Paddestoel rendierhoornen: beschrijving, distributie, eetbare

click fraud protection

Mushroom herten hoorns (koraal, rogatik) is wetenschappelijk genoemd Ramar Ramar of goudgeel.Het feit dat deze twee verschillende soorten zijn echter zo gelijk zij slechts kunnen worden onderscheiden door ervaren biologen in het laboratorium.Morfologische gegevens en smakelijkheid van deze soorten zijn vrijwel identiek.Paddestoel herten hoorns kunnen vaak worden gevonden in de dennenbossen op een witte mos.Vaak zijn er zeer grote exemplaren - een gewicht van ongeveer 1 kg.Soms om te koken diner voor de hele familie, het missen van een paar rogatik.Wormen niet de macromycetes geraakt behalve wireworms.Een interessant feit is dat veel "stille jagers" langs deze verbazingwekkende paddestoelen, zelfs niet wetende dat ze eetbaar zijn.

Edibility

Paddenstoelen rendieren hoorns, ondanks zijn exotische uitstraling, eetbaar.Ze behoren tot de vierde categorie van de paddestoel.Het is het beste gegeten jonge exemplaren.Oudere paddenstoelen hebben een slechte smaak, en in hen is er bitterheid.Paddestoel herten horens worden gebruikt in de keuken om verschillende gerechten te bereiden.U kunt zout, bak toe, kook de soep van te maken, maar de beste rogatik geschikt voor het koken van gerechten.Herten hoornen smaken zoals kip of garnalen (afhankelijk van de bereidingswijze).Ze hebben een ongewoon zacht vlees.

Beschrijving

Deer hoorns - paddestoelen, het lichaam die verticaal groeit en lijkt vertakkende koraal zee of geweien, waarvoor zij hun Populaire namen ontvangen.Middle bijvoorbeeld een maximum breedte 7-16 cm, maar er zijn schimmels van meer dan 20 cm breed. Een interessant feit is dat de hoogte ervan grotendeels hetzelfde als de breedte.Schilderen op rogatik geel, goudgeel of lichtbruin.Oudere exemplaren van fel oranje.

Flesh gouden-wit, waterige, zeer fragiel en delicaat, met een aangename geur.Op de lucht schuld, of een snee ze al snel van kleur verandert tot bruin (rode tint).In overrijpe paddestoelen met druk op het been van het vlees wordt rood of bloed rode kleur.Fruit lichaam bestaat uit vele takken met stompe uiteinden.Extern macromycetes lijkt op koraal.Het oppervlak is droog, glad en mat.

Distribution

Mushroom rendierhoornen verspreid in gematigde en boreale Eurazië en Noord-Amerika.Het groeit in groepen, liever bemoste en natte gebieden van de bodem in naaldbossen, gemengde en loofbossen.Soms vormt het grote gemeenschap kan groeien in rijen of bogen, de vorming van een "heksen ringen".Vooral rogatik houdt grenen, maar aarzelde niet en beuken, haagbeuk arrays.Het wordt in de onderste en middelste berg riemen.De optimale tijd om te oogsten - augustus-oktober.In de zuidelijke regio's van het hert hoorns geoogst, zelfs in de winter.

Eigenschappen

herten horens of Ramar gouden (geel), is er veel van een tweeling - net als zij koraal schimmels.Echter, ze zijn oneetbaar en enige - giftig.Om een ​​ervaren persoon rogatik onderscheiden van anderen is niet moeilijk.Echter, als een paddestoel is niet al te veel ervaring of zelfs een beginner bent, is het best niet om "jacht" voor paddestoelen herten hoorns.Foto's in dit artikel zijn beschikbaar.