zekere manier om de smaak van het zoete leven proberen - proeven van de duurste dessert in de wereld!
De Fortress Aquamarijn.Waar: wijnmarkt3 bij The Fortress;Galle, Sri Lanka.Kosten: $ 14.500
Dessert is Italiaanse cassata (fruitcake) met Ierse room, mango, granaatappel compote versierd met sabayon van champagne en een chocolade sculptuur beeltenis van een visser - het logo van het resort.Wintertaling aquamarijn geplaatst op steltenlopers visser, met de hand gemaakt van melkchocolade.Het werd gepresenteerd in maart vorig jaar, maar ondanks verzoeken om deze uit verschillende delen van de wereld, is dessert nooit gekocht.
Aardbeien van Arnaud.Kosten: $ 1.400.000
In dit fantastische dessert van de chef-kok Arnaud Casbarian zoetste aardbeien doordrenkt dure wijn en versierd met munt bladeren en crème..Wat maakt echt de prijs van dessert zo hoog, dus het is een ring met een roze diamant van 15 karaat, die deel uitmaakt van het gerecht.Dessert is gewoon onvervangbaar voor verlegen miljonairs - ze kunnen hun vriendinnen verrassing te maken, zonder het gedoe van zakken en sieraden dozen.Golden Cake
de sultan.Waar: Ciragan Palace Kempinski;Istanbul.Kosten: $ 1000
Om deze eetbare baksteen van goud te maken, moet je 72 uur - dus het wordt geserveerd op speciale evenementen of het nu een bruiloft, feest of receptie in de Sultan.Het vullen van abrikozen, perziken, peren en vijgen gemarineerd in Jamaicaanse rum voor twee jaar en vervolgens gemengd met gekarameliseerde zwarte truffel schuim.Dit dessert, bedekt met 24-karaats goud wordt verkocht in een doos met handgemaakte zilver met gouden slot.
The Dome's Truffle Ice.Waar: Mezzaluna;Bangkok.Kosten: $ 200
Mezzaluna, het restaurant van het Lebua Hotel, presenteerde een unieke truffel ijs met chocolade en gelei lagen Manjaree met lagen van echt goud, met een saus van gestoofde kersen en zeldzame cognac - Moyet Tres Vieille Grande Champagne No.7 (die alleen bestaat 1300 flessen).Elke week het restaurant verkoopt 10 van deze unieke desserts.
De Madeleine truffel.Waar: Knipschildt Chocolatier, USA.Kosten: $ 250 per truffel, of $ 6.000 per pond (453 gram)
De Madeleine Truffel geproduceerd in de VS door "Knipschildt Chocolatier".Natuurlijk is het niet bedoeld voor langdurige opslag en buiten de Verenigde Staten is niet te koop: het voor zoetwaren lang bewaard, moet goedkoper ingrediënten, wat onaanvaardbaar is in chocolade haute couture gebruiken.Elke truffel is genummerd en wordt gepresenteerd in een zilveren doos met een persoonlijke handtekening van de meester banketbakker Fritz Knipschildt'a.
"Entre" Waar: Pierre Hermé Patisserie;Paris.Kosten: $ 176
Franse meester Pierre Hermé (Pierre Hermé), beschouwd als een van de beste banketbakkers van de wereld aan het doen is in hun culinaire workshops, die al twee in Parijs, unieke gebak."Picasso in de wereld van de patisserie, 'zoals hij het noemde zijn tijdschrift Vogue, bespreekt met de ingrediënten van de klant (tomaten, room maskrapone, olijfolie, verse rozenblaadjes, groene bonen of compote van aardbeien en tomaten).Op verzoek kan de taart worden versierd met een monogram of kam.
Kingsize Imperial Torte.Waar: Hotel Imperial, Wenen.Kosten: $ 57
De legende wil dat de eerste cake, chocolade werd voorbereid voor keizer Franz Joseph 1 tot en met de opening van het hotel te vieren in 1873.Amandelen, marsepein en kokos crème voor melkchocolade, deze taart is handgemaakt (er is ook een versie van suikervrije) worden verkocht in de rieten doos nominale.
Valrhona chocolade Sphere.Waar: Al Mahara, Burj Al Arab Hotel;Dubai.Kosten: $ 48
warme chocoladesaus bestrijkt een zeer dunne chocolade bol gevuld met sierlijke bessen en chocolade lagen.
artikelen Bron: lookatme.ru
