Pepper paddestoel is een zeldzame buisvormige macromycetes, die meestal groeit alleen.Er zijn echter ook kleine groepen.Peper paddenstoel groeit vrij zeldzaam in de droge gebieden van de vollegrond in naald- en loofbossen.Het kan worden gevonden vanaf medio zomer tot medio herfst.
Beschrijving
Niet te verwarren melk paddestoel peper (het is in de derde foto) met peper paddestoel.Ze hebben niets met elkaar gemeen, en zelfs behoren tot verschillende geslachten.Peper Mushroom en ziet eruit als ontvetters.Het heeft een bolle kap, die uiteindelijk afgevlakt.Haar huid is glad en vochtig.Na de regen wordt het kleverig.Typisch wordt de kap roodbruin gekleurd of geelbruine kleur.
buisvormige laag heeft grote poriën.De kleur is dicht bij de schaduw van de kap, maar een klein beetje donkerder.Been dun aan de basis, ronde, stevige binnenkant.Het kan worden gebogen of recht, bereiken een hoogte van ongeveer 8 cm en een diameter van 1 cm. Het oppervlak ervan dezelfde kleur als de muts (soms iets lichter), mat, glanzend.Paddestoel pulp broos en losse, geschilderd in de gele kleur, zonder geur.Echter, het smaakt erg bitter, die doet denken aan peper.Juist vanwege deze kreeg zijn naam.
Discussies over eetbaarheid
Vreemd genoeg, maar het onderwerp van ernstige geschil is uitgegroeid tot een relatief kleine peper paddestoel.Foto's kunnen worden bekeken in dit artikel.Adviezen fans van "stille jacht" onderverdeeld in diametraal tegenover.Sommige plukkers erkennen de macromycetes oneetbaar.Anderen beweren dat, hoewel hij is weinig bekend, maar het eten is niet alleen geschikt in gebeitst en gezouten, maar zelfs in verse of gedroogde vorm.Sommige mensen gebruiken een paddestoel peper (gedroogd), gemalen tot een poeder als een scherpe smaakmaker voor diverse gerechten.
Volgens de fans van de schimmel, het is ondergewaardeerd en oneetbaar erkend vanwege bittere smaak.Langdurig koken geeft u de mogelijkheid om het te gebruiken in voedsel, hoewel soort proeven volledig te verwijderen allemaal hetzelfde is het onmogelijk.Vaak zelfs een goed voorbereide paddestoelen peper geeft het bittere voedsel.Niettemin, hij veel fans.Zijn verfijnde smaak velen denken, omdat geeft het gerecht een pittige rand.
Expert mening
Pepper paddestoel wordt geschat dubbelzinnig en wetenschappers.Veel deskundigen zeggen dat het volkomen veilig is.Echter, sommige wetenschappers biochemici waardeert het zeker als giftig.Zij stellen dat in de huidige macromycetes zijn zeldzaam en zeer giftige stoffen die niet breken bij verhitting.Bij het eten van deze paddestoelen, ze zich ophopen in het lichaam.Deze verbindingen worden geleidelijk levercellen vernietigd en veroorzaken mutaties daarin.De uitkomst van deze processen kan een kanker of cirrose zijn.En de oorzaak moeilijk om, tussen de consumptie van paprika schimmels en ziekte kan jaren duren.Daarom wordt de ziekte in mindering gebracht op iets anders, en schimmels en is "eetbaar".Het eerste teken van de ziekte is zwaarte en ongemak in de rechter bovenste kwadrant.Gezien het bovenstaande aanbevelingen kan slechts een.Hoewel deskundigen zijn niet duidelijk bewezen veiligheid peper paddenstoel, niet het risico te gebruiken in levensmiddelen.
