Plant - de belangrijkste tak van de landbouw, die 70% van de totale hoeveelheid voedsel geconsumeerd door de bevolking produceert.Decoratieve en bladverliezende planten en bloemen sieren de omliggende gebieden Home Interiors.Veel van de flora worden gebruikt als industriële, farmaceutische en parfum rauw voedsel voor huisdieren.Hoe anders is het gewas, schoolboeken, wetenschappelijke en populaire publicaties en handleidingen genoemd?Deze vraag rijst in scholieren, studenten en professionals die werkzaam zijn in verschillende sectoren van de economie.Laat ons weten wat deze activiteit wordt gevarieerd door de eeuwen heen zijn naam.
Hoe is het gewas?
overgang vaste leven - de belangrijkste gebeurtenis in de primitieve samenleving.Er was een meer betrouwbare bron van voedsel dan plukken vruchten en zaden in de natuur.In Europa eeuwenlang de belangrijkste landbouwgewassen zijn granen, gedomineerd door primitieve gereedschappen voor grondbewerking.De matrozen, reizigers, kooplieden brachten nieuwe installaties: citrusvruchten, meloenen, groenten, aardappelen.In de XX-XXI eeuw hebben geleid tot geavanceerde methoden van grondbewerking en de teelt van planten.Plant blijft veranderen voor onze ogen.Invoering van moderne technologieën in alle stadia van de landbouwproductie.Op het gebied van werk nieuwe grondbewerking en oogstmachines.
draaien van de pagina's van woordenboeken en naslagwerken, kunt u leren hoe verschillend het gewas wordt genoemd, wat de specifieke kenmerken van de industrie van de landbouw.De termen zijn verschillende edities:
- landbouw;
- veeteelt;
- gewas;
- Landbouw (van het Griekse woord "Agros" - "field");
- fitotehniya;
- agronomie.
Landbouw - de basis van het gewas
Praktische activiteiten voor het telen van gewassen is gebaseerd op gegevens uit een aantal wetenschappen: biologie, chemie, ecologie.De vraag naar kennis over de botanische indeling, bodemeigenschappen, teelttechniek.In "Complete Encyclopedie van de Russische landbouw en Wetenschappen in contact met hem," werd gepubliceerd in Rusland (1900-1912), de gehele industrie genoemd landbouwkunde.In het "Handboek Russische boer", onder redactie van VGNyquist (1913) verklaart ook de naam van een ander gewas - fitotehniya.In de afgelopen eeuw zijn afzonderlijke gebieden van de industrie gevormd:
- akkerbouw - de productie van granen (tarwe, rijst, maïs), industriële (zonnebloem, suikerriet, katoen), voedergewassen;
- groenteteelt - groeiende tuinplanten (kool, uien, paprika's, tomaten en andere);
- kwekerijen - de teelt van pit-, steenvruchten, druiven en andere gewassen;
- sierplanten;
- bloem;
- weiden;
- bosbouw.
agrarische specialisten ontwikkelen landbouwtechnieken en gewasvariëteiten, het verbeteren van de bodem teelttechnieken, het creëren van hybriden en vormen die resistent zijn tegen ziekten en plagen zijn.Problematische kwesties in de sector om de kosten te verlagen, de afhankelijkheid van natuurlijke factoren.
intensivering van de productie van gewassen
Wereld landbouw ontwikkelt zich dynamisch.Verhoogde productiviteit, kwaliteit van de producten, de invoering van industriële technologie.Hoe anders wordt het gewas, dat is meer denken aan de industriële productie?Steeds de term "landbouwmachines".Teelt van gewassen is om een aantal technieken te gebruiken:
- grondbewerking;
- van minerale en organische meststoffen;
- zaad voorbereiding, plantgoed;
- zaaien en planten;
- verzorging van plantages op basis van de biologische kenmerken van de planten, de klimatologische omstandigheden van het seizoen;
- oogst.
«basisprincipes van de landbouw is om alle grond terug te krijgen, ze genomen," - schreef de grondlegger van de agrochemie Justus von Liebig.In de conclusies van de wetenschappers en de praktijk van het veld gewas wereld op basis van hulpbronnen en bodembescherming systeem "strip» (Strip-tot), «minimale» (Mini-Till) en "zero» (Nou-Till) grondbewerking.Ze worden met succes toegepast in de Verenigde Staten, Duitsland, Rusland, Oekraïne en een aantal Canadese provincies.Technologieën gericht op het behoud van bodem, energiebesparing.Producenten van agrarische grondstoffen te ontwikkelen verwerking en verkoop op een "veld - de productie - de toonbank."Vooral belangrijk is, is dit principe in het kweken van biologisch voedsel.
Verticale plantage
zijn effectieve methoden voor de teelt van gewassen zonder bodem.Daartoe de gebruikte vloeistof, de samenstelling die alle noodzakelijke voedingsstoffen.Hoe anders is het gewas, die de grond niet nodig is genoemd?Dit is een relatief nieuwe methode voor de productie van gewassen - hydrocultuur.In het Grieks betekent het gebruik van de "werkende oplossing".
Industriële gewassen, op basis van hydrocultuur, verscheen relatief onlangs.De verdeling wordt geassocieerd met een hoog rendement eenheden die boven elkaar kunnen worden geplaatst, waardoor verticale boomgaarden en tuinen.Er zijn verschillende voersoorten nutriëntmengsel naar de wortels van planten.De werkwijze heeft verschillende voordelen.Minder ruimte nodig voor de productie, minder schade aan bodempathogenen brengen ziekten, insecten en wormen.Het werkfluïdum kan worden toegevoegd aan stoffen die de groei regulerende timing van bloei en rijping versnellen.
landbouw, gewassen en gezondheid
De technologie van levensmiddelen worden veel gebruikt verworvenheden van de chemie, genetisch gemodificeerd (GMO).Een van de problemen is het gebruik van stikstofhoudende meststoffen, die leidt tot de accumulatie in groenten, fruit, meloenen carcinogene stoffen - nitraten.Een negatief effect op het gebruik voor de volksgezondheid in plantaardige andere landbouwchemicaliën.Elk land gevestigde regels van hun toepassing, waarvan de naleving wordt gecontroleerd door de fytosanitaire diensten.
veelbelovende avenue is de biologische landbouw.Haar producten (natuurlijk, milieuvriendelijk) hoge eisen.Bedrijven en boeren moeten niet synthetische chemicaliën en GGO's te gebruiken in de teelt van planten in de verwerking van grondstoffen voor voedsel.
Circulatie van stoffen in natuurlijke landbouw is onderworpen aan de regeling.
Momenteel agrarische wetenschappers en praktijkmensen verbeteren van hun productiemethoden.Overal ingebedde computertechnologie kwaliteitscontrole van landbouwproducten, de ontwikkeling van biochemische en genetische methoden om planten immuniteit te verbeteren.Populairder zijn milieuvriendelijke producten, vooral in de ontwikkelde wereld.