Algen behoren tot de oudste leden van het plantenrijk.In de oceanen van hun reserves zijn honderden miljoenen tonnen.De meest populaire voor de preventie en behandeling van bruine algen, zij omvatten zeewier of kelp.Een zeewier extract verkregen uit kelp, gebruikt voor de vervaardiging van geneesmiddelen en voedingssupplementen.
Volgens oostelijke genezers, na de leeftijd van 40 uit kelp producten moeten altijd aanwezig in het dieet van alle mensen zijn.
algensoorten
totaal zijn er meer dan 25.000. Algensoorten, en slechts enkele worden in cosmetica en geneesmiddelen.Het is bruin en rode algen.De laatste goed voor meer dan 4000 soorten van hen agar.
zee kelp heeft bijna 1500 soorten, maar de meest waardevolle van hen -. Blaaswier en kelp.Deze soorten zijn de bron:
- polysacchariden;
- organische zuren;
- aminozuren;
- vitaminen;
- broom en jood;
- mannitol;
- agar;
- natriumalginaat.
Variety zeewier - kelp behoort tot het geslacht Laminaria en heeft ongeveer 100 soorten voornamelijk eetbaar.
ander soort - soort fucus.Zeewieren van dit type - het is zoals blaaswier, gekarteld en omkeerbaar, ook eetbaar, maar minder populair.
Mining
Algen zijn al lange tijd het onderwerp van vissen mensen, de meest intense in de regio Azië-Pacific.Japan hier behoort tot de handpalm.In dit land, gebaseerd op de kelp produceerde diverse gerechten en lekkernijen;het wordt toegevoegd aan vleesgerechten, soepen, salades.De Japanners hebben geen last van struma en scrofuleuze ziekten, en hebben een veel lagere niveaus van zenuwaandoeningen.Dit alles komt door de inname van kelp.
zeewier geëxtraheerd uit de bodem, gedroogd speciale hangers onder luifels voor de bescherming tegen regen, mist en dauw, de interactie van zoet water laminaria verliest jodium, mannitol en kaliumzouten.
Nuttige eigenschappen
concentratie van micro- en macro-algen zijn veel hoger dan in zeewater.Zeewier is rijk aan kalium, natrium, calcium, mangaan, magnesium, ijzer, zink, fosfor, jodium, selenium, fluor en andere elementen, waarvan vele behoren enzymen en vitaminen die nodig zijn voor humane cel interactie met de omgeving.
Misschien is de enige bron van voedsel van jodium - een kelp.Zonder de juiste werking van de schildklier.Het tekort leidt tot verstoring van de productie van thyroxine, die uiteindelijk leidt tot de ontwikkeling van de krop, borstkanker en schildklierkanker.
Brown zeewier
Dit is een van de meest waardevolle geneeskrachtige bronnen, echte zee apotheek.Healers oude Egypte zeewier werd gebruikt voor de behandeling van diverse ziekten.
bruine algen hebben een breed scala van de huid profiteren hun samenstellende stoffen.Vitaminen zijn ze tien keer hoger dan in alle landplanten.Ongunstige omgeving, zenuwinzinkingen, stress invloed op de gezondheid, en de huid wordt kwetsbaar en onaantrekkelijk.Algen hebben een positief effect op de deksels, herstel van de mineralenbalans.Ze normaliseren ook de talgklieren van de huid bij aan de synthese van vitamine E en D.
Bruinwieren omvatten:
- vitaminen A, B1, B2, C;
- chroom, koper, zink, mangaan en ijzerzouten;
- foliumzuur, plantaardige eiwitten en andere componenten.
hun gehalte aan jodium en selenium verbetert de stofwisseling van het lichaam, beschermt tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen, activeert de activiteit van het hele lymfestelsel, verbetert de bloedcirculatie in de huid.