Hoe te frieten in Multivarki "Redmond" te maken?

frites in Multivarki "Redmond" praktisch niet verschilt van dat voedsel verkocht in fast food restaurants.Bovendien is een dergelijke maaltijd persoonlijk gemaakt, verkregen door meerdere malen goedkoper.Er moet ook worden opgemerkt dat vandaag zijn er verschillende opties over hoe de gebakken aardappelen bakken.Laten we twee van deze overwegen in meer detail.

Hoe snel koken frietjes in Multivarki "Redmond"?

meeste mensen geloven dat dergelijke gefrituurde snacks thuis lang en hard.Maar dit is een misvatting, aangezien de plantaardige gebakken wordt voor consumptie na 10-13 minuten warmtebehandeling.

Dus, voor de voorbereiding van dit gerecht die we nodig hebben:

  • lange aardappelen (bij voorkeur te nemen rood) - 1 kg;
  • fijn zeezout - toegevoegd aan het afgewerkte snack te proeven;
  • geraffineerde zonnebloemolie - ongeveer 1 liter.

groenteverwerkende

frites in Multivarki "Redmond" het verkrijgen van de meest heerlijke wanneer gebruikt om zijn keuken groenten met een rode schil.Daarom moet het product goed gewassen, schoongemaakt en in dikke plakken lang tot een centimeter.Na dat de aardappelen opnieuw moet worden gespoeld met koud water en dan schud de vloeistof en volledig strip.

kookproces

koken frietjes in Multivarki "Redmond" is mogelijk door middel van verschillende modi.In dit recept, beschouwen we in detail hoe een gerecht met een programma frituren te maken.

Om dit te doen, moet het apparaat in een kom giet geraffineerde zonnebloemolie (halve grootte), en zet vervolgens de bovengenoemde modus en wacht 2 minuten tot de plantaardige olie wordt verwarmd.Vervolgens moeten we een braden rooster, in een kleine hoeveelheid aardappelen en zet in multivarku nemen.Deze olie mag koken en niet "exploderen."

Wanneer de groente gelijkmatig verdeeld over de metalen mand, dan weer om het niet nodig.Als de slechte aardappelen geroosterd in een onhandige positie, dient de grill voor braden wees voorzichtig om het te krijgen en gooi de inhoud van scherpe bewegingen in verschillende richtingen.Tegelijkertijd voor het roeren van groenten in geen geval kan worden gebruik gemaakt van een lepel of spatel.Immers, kwetst de aardappelen als gevolg waarvan zij te zacht wordt.

corrigeren Serveer

Na de frieten in Multivarki «Redmond» zal zijn rooskleurig en zachte kar moet zorgvuldig worden verwijderd uit de kokende olie, en dan schud de inhoud en de lay-out op een bord.Vervolgens kook de groenten met zout en smaak nodig om de tafel warm te presenteren.

koken diepgevroren frieten in Multivarki

Ondanks het feit dat deze manier van koken chips is meer onder de fans van fast food, hij is populairder dan de vorige.Dit feit is verbonden met het feit dat dit gerecht blijkt bijzonder smakelijk en smakelijk wijten aan het feit dat de schijfjes diepgevroren groenten in kokende olie gelijkmatig bedekt golden en krokante korst, maar binnenin zacht en gaar zijn.

Om snacks gemaakt van aardappelen te bereiden, moeten we:

  • ovale aardappelen (bij voorkeur de jonge) - 1 kg;
  • fijn zeezout, gedroogde kruiden, kerrie en andere specerijen - toe te voegen aan de afgewerkte snack te proeven;
  • tomatensaus of ketchup - te leveren aan de tafel;
  • verse knoflook - een paar kruidnagels (voor de saus);
  • geraffineerde zonnebloemolie - ongeveer 1 liter.

bereiden groenten zoals in het voorgaande recept, moet aardappelen worden gewassen, schoongemaakt en in lange en niet erg dikke plakken.Daarna moeten ze worden gedroogd door het op papieren handdoeken, plaats dan in een zak en stuur het in de vriezer gedurende 2 uur.Hierna dient groenten hard ijs zijn.Ze vereisen enkele minuten staan ​​bij kamertemperatuur en daarna onmiddellijk over tot thermische verwerking.

bakken friet

in Multivarki "Redmond" moet worden bereid in een speciale modus "gebakken" tot ze goudbruin zijn.Om dit te doen, het apparaat vereist een kom giet een voldoende hoeveelheid plantaardige olie, en steek dan de mand met groenten.Wordt snack moet zolang het oppervlak van de aardappelen geringe roodachtig zijn.Dan grill braden vereist zorgvuldig verwijderd uit de hete olie en laat staan ​​totdat alle groenten druipend vet.Verder dient de aardappelen hete smaak met zout, gedroogde kruiden en andere aromatische extracten zijn.

Hoe om de tafel te brengen?

Franse frietjes gebakken in Multivarki aanbevolen om de tafel te presenteren alleen wanneer warm.Na een beetje te hebben afgekoeld, groenten verliezen hun crunch, worden zacht en verliezen hun vorm.Naast een snack aanwezig kremanku met tomatensaus of ketchup, gemengd met geraspte knoflook en curry.Smakelijk!