dragon kruid is een plant die behoort tot het geslacht Artemisia.Het is de thuisbasis van Mongolië en Oost-Siberië.De eerste vermelding van deze dateert uit de dertiende eeuw het gras in de werken van Arabische botanicus en arts Ibn Baytera, die zijn geneeskrachtige eigenschappen, evenals het gebruik bij de vervaardiging van sap drinken genoteerd.Dragoon-kruid en dragon - is verwezen naar een plant als dragon naam.Het gras, die zich onder de foto, wordt vaak gevonden in de vorm van in het wild groeien in Europa en Amerika West.De lange bladeren zijn enigszins vergelijkbaar met de tabs en een lichtgroene kleur.Gedurende de periode van bloeiende planten verschijnen bloeiwijzen, bestaande uit kleine bloemen.Ondanks de schijnbare gelijkenis met alsem, dragon heeft een aangename geur en worden veel gebruikt in de keuken, omdat het u toestaat om een pikante smaak te geven aan bijna elk gerecht.De structuur omvat dragon essentiële olie, waardoor de plant een bijzondere geur en scherpe smaak.De bladeren bevatten grote hoeveelheden vitamine A en C, evenals vele andere nuttige stoffen.
Daarom dragon kruid wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde als een anthelminticum en antiscorbutic.Bovendien heeft de mogelijkheid om de spijsvertering stimuleren en te verbeteren eetlust.In Tibet, wordt dragon gebruikt om longziekten te bestrijden - bronchitis, tuberculose en longontsteking.
dragon greens kan worden gesneden, sinds het begin van de lente, zodra het groeit terug.Het wordt meestal toegevoegd aan salades, bijgerechten, snacks en vleesgerechten.De plant is verstoken van bitterheid, heeft een uitstekende smaak, zo vaak gebruikt in de conservenindustrie groenten en voeg de azijn.Dragon is ook veel gebruikt in gedroogde vorm en is geschikt voor vele gerechten.Aldus is het raadzaam om aan het einde van het kookproces, waardoor de plant niet zijn smaak verliest.Gras dragon en industriële gewassen die worden gekweekt in de productie van mosterd, kaas, dranken en, natuurlijk, kruidenmengsels.
plant is nauwelijks kieskeurig op het gebied van de teelt, omdat het ook kan worden gedaan in uw eigen tuin.Dragon kruid is het beste om te groeien in een zonnige plek met bemeste grond.De reproductie kan door enten, stekken of opsplitsing van de bus worden uitgevoerd.Dragon is vrij koud-bestendige, maar voor een succesvolle winter nog raden om het snijden in de herfst, waardoor ongeveer 10 cm. Vervolgens wordt de plant moet worden bedekt met droge bladeren en strooi wat mest op de grond.Vroeg in het voorjaar de jonge scheuten verschijnen dragon.Opgemerkt wordt dat het gras kan groeien op dezelfde plek tot vijftien jaar.
collectie jonge takken en bladeren van een fabriek voor de productie van specerijen in de zomer uitgevoerd vóór de start van de bloei, omdat op dit moment in hun samenstelling een zeer grote hoeveelheid essentiële olie.Droge kruiden moet op een temperatuur van maximaal 35 ° C, want anders zal het zijn smaak verliest.Volgende opslaat in een afgesloten container.Opgemerkt wordt dat in de vorm van specerijen kan worden gebruikt verse plant die in de winter met droog zout wordt geoogst.
