zomer eindigde lang geleden, maar velen nog steeds herinneringen aan het kamperen in de bossen aan paddenstoelen en bessen te plukken.Als u wilt wandelen door het bos op zoek naar zijn gaven, heb je waarschijnlijk een ontmoeting met de vertegenwoordiger van het bos flora als steen braam bessen.Het is verdeeld in de meeste van Rusland - van de Kaukasus naar de Noordpool.
steen braam bessen.Beschrijving
Deze bes behoort tot de familie van roze is een vaste plant, honing plant.Schiet rechtdoor, bereiken een en een halve meter hoog.De bladeren zijn gerimpeld en hard in het uiterlijk doet denken aan bramen en frambozen bladeren.Kleine witte bloemen worden verzameld in kleine roosjes.Bessen in vorm en grootte vergelijkbaar met veenbessen.Kleur - helder rood.Stone Bramble - Berry (foto's gepresenteerd in het artikel), die een tweede naam heeft - noordelijke granaten.Het is niet verwonderlijk, het feit dat deze bessen smaken als een granaatappel bessen - hebben dezelfde frisse, licht zure smaak en een stevige grote bot.Eigenlijk, als gevolg van dit bot deze plant zijn naam kreeg.Groeiende steen braam bessen als paddestoelen, onder de schaduwrijke bomen, de vorming van kleine struwelen van struiken 20-30.Bos bes steen braam is zeer mals en sappig.Daarom, als u besluit om deze bessen thuis te brengen, moet u ze in een mand, emmer of kom zetten, zoals in het pakket, ze snel verslechteren en raskisnut.
steen braam bessen.Nuttige eigenschappen
Zoals elke wilde bessen, steen bes is rijk aan diverse vitaminen en mineralen.Dus, in de vrucht van de plant bevatten een grote hoeveelheid vitamine C, pectine, suikers, flavonoïden.Er zijn koper, mangaan, ijzer en zink.Fans van kruidenthee moeten de thee proeven van de bladeren van steen bramen.Veel van de beschouwd als een van de meest heerlijke en geurige.
steen braam bessen.Toepassing
Nou, ten eerste, deze bes van het voorbereiden van jam, desserts, fruit dranken, vruchtendranken, jam.Deze bes wordt gedroogd, giet de suiker en, natuurlijk, eten vers.De gemalen botten, zoals de beenderen van granaatappel wordt gebruikt voor salade gerechten.In de oude dagen kostyanichnoe jam het werd beschouwd als een van de beste.Nu is de steen braam bessen zijn niet zo populair, veel mensen gewoon niet weten over deze plant en wanneer het geen risico om onbekende fruit te proberen detecteert.De officiële geneeskunde steen braam bessen niet van toepassing is, maar in de mensen is erg populair.Bijvoorbeeld, een afkooksel van stengels en bladeren wordt gedronken met de ziekte maag en darmen, jicht, reuma en tumoren.Sap van deze bessen versterken de bloedvaten, en het heeft een gunstig effect op de algehele gezondheid.Een zeer originele manier om stotteren en angst te behandelen worden gebruikt in Baikal.Om dit te doen, het verzamelen van de bladeren van de planten aangetast door schimmel.Daarna werden ze gedroogd en krijgt de patiënt een afkooksel uit deze bladeren drinken.
Hoewel steen braam bes is een opslagplaats van vitamines, maar niet alles kan worden geconsumeerd als voedsel.Omdat de zuren die in de bessen voor mensen met zweren van de maag of de twaalfvingerige darm toe te passen in uw dieet is strikt verboden.Nou, als er geen contra-indicaties, dan eet gezond.Immers, deze bessen je gezondheid, schoonheid en jeugd te geven!
