Als paddestoelen - is uw favoriete activiteit, dan leren meer over hen interessant en nuttig zal zijn.Het onderwerp van dit artikel - cantharellen, waar groeit dan behulpzaam, en als het nodig is om te zoeken in het bos.
cantharellen - paddenstoel, die behoort tot de familie van dezelfde naam en is de schoonste van de plaat.Voor de behandeling heeft veel tijd nodig, en het zal zijn vorm tijdens het transport te behouden.De naam komt van een optimistische fel geel-rode kleur en sierlijke vorm, die de kleur van de vacht en de gracieuze houding vos lijkt.Amateur verzamelen deze geschenken van de natuur moet weten hoe te cantharellen kijken naar geschikt voor menselijke consumptie paddestoelen verzamelen.
Eetbare cantharellen.Verschijning
hoed Champignons worden gefuseerd met de voet in een enkele unit zonder grenzen en een taps toelopende bodem.Ze kunnen de kleuren van licht geel tot oranje-geel te hebben.De diameter van de elastische kap kan bereiken vanaf 2 tot 12 cm. Of het oppervlak niet de juiste vorm.In het midden van de dop paddestoelen verdiept, die oneffenheden zijn en de randen naar binnen gebogen.Cantharel wordt gekenmerkt doordat de drukgevoelige stevig vruchtvlees enigszins blozen.De voet kan dezelfde kleur als de kap of lichter is dan haar.De dikte van 1-3 cm en een hoogte van 4-7 cm.
cantharellen.Waar om te groeien?
Deze "vuur" de vruchten gevonden in gemengde en naaldbossen.Ze kunnen alleen of families worden gevonden.Ervaren paddenstoelenzoekers adviseren bij het vinden van ten minste één cantharellen verkennen het gebied in een straal van 5-6 meter, omdat het kan voldoen aan een andere Mushroom.Bezien vanuit het bos, zoals het warme weer, en sfeerverlichting.Voor vijf dagen, ze groeien tot 4 cm in hoogte en volle groei te bereiken in 10 dagen.
Grey cantharellen.Indien dit soort stijging?
precies het tegenovergestelde van rood cantharellen - grijs.Hun hoed trok sterk.Deze donker fruit wordt de "leiding van de Doden", die uit Duitsland kwam.Hij wist niet ons, dus plukkers zijn op hun hoede voor hem vanwege het uiterlijk en de geur.
Grey cantharellen groeien in grote groepen en zijn te vinden in loof- en gemengde bossen in de uitgestrekte Oekraïne, West-Europa, Amerika en Rusland op gebieden die dicht bij Europa.
Nuttige eigenschappen van eetbare cantharel
in gele cantharellen bevat veel vitaminen (A, B1, C, PP) en waardevolle elementen.De buitenlandse media zeggen geëxtraheerd stoffen waarmee de productie van geneesmiddelen voor de radionucliden.Ze zeggen ook dat dit soort fruit niet blootgesteld aan straling.
u geïnteresseerd bent om te zien wat zijn cantharellen bent?Foto's hierboven geplaatst, toont drie types.Rode vossen worden getoond aan de linkerkant, grijs - midden.Wees ervan bewust dat onder de goede schimmels vaak tegenkomen valse cantharel (foto rechts).Ze kunnen worden onderscheiden door te fel rood-oranje hoed en grote borden.Het ligt op het been, die hol is.Dit soort hanenkam is niet giftig, maar ze smaken goed.
Nu weet je wat een paddestoel cantharel, waar hij groeit, wat voor soort verdeeld en die bevat voedingsstoffen.Na het verzamelen van de vruchten, kunt u zout, droog of bak (pre afkooksels) toe te voegen.Van rode vossen blijken verbazingwekkend soep, en als je ze bruin GLBboleet, syroezhek of andere paddestoelen toe te voegen, zal het nog beter!
