World Ocean - praktisch onuitputtelijk graanschuur van allerlei middelen, en een van de belangrijkste is vis.Sommige soorten hebben zo'n groot economisch belang, die hun vangst en export een belangrijke begrotingspost.Deze omvatten ansjovis.Wat is het?
Onder deze merknaam te verbergen verschillende soorten.Deze omvatten de ansjovis (Engraulis encrasicolis), Japans ansjovis (E. Japonicus), alsmede Peru, Argentinië en andere.
In de afgelopen jaren is hun vangst dergelijke volumes bereikt dat velen van hen waren op de rand van uitsterven.Introduceert vandaag de meest strenge normen, maar nog steeds, sommige staten geen aandacht aan hen.Maar deze maatregelen hebben positieve resultaten opgeleverd: bijvoorbeeld, de Peruaanse ansjovis (wat het is, hebben we gezegd) bijna volledig gerestaureerd zijn oorspronkelijke sterkte.By the way, dit soort voor het grootste deel geëxporteerd naar ons land, dus je kunt niet zorgen te maken over zijn hulp uitroeiing van zeldzame vissen.
Momenteel is de Peruaanse ansjovis is misschien wel de meest voorkomende soorten in de oceaan.Alleen officiële volumes vangst ongeveer 8 miljoen ton per jaar.Dit alles wordt geproduceerd in een klein aantal van de kuststrook een lengte van 550 km en een breedte van 55 km.Het feit is dat in dit gebied zijn sterke zeestromingen die leiden naar de oevers van tonnen van fytoplankton.Hem en eet Peruaanse ansjovis (wat het is, moeten we u vertellen).Zo betaalbaar dieet en verklaart de enorme aantallen vis.Buik dergelijke vorm van voedsel beschikbaar is, ze gebruiken middelen zo efficiënt als voedsel basis.
zelf, ze zijn kuddedieren soorten, meestal bewonen de oppervlakte lagen van het water.Voor een paar jaar van elk individu groeit tot 15 cm, tot een gewicht van ongeveer '20 wonen tot vier jaar.
dezelfde Zwarte Zee ansjovis is een essentieel element van voedsel voor veel soorten, die de basis van hun dieet.Net als zijn Peruaanse "collega", deze soort is de meest voorkomende in zijn biotoop.In de zomer worden de vis bewaard op een warme oppervlak.In de winter gaan ze tot een diepte van ongeveer 80 meter.In het voorjaar, ze weer stijgen, beginnen intensieve fatten het vet, en ga dan om te paaien.
Eindelijk ze zelden groeien meer dan 11 cm. In het verleden is dit soort visserij in ons land was het niet, en dus vormden een reusachtige cluster.Vaak is de Balaklava Bay was het instellen van een aantal van de Zwarte Zee ansjovis, dat het grootste deel van de vis net sterft, en haar geur leven vergiftigd de stedelingen.
Vangst van ringzegens en sleepnetten.Naast de Peru, geëxtraheerd grote hoeveelheden ansjovis.Binnenlandse zeilers veel ansjovis vangst in de Zwarte Zee en het Verre Oosten, en hun Japanse collega's streven naar gelijke tred te houden met de steeds toenemende vangsten in hun gebied.
komen ze aan de consument in de vorm van een zout gedroogd (zogenaamde bier snacks), en in de vorm van voedsel blik in olie.Door de manier spreken, zo populair hebben we de Noorse haring houdt ansjovis (wat het is, je al weet).Dus het vetgehalte en geweldige smaak het grotendeels dankt deze kleine vissen.
Dus weet je wat ansjovis.Foto's van de vis is in het artikel, zodat de winkel moeilijk zou zijn om een fout te maken.