Mushroom geit is een lid van de familie Boletovye.De mensen noemen het:. Kozlyakov, toorts, Reshetnikov Ivanchyk en anderen Mushroom kid relatief weinig bekend.Echter, zijn familie zijn zulke populaire macromycetes zoals berk, esp en eekhoorntjesbrood.Een geit huid wordt niet verwijderd van de motorkap.Uit de olie ze verschillen wat kleiner.Bovendien, de benen Kozlyakov geen cuff - het kenmerk olie vallen.
Beschrijving
hebben Kozlyakov kap heeft een diameter van 12 cm. In de regel jong macromycetes is convex, maar na een tijdje het glad wordt.Cap slijmerige om aan te raken, en de randen - golvende.De kleur van de oranjebruine soms lichtbruine.Bij droog weer, wordt het glanzend en vochtig - vettig.Rok onder de kap ontbreekt.De jonge exemplaren hymenophore rood en geel, en in de meer volwassen - bruin-olijf.Oudere paddestoel vlees hard, dicht, elastisch, heeft een milde smaak en een vage aangename geur.De buisvormige laag macromycetes - aanhanger van de been.In eerste instantie heeft het een vuile-gele kleur, maar als ze ouder worden toorts wordt lichtbruin of bruin.Van het aanraken van de buisvormige laag daarop blijven donkere vlekken.Melkachtig paddestoel sap kind niet uitzenden.De spore afdruk is licht bruin of olijf-bruin.Been macromycetes cilindrische vorm.De maximale dikte ervan is 2 cm en hoogte -. 10 cm is een dichte, vast en glad, soms kan worden gebogen, jonge exemplaren enigszins opgeblazen.De voet heeft dezelfde kleur als de hoed.Foto paddestoelen kinderen kunnen gevonden worden in dit artikel.
Habitat en distributie
Mushroom kind groeit in naald- en gemengde bossen.Bovendien kan het worden gevonden in het hele gebied van het noordelijke deel van de gematigde zone tussen juli en september-oktober.Kozlyakov liever vochtige plaatsen.Ze vooral de laaglanden, wetlands en dennenbossen.Naast hen, vaak kunt u bosbessen, kruipbramen en bosbessen vinden.Paddestoel kind is zeer bescheiden.Meestal regelt hij een grote gemeenschap, al zijn er enkele exemplaren.Een van de positieve eigenschappen van Kozlyakov is dat er geen giftige dubbelgangers, waarmee het kan worden verward.De uitzondering is de peper schimmel die meer zoals hij.Echter macromycetes hoewel niet eetbaar en niet giftig.Vooral dat peper paddestoelen zelden vormen een gemeenschap.
Culinair kenmerken
Kid - eetbare paddestoel.Het behoort tot de derde categorie.Eet kan het na een kwartier koken.Langere behandeling wordt niet aanbevolen, omdat de vruchtlichamen zachte en paars worden gekookt, die de esthetiek van de maaltijden kan bederven.Paddestoel kind gezouten, gebeitst, gebakken en gestoofd.Zij kunnen de winter zasushivat.Van droge Kozlyakov maken een prachtige paddenstoel poeder.Deze paddestoelen hebben een rijke samenstelling.Het bevat dergelijke nuttige stoffen: vitaminen, vitamine PP & D, fosfor, caroteen en een reeks waardevolle aminozuren.Deze schimmels antimicrobiële activiteit.
