaten die in 1555 in Italië, waar hij werd genoemd "POMI d'Oro", wat betekent "groene appel".Vervolgens werd gele tomatenfruit beschouwd.
In de zestiende eeuw, de cultuur begon te groeien in Spanje, Frankrijk, Engeland en andere landen, maar het werd exotisch beschouwd.Sommige mensen worden algemeen beschouwd giftig vruchten.Mass eten ze begon pas in het midden van 1700, toen de mythe van hun giftigheid is weggenomen.Tomaten verspreidde zich snel over de hele wereld.Ze begonnen vers te eten of te voegen aan soepen, sauzen, hoofdgerechten.Daarom, in 1893, op de vraag: "Wat is een tomaat: fruit of groente?" - Werd beantwoord: Het Hooggerechtshof verklaarde de tomaat een groente.
Outcome juridische discussie
probleem met de status van tomaten is ontstaan in 1887, toen Amerika ging de belasting op de groenten.Volgens de douane wetten, belasting betalen over fruit niet nodig was.Dat is waarom een juridisch debat, want in feite de vrucht is van zaden (komkommer, squash, aubergine, enz.).
Hof verklaarde de tomaat een groente, het belangrijkste argument was dat hij eten voor het diner, en voor het dessert wordt niet geserveerd, want het is niet zoet.In dit geval is de beslissing van de rechter in strijd is met de botanische oogpunt.Hier zijn hier dubbelzinnig tomaten: De foto toont dat de vrucht heeft zaden en vruchten zou kunnen worden genoemd.
Wat het ook was, maar in de officiële instanties wordt nu beschouwd als een groente en tomaat, maar niet in alle landen.We hebben lang erkend dat de mensen van de vruchten van groenten voor hun hartige smaak.Ogorodnikov hoe geclassificeerde gekweekt fruit, is het belangrijk dat ze kunnen worden toegevoegd aan vrijwel elk gerecht, ze zijn heerlijk en zeer nuttig.
